Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili sütlü kahve
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Light sütlü flat white (220 g) 75 kaloridir. 100 gramında 34 kalori vardır. İçinde 7.3 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 2.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 149.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Light sütlü flat white, espresso üzerine buharda ısıtılmış az yağlı süt eklenerek hazırlanan, ince ve kadifemsi köpüğüyle öne çıkan bir kahvedir. Avustralya ve Yeni Zelanda’daki modern kafe kültürüyle özdeşleşmiştir; cappuccino gibi kalın köpüklü değildir ve kahve tadı belirgin kalır.
Türkiye’de genellikle sıcak, kahvaltıdan sonra ya da gün içinde kahve molasında içilir; yanında su veya küçük bir kurabiye tercih edebilirsiniz. Süt, kahveye yumuşaklık verirken bir miktar protein ve karbonhidrat da sağlar; az yağlı süt kullanılması içeceği tam yağlı sütlü seçeneğe göre daha hafif kılar. Şeker ya da şurubu ayrıca istemek, kahvenin tadını korumanıza yardımcı olur.
Seçili porsiyon: 100 g
34
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.3g
· 1% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 28% · Yağ 32%
Vitaminler
B12
0.22µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Biotin
1.1µg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
68mg · 10% GDV
Kalsiyum
84mg · 8% GDV
İyot
8µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
135mg · 4% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 34 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Light sütlü flat white, espresso üzerine az yağlı sütle hazırlanan, ince ve kadifemsi süt köpüğüyle servis edilen bir kahvedir. Sütü, latteye kıyasla daha az belirgin köpüklü ve kahve tadını öne çıkaracak şekilde hazırlanır.
Light sütlü flat white, latteye göre genellikle daha az sütlü ve daha ince köpüklüdür; bu nedenle espresso tadı daha baskın hissedilir. Light süt kullanılması yağ oranını düşürür, ancak içeceğin temel farkı süt-kahve oranı ve dokusudur.
Light sütlü flat white, espresso üzerine buharla ısıtılıp ince mikro köpük hâline getirilmiş az yağlı süt dökülerek yapılır. Sütü aşırı köpürtmemek, flat white’ın pürüzsüz dokusunu ve belirgin kahve tadını elde etmeye yardımcı olur.
Light sütlü flat white kafein içerir; miktar kullanılan espresso shot sayısına ve kahve çekirdeğine göre değişir. Sipariş verirken kaç shot kullanıldığını sorabilir veya kafeine duyarlıysanız kafeinsiz espresso tercih edebilirsiniz.
Light sütlü flat white’a ayrıca şeker veya şurup eklenmediyse genellikle şekerli bir kahve sayılmaz. Yine de sütte doğal olarak bulunan laktoz vardır; karamelli ya da aromalı siparişler ek şeker içerebilir.
Evet, light sütlü flat white normal az yağlı inek sütüyle hazırlanıyorsa laktoz içerir. Laktoz intoleransınız varsa laktozsuz sütle hazırlanmasını isteyebilirsiniz; bu değişiklik içeceğin tadını ve köpük dokusunu biraz etkileyebilir.
Light sütlü flat white akşam içildiğinde kafein nedeniyle uykuya dalmayı zorlaştırabilir veya uykuyu hafifletebilir. Kafeine duyarlıysanız, yatma saatine yakın içmek yerine daha erken saatleri ya da kafeinsiz espressoyu tercih edin.
Light sütlü flat white’ı evde yapmak için espresso hazırlayın; az yağlı sütü ısıtıp ince, parlak mikro köpük oluşturun ve sütü kahvenin üzerine yavaşça dökün. Sütü kalın köpük hâline getirmek içeceği cappuccino’ya yaklaştırır.
Evet, light sütlü flat white soğuk hazırlanabilir; ancak soğuk süt, sıcak içecekteki ince mikro köpüğü oluşturmaz. Buzlu versiyon için espressoyu buz üzerine döküp soğuk az yağlı süt ekleyebilirsiniz.
Light sütlü flat white, cappuccino’ya göre daha az köpüklü ve daha pürüzsüzdür; espresso tadı da genellikle daha belirgindir. Cappuccino ise belirgin, kabarık süt köpüğüyle hazırlanır ve daha havadar bir dokuya sahiptir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.