Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, rafine tahıllı, sodyumu yüksek olabilir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Lavaşta tavuk döner (260 g) 559 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 54.1 g karbonhidrat, 32.5 g protein, 23.9 g yağ ve 4.7 g lif bulunur. 41.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %76'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 260 g
559
KCAL / 260G
Karbonhidrat
54.1g
· 20% GDV
Protein
32.5g
· 65% GDV
Yağ
23.9g
· 31% GDV
Lif
4.7g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 23% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 559 kcal | |
| Yağ | 23.9 g | 31% |
| Doymuş yağ | 5.72 g | 29% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 1248 mg | 54% |
| Karbonhidrat | 54.1 g | 20% |
| Lif | 4.7 g | 17% |
| Protein | 32.5 g | 65% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 260 g | 559 kcal |
| 1 adet (mini) | 90 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 130 g | 280 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 387 kcal |
| 1 adet (büyük) | 340 g | 731 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 390 g | 839 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lavaşta tavuk döner evde, ince dilimlenmiş ve baharatlanmış tavukları tavada pişirip sıcak lavaşa sararak yapılır. Tavukları yüksek ateşte renk alana kadar pişirin; lavaşa yoğurtlu sos, domates ve soğan ekleyip sıkıca sarın.
Lavaşta tavuk dönerin temel malzemeleri pişmiş tavuk döner ve lavaştır. Genellikle domates, soğan, marul veya turşu ile servis edilir; sos olarak yoğurtlu, sarımsaklı ya da acılı seçenekler kullanılabilir.
Lavaşta tavuk döner protein sağlayan doyurucu bir öğün olabilir; ancak lavaşı rafine undan yapılır ve döner ile soslar tuz oranını yükseltebilir. Sebze miktarını artırıp sosu ölçülü kullanmak öğünü daha dengeli kılar.
Lavaşta tavuk döner en çok sarımsaklı yoğurt sosu, acı sos veya domates bazlı soslarla yenir. Daha hafif bir dürüm için yoğurtlu sosu tercih edip mayonezli sosu az kullanabilirsiniz.
Lavaşta tavuk dönerin yanına ayran, mevsim salatası, közlenmiş sebzeler veya turşu yakışır. Daha doyurucu bir sofra için yanında pilav ya da patates kızartması da sunulabilir.
Lavaşta tavuk döner, piştikten sonra iki saat içinde buzdolabına kaldırılırsa genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Dürümün sebzeleri ve lavaşı yumuşamasın diye mümkünse iç harcı ve lavaşı ayrı kaplarda tutun.
Lavaşta tavuk döneri tavada kısık-orta ateşte çevirerek ısıtmak lavaşın dağılmasını önlemeye yardımcı olur. Mikrodalgada ısıtacaksanız dürümü kısa aralıklarla kontrol edin; içindeki tavuğun tamamen ısındığından emin olun.
Evet, lavaşta tavuk döner dondurulabilir; ancak sebze ve soslar çözüldüğünde sulanıp dokuyu bozabilir. En iyi sonuç için pişmiş tavuğu lavaş ve taze malzemelerden ayrı dondurun, çözdürdükten sonra dürümü hazırlayın.
Lavaşta tavuk döner, tavuk dönerin lavaşa sarılmış bir tavuk dürüm çeşididir. Tavuk dürüm daha genel bir addır; farklı tavuk pişirme yöntemleri ve ekmekler de bu adla sunulabilir.
Lavaşta tavuk dönerin lavaşı genellikle kuruduğunda, soğuk olduğunda veya fazla iç harç konduğunda yırtılır. Sarmadan önce lavaşı kısa süre tavada ısıtın, sosu az kullanın ve malzemeleri ortaya dengeli biçimde yerleştirin.
Vitaminler
B3
11.96mg · 75% GDV
B6
0.83mg · 49% GDV
Biotin
10.4µg · 35% GDV
B12
0.73µg · 30% GDV
Mineraller
Selenyum
42µg · 76% GDV
Sodyum
1248mg · 54% GDV
Fosfor
377mg · 54% GDV
Manganez
0.83mg · 36% GDV
Potasyum ⭐
546mg · 16% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (260 g) için alınan 559 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lavaşta tavuk döner, baharatla hazırlanan tavuk etinin döner ocağında pişirilip ince lavaşa sarılmasıyla yapılır. Türkiye’de özellikle hızlı öğle yemeği ya da doyurucu bir sokak lezzeti olarak tercih edilir; içine domates, soğan, yeşillik ve isteğe göre sos eklenebilir.
Tavuk yumuşak ve baharatlı, lavaş ise sıcak ve esnek olur; turşu ve ayranla iyi gider. Protein açısından güçlü bir seçenek olsa da lavaş rafine tahıldan gelir ve dönerin baharatı ile soslar tuzu artırabilir. Daha hafif bir öğün için bol yeşillik isteyip sosu azaltabilir, yanında kızartma yerine salata seçebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.94g
Omega 6:3 oranı 42.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (42.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.