Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫐
Lavi Yaban Mersini
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Lavi Yaban Mersini (140 g) 80 kaloridir. 100 gramında 57 kalori vardır. İçinde 20.3 g karbonhidrat, 1 g protein, 0.4 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 27 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 53 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
80
KCAL / 140G
Karbonhidrat
20.3g
· 7% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 91% · Protein 5% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 80 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 20.3 g | 7% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 80 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 10 g | 6 kcal |
| 10 adet (küçük) | 15 g | 9 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 70 g | 40 kcal |
| 100 g | 100 g | 57 kcal |
| 1 adet (bütün) | 125 g | 71 kcal |
| 1 paket (orta) | 125 g | 71 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 280 g | 160 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 57 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lavi yaban mersini, lif ve çeşitli bitkisel bileşikler içeren bir meyvedir. Dengeli beslenmenin parçası olarak tüketilebilir; tek başına bir hastalığı önlediği ya da tedavi ettiği söylenemez.
Lavi yaban mersinini yıkayıp tek başına yiyebilir veya yoğurda, yulaf lapasına ve meyve salatasına ekleyebilirsiniz. Kahvaltıda ve ara öğünde kullanmak kolaydır; pişirerek komposto ya da sos da hazırlayabilirsiniz.
Evet, Lavi yaban mersinini yemeden hemen önce akan içme suyuyla nazikçe yıkayın. Önceden yıkayıp ıslak saklamak daha çabuk bozulmasına yol açabilir; yıkadıktan sonra temiz bir bezle kurulayın.
Lavi yaban mersinini buzdolabında, kuru ve hava alan bir kapta saklayın. Ezilmiş veya küflenmiş taneleri ayıklayın; meyveyi yemeden önce yıkayın. Nem ve kapalı kapta biriken su bozulmayı hızlandırabilir.
Evet, diyabeti olanlar Lavi yaban mersinini genellikle dengeli bir öğünün parçası olarak yiyebilir. Meyvenin porsiyonu ve öğündeki diğer karbonhidratlar kan şekerini etkiler; kişisel beslenme planınıza göre hareket edin.
Evet, Lavi yaban mersini dondurulabilir. Taneleri yıkayıp tamamen kurulayın, tepsiye tek kat halinde dizip dondurun; sertleşince kapalı bir dondurucu kabına aktarın. Böylece taneler birbirine daha az yapışır.
Olgun Lavi yaban mersini dolgun, diri ve mavi-mor renklidir; ezilmiş, sızdıran veya küflü taneleri seçmeyin. Meyvenin üzerindeki ince beyazımsı tabaka doğal bir yüzey örtüsüdür ve tek başına bozulma belirtisi değildir.
Evet, Lavi yaban mersini kabuğuyla yenir; meyve küçük ve yumuşak olduğundan soymaya gerek yoktur. Tüketmeden önce yıkamanız yeterlidir. Çekirdekleri de genellikle meyveyle birlikte yenir.
Her ikisi de iyi bir seçenektir; dondurulmuş Lavi yaban mersini smoothie ve pişen tariflerde, tazesi ise atıştırmalık ve süslemede kullanışlıdır. Dondurulmuş meyveyi tarifte kullanmadan önce çözdürmeniz gerekmeyebilir.
Evet, Lavi yaban mersini yoğurtla iyi gider. Taneleri sade yoğurda ekleyebilir, üzerine yulaf veya kuruyemiş koyabilirsiniz. Meyvenin kendi tadı yeterli olduğundan ilave şeker kullanmanız şart değildir.
Vitaminler
K Vitamini
27.02µg · 23% GDV
C Vitamini
13.58mg · 15% GDV
E Vitamini
0.8mg · 5% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.47mg · 20% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
108mg · 3% GDV
Fosfor
17mg · 2% GDV
Sodyum
1.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 80 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lavi yaban mersini, küçük, yuvarlak ve mavi-mor kabuklu yaban mersini meyvesidir; Lavi adıyla sunulur. Türkiye’de yetiştirilen yaban mersinleri de bulunur ve taze meyvenin yanı sıra dondurulmuş olarak da tüketilebilir. Hafif tatlı, hoş bir ekşiliği olan meyvelerin içi sulu ve yumuşaktır; kabuklarında hafif bir diri doku hissedilir.
Kahvaltıda yoğurtla veya yulafla, ara öğünde tek başına, kek ve tatlılarda kullanabilirsiniz. Smoothie’ye eklemek ya da çayın yanında küçük bir meyve tabağı hazırlamak da pratiktir. Lif içerir ve 100 gramı 57 kaloridir; ancak tatlı tariflerinde eklenen şeker toplam besin değerini değiştirebilir. Daha hafif bir seçenek için şekerli soslar yerine sade yoğurtla eşleştirin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 1.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.