Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Lavaş döner Kaç Kalori?
Lavaş ekmeğine sarılmış döner eti, genellikle marul, domates ve soslarla servis edilir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Lavaş döner (180 g) 378 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 39.6 g karbonhidrat, 20.7 g protein, 15.3 g yağ ve 4 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %34'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Lavaş döner Nedir?
Lavaş döner, ince lavaşa sarılan döner etinin genellikle domates, marul, soğan ve isteğe göre soslarla tamamlandığı pratik bir dürümdür. Dönerin Türkiye’deki sokak yemeği geleneğini, Kafkasya ve çevresinde de kullanılan lavaşla buluşturur.
Yumuşak lavaşın içindeki kızarmış, ince et dilimleri; taze sebzelerle birlikte hem sulu hem de doyurucu bir tat verir. Türkiye’de öğle yemeğinde ya da hızlı bir akşam öğününde sıkça tercih edilir; ayran veya turşuyla iyi gider. Ekmek, et ve sebzeyi bir arada sunduğundan dengeli bir öğün olabilir, ancak sosu azaltıp sebzeyi artırarak daha hafif hazırlayabilirsiniz.
Lavaş döner Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
22g
· 8% GDV
Protein
11.5g
· 23% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 22% · Yağ 36%
Lavaş döner Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
420mg · 18% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Fosfor
85mg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Lavaş döner Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lavaş döner Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lavaş döner Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lavaş döner İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lavaş döner Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lavaş döner Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lavaş döner Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 4.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.6:1).
Lavaş döner ile Karşılaştır
Lavaş döner Gibi Besinler
Lavaş döner Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lavaş dönerin içinde ne olur?
Lavaş dönerin içinde ince dilimlenmiş döner eti ve lavaş bulunur; çoğunlukla marul, domates, soğan ve sos da eklenir. İç harç, dükkâna ve siparişinize göre değişebilir.
Lavaş döner ile dürüm döner arasındaki fark nedir?
Lavaş döner, döner etinin ince lavaşa sarıldığı bir dürüm çeşididir. Türkiye’de “dürüm döner” daha geniş bir ad olarak farklı ekmek türleriyle hazırlanan döner dürümleri de anlatabilir; bu yüzden iki ad her yerde aynı anlamda kullanılmaz.
Lavaş döner hangi etten yapılır?
Lavaş döner genellikle dana, kuzu veya tavuk döner etiyle hazırlanır. Bazı yerlerde dana-kuzu karışımı kullanılır; sipariş verirken et türünü sormak, özellikle belirli bir eti tercih ediyorsanız en pratik yoldur.
Lavaş döner evde nasıl yapılır?
Lavaş döner evde, pişmiş ince dilim döner etini lavaşa koyup sebze ve isteğe bağlı sos ekleyerek hazırlanır. Eti tavada iyice ısıtın, lavaşı kısa süre yumuşatın ve iç malzemeyi ortada tutarak sıkıca sarın.
Lavaş dönerin yanına ne gider?
Lavaş dönerin yanına ayran, turşu veya mevsim salatası sık tercih edilir. Daha doyurucu bir öğün için patates kızartması da sunulabilir; lavaşın içindeki sos yoğunsa yanında daha sade bir eşlikçi iyi gider.
Lavaş döner buzdolabında kaç gün saklanır?
Lavaş döneri buzdolabında en fazla 3–4 gün saklayabilirsiniz; satın aldıktan ya da hazırladıktan sonra iki saat içinde soğutun. İçinde marul ve domates varsa ekmek yumuşayabileceğinden, mümkünse sebzeleri ayrı saklayın.
Lavaş döner nasıl ısıtılır?
Lavaş döneri tavada kısık-orta ateşte, ara sıra çevirerek ısıtın; böylece lavaşın dışı hafifçe kızarırken içi de ısınır. İçinde taze sebze varsa ısıtmadan önce çıkarıp sonradan eklemek dokusunu korur.
Lavaş döner kilo aldırır mı?
Lavaş döner tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi zaman içinde alınan ve harcanan enerjinin dengesine bağlıdır. Büyük porsiyon, yağlı et, bol sos ve yanında patates seçmek öğünün toplam enerjisini artırabilir.
Lavaş döner nasıl sarılır ki açılmasın?
Lavaş dönerin açılmaması için iç harcı lavaşın ortasına, kenarlarda boşluk kalacak şekilde yerleştirin. Önce alt kenarı içe katlayın, yanları kapatın ve ruloyu sıkıca sarın; fazla sos lavaşı gevşetebilir.
Lavaş döner dondurulur mu?
Evet, lavaş döner dondurulabilir; ancak marul ve domates çözüldükten sonra sulanıp dokusunu kaybedebilir. En iyi sonuç için eti ve lavaşı ayrı dondurun, sebzeleri servis sırasında taze ekleyin.
Lavaş döner hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.