Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Leblebili boza Kaç Kalori?
Fermente tahıl içeceği, leblebi ile servis edilir
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Leblebili boza (250 g) 230 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 47.8 g karbonhidrat, 6 g protein, 2 g yağ ve 4 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Leblebili boza Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
230
KCAL / 250G
Karbonhidrat
47.8g
· 17% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 10% · Yağ 8%
Leblebili boza besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 230 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.3 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 20 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 47.8 g | 17% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 6 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Leblebili boza Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 230 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 17 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 166 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 184 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 276 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 294 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Leblebili boza Hakkında Sık Sorulan Sorular
Leblebili boza neyden yapılır?
Leblebili boza, su ve şekerle pişirilip fermente edilen tahıllardan hazırlanan bozanın kavrulmuş leblebiyle sunulmuş hâlidir. Ev tariflerinde darı, buğday veya mısır kullanılabilir; geleneksel hazırlanışı az işlem görmüş bir içecekle sonuçlanır.
Leblebili boza evde nasıl yapılır?
Leblebili boza için tahıl suyla yumuşayana kadar pişirilir, karışım soğutulur ve maya eklenerek fermente edilir. Şeker genellikle fermantasyon sırasında ya da sonrasında katılır; servis ederken üzerine kavrulmuş leblebi serpilir.
Leblebili boza nasıl servis edilir?
Leblebili boza soğuk veya serin şekilde, üzerine kavrulmuş leblebi eklenerek servis edilir; tarçın da yaygın bir eşlikçidir. Leblebiyi içeceğe dökmek yerine üzerine koymak, gevrekliğini korumasına yardımcı olur.
Leblebili boza alkollü müdür?
Leblebili boza fermantasyonla hazırlandığı için az miktarda alkol oluşabilir; miktar tarife, fermantasyon süresine ve saklama koşullarına göre değişir. Alkolden tamamen kaçınmanız gerekiyorsa bozanın hazırlanma biçimini satıcıya sorun.
Leblebili bozanın tadı nasıldır?
Leblebili boza koyu kıvamlı, tahıl aromalı ve hafif tatlıdır; fermantasyon ilerledikçe daha ekşi bir tat kazanabilir. Üzerindeki kavrulmuş leblebi ise yumuşak içeceğe tuzlu ve gevrek bir karşılık verir.
Leblebili boza kafein içerir mi?
Hayır, leblebili boza doğal olarak kafein içermez; temel malzemesi kafeinli olmayan tahıllardır. Kafein içeren başka bir ürünle karıştırılmadığı sürece çay veya kahve gibi uyarıcı bir içecek sayılmaz.
Leblebili boza sağlıklı bir içecek midir?
Leblebili boza tahıl ve fermente içecek özellikleri taşır, ancak genellikle şeker de içerir. Besleyici yönleri olsa da tek başına sağlık ya da sindirim sorunu tedavi etmez; şeker miktarı tarife göre değişebilir.
Diyabeti olanlar leblebili boza içebilir mi?
Diyabeti olanlar leblebili bozanın şeker ve karbonhidrat içerebildiğini hesaba katmalıdır; kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve ilaç düzeni kişiye göre değiştiğinden, tüketim konusunda doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Leblebili boza açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Leblebili boza açıldıktan sonra buzdolabında tutulmalıdır; fermantasyon soğukta da yavaşça sürebileceğinden tadı zamanla ekşiyebilir. Satın alınan ürünün saklama talimatına uyun ve leblebiyi servis etmeden hemen önce ekleyin.
Leblebili boza sahurda içilir mi?
Evet, leblebili boza sahurda içilebilir; koyu kıvamı ve tahıl içeriği nedeniyle doyurucu gelebilir. Ancak şekerli olabileceğinden porsiyonu gözetin ve susuz kalmamak için yanında su da için.
Leblebili boza Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3µg · 10% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B3
1.25mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.55mg · 24% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Magnezyum
45mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
230mg · 7% GDV
Sodyum
20mg · 1% GDV
Leblebili boza Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Leblebili boza Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 230 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Leblebili boza Nedir?
Leblebili boza, tahılın su ve şekerle pişirilip mayalanmasıyla hazırlanan, Türkiye’de özellikle kışın sevilen koyu kıvamlı bir içecektir. Darı sık kullanılır; tarifler tahıl seçimi ve tatlılık bakımından değişebilir. Üzerine kavrulmuş leblebi eklenir, tarçın da sık tercih edilir.
Hafif ekşimsi, tatlı ve tok içimli bozanın leblebiyle birlikte kaşıkla yenmesi ya da yudumlanması yaygındır. Sokakta satılan boza, evde de içilen bir kış klasiğidir. Karbonhidratı öne çıkan bu içecekte 100 gram başına 19,1 g karbonhidrat bulunur. Daha az tatlı seviyorsanız ilave şekeri azaltın; leblebi miktarını da damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Leblebili boza Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Leblebili boza İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Leblebili boza Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Leblebili boza Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Leblebili boza Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Leblebili boza ile Karşılaştır
Leblebili boza Gibi Besinler
Leblebili boza hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.