1 yemek kaşığı (orta) Light Mayonez (15 g) 42 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 3.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Light Mayonez Nedir?

Light mayonez, klasik mayonezin daha az yağ içerecek şekilde hazırlanmış, pürüzsüz ve sürülebilir bir çeşididir. Mayonez; yağın yumurta ve asitli bir malzemeyle emülsiyon hâline getirilmesine dayanır ve Avrupa mutfağında uzun süredir kullanılan bir sostur; light tariflerde yağın bir bölümü genellikle su ve kıvam vericilerle yer değiştirir.

Hafif ekşimsi, yumuşak tadı sandviçlere, patates salatasına ve Rus salatasına yakışır; kızartmaların yanında dip sos olarak da kullanılır. Türkiye’de özellikle evde hazırlanan salatalarda ve tostlarda tercih edilir. Yağı azaltılmış olsa da ölçülü kullanmak iyi olur; siz de daha ferah bir sos için yoğurt ve limonla karıştırabilirsiniz.

Light Mayonez Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

280

KCAL / 100G

Karbonhidrat

8.5g

· 3% GDV

Protein

1.2g

· 2% GDV

Yağ

25g

· 32% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 2% · Yağ 85%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Light Mayonez Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

2.5mg · 17% GDV

K Vitamini

18µg · 15% GDV

Biotin

2µg · 7% GDV

B12

0.1µg · 4% GDV

Mineraller

Sodyum

650mg · 28% GDV

Fosfor

30mg · 4% GDV

Selenyum

2µg · 4% GDV

İyot

5µg · 3% GDV

Potasyum ⭐

30mg · 1% GDV

Light Mayonez Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

14/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Light Mayonez Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Light Mayonez Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 280 kaloriyi harcamak:

🚶

69dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

29dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

38dk

Bisiklet

🏊

33dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Light Mayonez İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Light Mayonez Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Light Mayonez Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Light Mayonez Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

11g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

⚖️

Omega 6:3 oranı 15:1

İdeal 4:1 üzerinde (15:1).

Light Mayonez ile Karşılaştır

🥄vs🧴

Light Mayonez vs Alıç Sirkesi100 g'da 262 kalori fazla

→🥄vs🌯

Light Mayonez vs Tantuni100 g'da 70 kalori fazla

→🥄vs🌯

Light Mayonez vs Tavuk Dürüm100 g'da 85 kalori fazla

→🥄vs🍫

Light Mayonez vs Protein Bar100 g'da 70 kalori az

→

Light Mayonez Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Light Mayonez Hakkında Sık Sorulan Sorular

Light mayonez ile normal mayonez arasındaki fark nedir?

Light mayonez, normal mayoneze göre daha az yağ içerecek şekilde hazırlanır. Yağ azaltıldığında kıvamı ve tadı korumak için tarifte su, nişasta veya kıvam verici bileşenler kullanılabilir; içerik markaya göre değişir.

Light mayonez sağlıklı mı?

Light mayonez, normal mayoneze göre daha az yağlı bir seçenek olabilir; ancak tek başına bir yiyeceği sağlıklı ya da sağlıksız yapmaz. Sandviç veya salatada ölçülü kullanmak, toplam öğünün dengesini korumaya yardımcı olur.

Light mayonez patates salatasında kullanılır mı?

Evet, light mayonez patates salatasında kullanılabilir. Haşlanmış patatesler tamamen soğuduktan sonra ekleyin; böylece sos daha iyi tutunur ve salatanın gereğinden fazla yumuşamasını önlersiniz.

Light mayonez tariflerde normal mayonezin yerine geçer mi?

Evet, soğuk sandviç ve salata tariflerinde light mayonezi genellikle normal mayonezle aynı miktarda kullanabilirsiniz. Sosun kıvamı daha ince olabileceğinden, karışıma azar azar ekleyip dokusunu kontrol edin.

Light mayonez evde nasıl yapılır?

Light mayonez evde yumurta sarısı, hardal, limon suyu veya sirke ve az miktarda yağla hazırlanabilir. Yağı yavaşça çırparak ekleyin; ev yapımı karışım, ticari ürünlerde kullanılan kıvam vericiler olmadan daha ince olabilir.

Light mayonezin tadı normal mayonezden farklı mı?

Evet, light mayonezin tadı ve ağızda bıraktığı his normal mayonezden biraz farklı olabilir. Daha az yağlı formül daha hafif veya hafif ekşimsi algılanabilir; sandviçte hardal ve baharatlarla birlikte kullanmak tadını dengeleyebilir.

Light mayonez açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Light mayonezi açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. Temiz bir kaşık kullanmak ve ürünü uzun süre oda sıcaklığında bırakmamak, bozulma riskini azaltır; ambalajdaki saklama talimatlarını izleyin.

Light mayonez dondurulur mu?

Light mayonezi dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde emülsiyonu ayrılabilir, sulanabilir veya pütürlü bir kıvam alabilir; bu nedenle yalnızca kısa sürede tüketebileceğiniz miktarı buzdolabında saklayın.

Light mayonez sıcak yemeklerde pişirilir mi?

Light mayonez sıcak yemeklerde ısıtılabilir, ancak yüksek ısıda sosu ayrılıp kesilebilir. Daha iyi sonuç için yemeği ocaktan aldıktan sonra karıştırın veya light mayonezi soğuk servis edilen sos ve sandviçlerde kullanın.

Light mayonez kilo vermeye yardımcı olur mu?

Light mayonez tek başına kilo verdirmez; normal mayonezin yerine kullanıldığında öğündeki yağ ve enerji miktarını azaltmaya yardımcı olabilir. Faydası, porsiyona ve ürünü hangi yiyeceklerle birlikte tükettiğinize bağlıdır.

Light Mayonez hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026