Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İnce lavaş ekmeği ve özel sos içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Özel soslu lavaş (90 g) 275 kaloridir. 100 gramında 305 kalori vardır. İçinde 41.9 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 8.8 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 16.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
275
KCAL / 90G
Karbonhidrat
41.9g
· 15% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 11% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 275 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.35 g | 7% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 576 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 41.9 g | 15% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 275 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 137 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 137 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 60 g | 183 kcal |
| 100 g | 100 g | 305 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 366 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 427 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 549 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 549 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 305 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Özel soslu lavaş, ince lavaş ekmeğinin özel bir sosla servis edildiği bir yiyecektir. Sosun tarifi sabit olmadığı için tadı ve içeriği hazırlandığı yere göre değişebilir.
Özel soslu lavaşın sosu için tek bir standart tarif yoktur. Yoğurtlu, mayonezli, baharatlı veya domatesli çeşitleri olabilir; nereden aldığınıza göre malzemeler değişebileceğinden, belirli bir içeriği varsaymayın.
Özel soslu lavaş, lavaşın üzerine hazırladığınız sosu sürerek yapılır. Sosu damak tadınıza göre seçin, lavaşı sosu çekecek kadar bekletmeden servis edin; böylece ekmek yumuşayıp dağılmaz.
Özel soslu lavaş, sade lavaştan üzerine veya yanına özel sos eklenmesiyle ayrılır. Bu nedenle lezzeti ve dokusu sosun türüne bağlıdır; lavaşın kendisi ise ince, yassı ekmek olma özelliğini korur.
Özel soslu lavaşı kısa süre tavada, düşük-orta ateşte ısıtabilirsiniz. Sosu üstündeyken fazla ısıtmak lavaşı yumuşatabilir veya kurutabilir; daha diri kalmasını istiyorsanız lavaşı önce ısıtıp sosu sonradan ekleyin.
Özel soslu lavaş, sos ekmeğin içinde bekledikçe nemi emdiği için hamurlaşabilir. Daha gevrek bir doku için sosu servis etmeden hemen önce sürün veya yanında sunun; lavaşı sosun içinde bekletmeyin.
Özel soslu lavaşın yanına taze salata, közlenmiş sebze veya ızgara yiyecekler yakışır. Sosu yoğun ve kremalıysa daha ferah bir eşlikçi seçmek, öğünün lezzetini dengelemeye yardımcı olur.
Özel soslu lavaşı kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. Sos lavaşı zamanla yumuşatacağından, kalan parçaları mümkünse sosuyla birlikte değil, ayrı saklayıp servis öncesinde birleştirin.
Evet, özel soslu lavaş kahvaltıda yenebilir. Yanına yumurta, peynir veya sebze ekleyerek daha doyurucu bir tabak hazırlayabilirsiniz; sosu kahvaltılık yiyeceklerle uyumlu, daha hafif bir çeşitten seçebilirsiniz.
Özel soslu lavaş tek başına dengeli bir öğün sayılmayabilir; lavaşın yanında kullanılan sosun içeriği de toplam tuz ve yağ miktarını etkiler. Yanına sebze ve protein içeren bir yiyecek eklemek öğünü çeşitlendirir.
Vitaminler
B3
2.16mg · 14% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
Folat
34.2µg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Sodyum
576mg · 25% GDV
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Demir
2.43mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
106mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 275 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Özel soslu lavaş, ince lavaş ekmeğinin üzerine sürülen ya da yanında sunulan özel sosla hazırlanan pratik bir yiyecektir. Lavaş, Türkiye’de ve çevre bölgelerde sıkça yapılan ince, yumuşak bir ekmektir; sosun içeriği tarife veya ürüne göre değişebilir.
Yumuşak lavaş, sosla birlikte daha yoğun ve çoğu zaman hafif baharatlı bir tat alır. Türkiye’de hızlı bir öğün olarak yenebilir; dürüm gibi sarabilir ya da kahvaltıda ve çay yanında sunabilirsiniz. 100 gramında 8,2 gram protein bulunur, ancak ekmek ağırlıklı olduğu için karbonhidratı da belirgindir. Daha dengeli bir öğün için yanında salata veya sebze tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.79g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.34g
Omega 6:3 oranı 72:1
İdeal 4:1 üzerinde (72:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.