Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük yağlı, hafif dondurulmuş tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Light vanilyalı sorbe 91 kaloridir. İçinde 11.1 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 2.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
91
KCAL / 100G
Karbonhidrat
11.1g
· 4% GDV
Protein
6.7g
· 13% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 29% · Yağ 22%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 91 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 11.1 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 91 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 14 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 27 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 65 g | 59 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 73 kcal |
| 100 g | 100 g | 91 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 137 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 164 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 91 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Light vanilyalı sorbe genellikle su ve vanilya temelli, dondurma ise süt veya krema temelli hazırlanır. Bu nedenle sorbe daha az kremamsı, daha ferah bir dokuya sahip olur; tarifine göre kıvamı ve içeriği değişebilir.
Hayır, Light vanilyalı sorbe süt içermez; sorbe, dondurmadan farklı olarak süt veya krema yerine su temelli hazırlanır. Bu nedenle süt ürünlerinden kaçınanlar için uygun bir seçenek olabilir.
Light vanilyalı sorbe, vanilya ve tatlandırılmış sıvı karışımının dondurulup karıştırılmasıyla yapılır. Hazır ürün olarak işlenmiş bir dondurulmuş tatlıdır; üretim sırasında kıvam vericiler veya tatlandırıcılar da kullanılabilir.
Light vanilyalı sorbe dondurularak hazırlanan, kaşıkla yenen bir tatlıdır. Türk şerbeti ise genellikle su, şeker ve meyve ya da baharatla hazırlanan soğuk bir içecektir; ikisinin adı benzer olsa da sunumları farklıdır.
Hayır, “light” ifadesi Light vanilyalı sorbenin şekersiz olduğu anlamına gelmez. Hafif tariflerde yağ veya toplam enerji azaltılabilir; tatlılığı sağlamak için yine şeker ya da başka bir tatlandırıcı kullanılabilir.
Light vanilyalı sorbe, dondurucuda sıcaklık değiştiğinde veya eriyip yeniden donduğunda buz kristalleri oluşturabilir. Kabı sıkıca kapatıp sorbeyi dondurucunun kapak kısmı yerine daha soğuk ve sabit bir bölümünde saklayın.
Light vanilyalı sorbeyi evde daha pürüzsüz yapmak için karışımı dondururken düzenli aralıklarla karıştırın veya dondurma makinesi kullanın. Karışımı sığ bir kapta dondurmak, soğukluğun daha eşit dağılmasına yardımcı olur.
Light vanilyalı sorbe taze meyve, meyve püresi veya ince kıyılmış nane ile servis edilebilir. Vanilyanın sade tadı, ekşi meyvelerle iyi gider; porsiyonları servis etmeden hemen önce kaselere almak erimesini azaltır.
Light vanilyalı sorbeyi açtıktan sonra kapağı sıkıca kapalı biçimde dondurucuda saklayın. En iyi doku ve lezzet için ambalajdaki saklama süresine uyun; yüzeyi kurumuş veya belirgin buz kristalleri oluşmuşsa kalitesi düşmüş olabilir.
Diyabeti olanlar Light vanilyalı sorbeyi tüketebilir, ancak “light” olması kan şekerini etkilemeyeceği anlamına gelmez. İçindeki karbonhidratlar kan şekerini yükseltebilir; uygun porsiyon ve zamanlama için kişisel beslenme planınıza uyun.
Vitaminler
B1
0.01mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B5
0.02mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Demir
0.1mg · 1% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Fosfor
3mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
12mg · 0% GDV
Sodyum
8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 91 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Light vanilyalı sorbe, vanilya aromasıyla hazırlanan, dondurularak sunulan hafif bir tatlıdır. Sorbe geleneğinde temel karışım genellikle su ve şekerden oluşur; vanilya da kendine özgü kokusunu verir. Dondurması gibi yoğun ve kremamsı olmaktan çok, daha ferah bir kıvama sahiptir.
Türkiye’de yemek sonrasında küçük bir porsiyon olarak ya da sıcak havalarda serinletici bir tatlı niyetine tercih edebilirsiniz. Meyve parçaları veya taze meyveyle iyi gider; yanında çay sunmak da mümkündür. Yağ oranı düşük, hafif bir dondurulmuş tatlı seçeneğidir. Daha sade bir servis için porsiyonu küçük tutup üzerine şurup eklemek yerine meyveyle tamamlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.