Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Lasagne Kaç Kalori?
Katmanlı makarna, kıyma, domates sosu, peynir
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Lasagne (180 g) 252 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 29.7 g karbonhidrat, 13.5 g protein, 9.4 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 594 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %26'ini karşılar. Glisemik indeksi 46 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Lasagne Nedir?
Lazanya, İtalya’da ortaya çıkan; geniş makarna yapraklarının kıymalı domates sosu, beşamel ve peynirle kat kat dizilip fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Üstü kızarıp hafifçe çıtırlaşırken içi yumuşak ve soslu kalır; domatesin ekşiliği, etin doyurucu tadı ve beşamelin kremamsılığı bir araya gelir.
Türkiye’de genellikle öğle ya da akşam yemeğinde, yanında yeşil salata veya hafif bir sebze yemeğiyle sunulur. Makarna ve et içerse de tek başına da doyurucu olabilir; 100 gramında 7,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için porsiyonu küçültüp yanına bol salata ekleyebilir, kıyma ve peynir miktarını ölçülü tutabilirsiniz.
Lasagne Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
140
KCAL / 100G
Karbonhidrat
16.5g
· 6% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
5.2g
· 7% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 21% · Yağ 33%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Lasagne Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
120µg · 13% GDV
B12
0.32µg · 13% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
B3
1.3mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
330mg · 14% GDV
Selenyum
7.5µg · 14% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Lasagne Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lasagne Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lasagne Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lasagne İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lasagne Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lasagne Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lasagne Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 7.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.7:1).
Lasagne ile Karşılaştır
Lasagne Gibi Besinler
Lasagne Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lazanya nasıl yapılır?
Lazanya, makarna yapraklarının kıymalı domates sosu ve beşamel sosla kat kat dizilip fırında pişirilmesiyle yapılır. Üstüne genellikle rendelenmiş peynir eklenir; dilimlemeden önce kısa süre dinlendirmek katların dağılmasını önler.
Lazanya için beşamel sos nasıl hazırlanır?
Lazanya beşamel sosu, tereyağı ve unun kavrulup üzerine süt eklenerek koyulaşana kadar karıştırılmasıyla hazırlanır. Topaklanmaması için sütü azar azar ekleyin ve sosu ocaktan almadan önce sürekli çırpın.
Lazanya yaprakları önceden haşlanmalı mı?
Lazanya yapraklarının haşlanması, kullandığınız çeşide bağlıdır. Paketinde haşlama gerektirmediği yazan yaprakları doğrudan kullanabilirsiniz; diğerlerini kısa süre haşlayıp birbirine yapışmamaları için ayrı tutun.
Lazanya neden sulu olur?
Lazanya, sosu fazla suluysa veya içindeki malzemeler yeterince pişip suyunu çekmediyse sulu kalabilir. Kıymalı sosu katlara koymadan önce koyulaştırın; fırından çıkan lazanyayı dilimlemeden önce dinlendirin.
Lazanya katları nasıl dizilir?
Lazanya katlarını, fırın kabının tabanına ince bir sos tabakası sürerek dizmeye başlayın. Üzerine yaprakları, kıymalı sosu ve beşamel sosu ekleyin; malzeme bitene kadar tekrarlayıp en üst katı sos ve peynirle kapatın.
Lazanya bir gün önceden hazırlanıp bekletilebilir mi?
Evet, lazanya fırına vermeden önce hazırlanıp buzdolabında bekletilebilir. Kabın üzerini kapatın ve pişirmeden önce soğukta tuttuğunuz lazanyayı fırına koyun; daha uzun süre saklamak için dondurmayı tercih edin.
Pişmiş lazanya buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş lazanya, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; artan porsiyonları soğuduktan sonra gecikmeden buzdolabına kaldırın.
Lazanya dondurulabilir mi?
Evet, lazanya hem pişmiş hem de pişmemiş halde dondurulabilir. Hava geçirmeyen bir kapta veya sıkıca sarılmış porsiyonlar halinde saklayın; yemeden önce buzdolabında çözdürüp tamamen ısıtın.
Lazanya tekrar ısıtılırken kurumaması için ne yapılır?
Lazanyayı üzeri kapalı şekilde fırında ısıtmak, nemini korumasına yardımcı olur. Porsiyon küçükse mikrodalgada üzerini kapatın; lazanya her tarafı iyice ısınana kadar ısıtıp servis edin.
Lazanya yanında ne servis edilir?
Lazanya yanında yeşil salata veya hafif bir sebze yemeği servis edilebilir. Yemeğin kendisi doyurucu olduğundan sade bir salata ve limonlu sos, domatesli ve peynirli katmanların yanında iyi gider.
Lasagne hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.