Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Leblebi Unlu Kurabiye Kaç Kalori?
Glütensiz, lifli, bitkisel protein kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Leblebi Unlu Kurabiye (25 g) 105 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 15 g karbonhidrat, 2 g protein, 4 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Leblebi Unlu Kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
105
KCAL / 25G
Karbonhidrat
15g
· 5% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 8% · Yağ 34%
Leblebi Unlu Kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (25 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 105 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.13 g | 6% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 30 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 15 g | 5% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Leblebi Unlu Kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 105 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 63 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 126 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 168 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 210 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 60 g | 252 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 75 g | 315 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Leblebi Unlu Kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Leblebi unlu kurabiye nasıl yapılır?
Leblebi unlu kurabiye, leblebi unu, yağ ve şekerle hazırlanan hamurun şekillendirilip fırında pişirilmesiyle yapılır. Hamuru fazla yoğurmayın; dinlendirmek şekil vermeyi kolaylaştırır ve kurabiyelerin pişerken dağılmasını azaltır.
Leblebi unlu kurabiyenin içine hangi malzemeler konur?
Leblebi unlu kurabiyede genellikle leblebi unu, yağ ve şeker kullanılır; bazı tariflere yumurta, vanilya veya kabartıcı da eklenir. Malzemeler tarife göre değişir, ancak leblebi unu kurabiyeye kendine özgü kavruk tadını verir.
Leblebi unu ile nohut unu aynı şey midir?
Hayır, leblebi unu kavrulmuş nohuttan, nohut unu ise çoğunlukla çiğ veya kurutulmuş nohuttan elde edilir. Bu nedenle leblebi unlu kurabiye daha kavruk bir tada sahip olabilir; iki unu tariflerde her zaman bire bir değiştirmek aynı sonucu vermez.
Leblebi unlu kurabiye neden dağılıyor?
Leblebi unlu kurabiye, hamurda yeterli bağlayıcı veya nem olmadığında dağılabilir; leblebi unu buğday unu gibi gluten oluşturmaz. Hamuru toparlanana kadar yağını ya da tarifteki sıvıyı azar azar artırın ve kurabiyeleri soğumadan tepsiden almayın.
Leblebi unlu kurabiye kıtır mı olur, yumuşak mı?
Leblebi unlu kurabiye genellikle ağızda dağılan, gevrek bir yapıya sahip olur. Fırında fazla tutmak onu daha kuru ve sert yapabilir; tepside soğurken de toparlandığı için sıcakken yumuşak görünmesi her zaman az piştiği anlamına gelmez.
Leblebi unlu kurabiyede leblebi unu yerine nohut unu kullanılabilir mi?
Evet, nohut unu kullanılabilir; ancak leblebi unlu kurabiyenin kavruk aroması azalır ve hamurun kıvamı değişebilir. Unu birden eklemek yerine kontrollü kullanın, çünkü nohut ununun öğütülme inceliği ve nemi tarife göre farklılık gösterebilir.
Leblebi unlu kurabiye tereyağı olmadan yapılır mı?
Evet, leblebi unlu kurabiye tereyağı yerine bitkisel yağla yapılabilir. Yağ değişikliği kurabiyenin aromasını ve hamur kıvamını etkiler; sıvı yağı azar azar ekleyerek hamurun şekil almasını sağlayın, çok yumuşak kalırsa şekil vermeden önce soğutun.
Leblebi unlu kurabiye nasıl saklanır?
Leblebi unlu kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakken kaba koymak buharı içeride tutup gevrekliğini azaltabilir; yumuşama olursa kısa süre fırında ısıtıp yeniden soğutabilirsiniz.
Leblebi unlu kurabiyenin tadı acı olur mu?
Hayır, doğru hazırlanmış leblebi unlu kurabiye normalde acı değil, kavruk ve hafif fındıksı bir tada sahiptir. Leblebi unu yanmışsa veya uzun süre nemli ve sıcak ortamda beklemişse acımsı bir tat oluşabilir.
Leblebi unlu kurabiye çayın yanında servis edilir mi?
Evet, leblebi unlu kurabiye çayın yanında servis edilebilir; kavruk aroması şekersiz siyah çayla iyi uyum sağlar. Dağılan yapısını koruması için servis etmeden önce tamamen soğumasını bekleyin ve kapalı kapta muhafaza edin.
Leblebi Unlu Kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
11.25µg · 3% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
Biotin
0.5µg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Demir
0.53mg · 3% GDV
Sodyum
30mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
38mg · 1% GDV
Leblebi Unlu Kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Leblebi Unlu Kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (25 g) için alınan 105 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Leblebi Unlu Kurabiye Nedir?
Leblebi unlu kurabiye, kavrulmuş nohuttan elde edilen leblebi unuyla hazırlanan, Türkiye’de ev mutfaklarında yapılan tatlı bir kurabiyedir. Tarifine göre yağ ve şeker gibi malzemelerle yoğrulur; leblebi unu hamura kendine özgü hafif kavruk aromasını verir.
Ağızda dağılan, gevrek ya da hafif kumlu dokusu çayın yanında atıştırmaya uygundur; kahvaltıda veya gün içinde de küçük bir tatlı olarak sunabilirsiniz. Nohuttan gelen lif ve bitkisel protein içerir; 100 gramında 7 g lif bulunur. Bir orta boy parça yaklaşık 25 g’dır. Daha hafif bir ara öğün için yanında şekersiz çay ya da kahve tercih edebilir, porsiyonu bir parçayla sınırlayabilirsiniz.
Leblebi Unlu Kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Leblebi Unlu Kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Leblebi Unlu Kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Leblebi Unlu Kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Leblebi Unlu Kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 38:1
İdeal 4:1 üzerinde (38:1).
Leblebi Unlu Kurabiye ile Karşılaştır
Leblebi Unlu Kurabiye Gibi Besinler
Leblebi Unlu Kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.