Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve omega-3 açısından zengin, dengeli karbonhidrat ve sağlıklı yağ içeriği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Levrekli makarna (220 g) 352 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 41.8 g karbonhidrat, 23.1 g protein, 9.2 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %101'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
352
KCAL / 220G
Karbonhidrat
41.8g
· 15% GDV
Protein
23.1g
· 46% GDV
Yağ
9.2g
· 12% GDV
Lif
3.7g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 27% · Yağ 24%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 352 kcal | |
| Yağ | 9.2 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.76 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 176 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 41.8 g | 15% |
| Lif | 3.7 g | 13% |
| Protein | 23.1 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 352 kcal |
| 1 porsiyon (çok küçük) | 80 g | 128 kcal |
| 100 g | 100 g | 160 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 160 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 208 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 512 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 350 g | 560 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 440 g | 704 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 160 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Levrekli makarna, makarna ve ayrı pişirilmiş levrek parçaları bir sosla buluşturularak yapılır. Makarnayı haşlayın; levrek filetolarını tavada pişirip kılçıklarını ayıklayın, ardından zeytinyağı, sarımsak ve limonla hazırladığınız sosla makarnaya karıştırın.
Zeytinyağı, sarımsak ve limonla hazırlanan hafif bir sos levreğin tadını bastırmadan makarnaya lezzet verir. Domatesli sos da iyi bir seçenektir; yoğun kremalı soslar balığın narin aromasını geri planda bırakabilir.
Spagetti, linguine ve fettuccine levrekli makarnada iyi sonuç verir; uzun şekiller sosu balık parçalarıyla birlikte taşır. Daha yoğun sos hazırlıyorsanız penne gibi kısa makarnalar da tercih edebilirsiniz.
Levrek, piştikten sonra makarnaya eklenmelidir. Filetoyu tavada veya fırında pişirip kılçıklarını dikkatlice ayıklayın, iri parçalara bölün ve karıştırırken ezilmemesi için en son sosla buluşturun.
Levrekli makarnanın yanına roka, domates ve limonlu hafif bir salata yakışır. Izgara kabak veya közlenmiş sebzeler de balığın tadını tamamlar; sofrada ekstra ağır bir garnitüre gerek kalmaz.
Evet, levrekli makarna kremalı yapılabilir; ancak kremayı ölçülü kullanmak balığın tadını korur. Kremayı sarımsakla kısa süre ısıtıp pişmiş levrek parçalarını ve makarnayı son aşamada ekleyin.
Evet, levrekli makarnayı buzdolabında kapalı bir kapta saklayıp ertesi gün yiyebilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; ısıtırken biraz su ekleyip kısık ateşte karıştırın, balık parçalarını fazla pişirmemeye çalışın.
Levrekli makarna dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra makarnanın dokusu yumuşayabilir ve levrek kuruyabilir. En iyi sonuç için yemeği hava geçirmez bir kapta dondurun ve buzdolabında çözdürüp nazikçe ısıtın.
Limon, levrekli makarnanın balık aromasını ferahlatır ve zeytinyağlı sosu dengeler. Taze limon suyunu servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece balığın tadını kapatmadan yemeğe canlılık verir.
Evet, levrekli makarna çocuklara sunulabilir; ancak servis etmeden önce levrek filetolarını kılçık kalmadığından emin olmak için dikkatle kontrol edin. Balığa alerjisi olan çocuklara vermeyin.
Vitaminler
B12
2.42µg · 101% GDV
B3
4.62mg · 29% GDV
D Vitamini
4.84µg · 24% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
242mg · 35% GDV
İyot
40µg · 27% GDV
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
374mg · 11% GDV
Sodyum
176mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 352 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Levrekli makarna, pişmiş levrek parçalarının makarnayla bir araya getirildiği, evde kolayca hazırlanabilen bir ana yemektir. Balık zeytinyağı, sarımsak, domates ya da otlarla tatlandırılabilir; tarif yöreye ve evdeki malzemelere göre değişir.
Yumuşak, hafif tatlımsı levrek makarnaya eşlik eder; limon ve maydanoz gibi taze dokunuşlar yemeği ferahlatır. Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinde, yanında salata ve limonla servis edilir. Protein ve omega-3 sunarken makarnadan karbonhidrat da sağlar. Daha hafif bir tabak için sebze miktarını artırıp yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.54g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.