🥙
Tam buğday unu ile yapılan ince, yassı ekmek. Lif ve vitamin açısından beyaz lavaşa göre daha zengin.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
260
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49.5g
· 77%
Protein
8.8g
· 14%
Yağ
2.8g
· 9%
Lif
6.5g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Vitaminler
B3
3.8mg · 24% GDV
B1
0.28mg · 23% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Sodyum
430mg · 19% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.