Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Laz tatlısı Kaç Kalori?
Kremalı, nişastalı, geleneksel Karadeniz tatlısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Laz tatlısı (80 g) 176 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 28 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 6 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Laz tatlısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
176
KCAL / 80G
Karbonhidrat
28g
· 10% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 8% · Yağ 30%
Laz tatlısı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 176 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.36 g | 17% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 44 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 28 g | 10% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Laz tatlısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 176 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 110 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 220 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 264 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 330 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 440 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Laz tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Laz tatlısı nedir?
Laz tatlısı, ince hamur katmanlarının arasına muhallebi konularak hazırlanan geleneksel bir Karadeniz tatlısıdır. Laz böreği adıyla da bilinir; börek görünümüne rağmen tatlı olarak servis edilir.
Laz tatlısı hangi yöreye aittir?
Laz tatlısı, Türkiye’nin Doğu Karadeniz bölgesine, özellikle Rize ve Artvin çevresine ait geleneksel bir tatlıdır. Laz mutfağıyla özdeşleşmiştir ve yöreden yöreye küçük tarif farklılıkları görülebilir.
Laz tatlısının içinde ne var?
Laz tatlısında genellikle yufka veya ince açılmış hamur, muhallebi ve şerbet bulunur. Muhallebi katmanların arasına yayılır; üst kısmı kızarana kadar pişirilir ve tatlı şerbetle tamamlanır.
Laz tatlısı nasıl yapılır?
Laz tatlısı, hamur katları arasına soğutulmuş muhallebi yayılarak hazırlanır. Üst katlar kapatılıp fırında kızartılır; pişen tatlının üzerine şerbet dökülür. Katların dağılmaması için kesimi pişirmeden önce yapmak işe yarar.
Laz tatlısına karabiber konur mu?
Evet, Laz tatlısının muhallebisine bazı geleneksel tariflerde az miktarda karabiber eklenir. Karabiber tatlıya hafif, ayırt edici bir aroma verir; her tarifte kullanılmaz ve miktarı damak tadına göre ayarlanır.
Laz tatlısı şerbetli midir?
Evet, Laz tatlısı çoğunlukla şerbetle hazırlanan bir tatlıdır. Şerbetin sıcak mı soğuk mu döküleceği tarife göre değişebilir; hamurun çıtırlığını korumak için şerbeti azar azar ekleyip çekmesini bekleyin.
Laz tatlısı börek mi, tatlı mı?
Laz tatlısı tatlıdır; adı ve katlı hamur görünümü böreği çağrıştırsa da içindeki muhallebi ve şerbet onu tatlı yapar. Türkiye’de Laz böreği adıyla anılması da bu karışıklığa yol açabilir.
Laz tatlısı sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Laz tatlısı genellikle şerbetini çektikten sonra soğutularak veya oda sıcaklığında servis edilir. Böylece muhallebi katılaşır ve dilimler daha düzgün çıkar; üzerine ekstra şerbet eklemek gerekmez.
Laz tatlısı baklavadan nasıl farklıdır?
Laz tatlısında hamur katlarının arasında muhallebi bulunur; baklavanın temel dolgusu ise genellikle ceviz veya fıstıktır. Bu nedenle Laz tatlısı daha kremalı bir dokuya, baklava ise kuruyemişli ve katmanlı bir yapıya sahiptir.
Laz tatlısı nasıl saklanır?
Laz tatlısını üzeri kapalı şekilde buzdolabında saklayın; muhallebi içerdiği için uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek, soğukta sertleşen katların dokusunu yumuşatır.
Laz tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.2µg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
56mg · 8% GDV
Kalsiyum
52mg · 5% GDV
Selenyum
2.8µg · 5% GDV
Çinko
0.4mg · 4% GDV
Sodyum
44mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
64mg · 2% GDV
Laz tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Laz tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 176 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Laz tatlısı Nedir?
Laz tatlısı, Karadeniz’in özellikle Rize ve çevresiyle anılan, ince yufka katlarının arasına koyu muhallebi yerleştirilerek hazırlanan şerbetli bir tatlıdır. Fırında kızarana kadar pişirilir; şerbeti genellikle piştikten sonra dökülür. Kat kat hamur, yumuşak sütlü iç ve tatlı şerbet bir arada belirgin bir doku oluşturur.
Çay saatinde ya da yemek sonrasında, ılık veya soğuk servis edebilirsiniz; Karadeniz’de ev yapımı sofralarda ve pastanelerde rastlanır. Besin değeri ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlar; 100 gramında 35 gram karbonhidrat bulunur. Tatlılığı yoğun gelebileceğinden küçük bir dilimle başlayıp yanında sade çay tercih edebilirsiniz.
Laz tatlısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Laz tatlısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Laz tatlısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Laz tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Laz tatlısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Laz tatlısı ile Karşılaştır
Laz tatlısı Gibi Besinler
Laz tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.