Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Laktozsuz süt, espresso, köpüklü içecek
Mevsimi: Kış · İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Laktozsuz sütlü latte (240 g) 115 kaloridir. 100 gramında 48 kalori vardır. İçinde 12.5 g karbonhidrat, 7 g protein, 3.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Laktozsuz sütlü latte, espressoya buharla ısıtılıp köpürtülmüş laktozsuz süt eklenerek hazırlanan, İtalyan kafe geleneğinden gelen bir kahvedir. Üstündeki ince köpük ve açık karamel rengi, onu sade espressodan daha yumuşak içimli kılar; sütün doğal tatlılığı espressoyun kavruk tadını dengeler.
Türkiye’de genellikle kafelerde sıcak servis edilir; kahvaltıda ya da gün içinde çay yerine kahve isteyenler tarafından tercih edilir. Yanında sade kruvasan, kurabiye veya küçük bir sandviç iyi gider. Sütlü yapısı sayesinde fincan başına bir miktar protein sağlar. Kahvenizi daha hafif içmek isterseniz küçük boy söyleyebilir ya da şurup ekletmeden tercih edebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
48
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.2g
· 2% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
1.6g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 25% · Yağ 31%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
85mg · 12% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
İyot
16µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
155mg · 5% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 48 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Evet, espresso içerdiği için kafeinlidir. Kafein miktarı kullanılan espresso shot sayısına ve kahvenin hazırlanışına göre değişir; daha az kafein istiyorsanız tek shot ya da kafeinsiz espresso tercih edebilirsiniz.
Genellikle evet; laktozsuz süt, içindeki laktozun parçalanmış olmasıyla normal sütten ayrılır. Ancak içeceğin gerçekten laktozsuz sütle hazırlandığından emin olun; laktoz intoleransı ile süt alerjisi aynı durum değildir.
Laktozsuz sütte laktoz, glikoz ve galaktoz gibi daha tatlı algılanan şekerlere parçalanır. Bu nedenle içine şeker veya şurup eklenmese bile laktozsuz sütlü latte normal sütlü latteden tatlı gelebilir.
Hayır. Laktozsuz süt hâlâ inek sütü proteinlerini içerir; laktozun çıkarılması süt alerjenlerini ortadan kaldırmaz. Süt alerjisi olanlar laktozsuz sütlü latte içmemeli, süt içermeyen bir alternatif seçmelidir.
Bir shot espresso hazırlayın, laktozsuz sütü ısıtıp köpürtün ve espressoya yavaşça dökün. Daha hafif bir tat için şurup veya şeker eklemeden deneyebilirsiniz; sütü kaynatmak yerine buharla ısıtmak daha iyi köpük sağlar.
Evet, laktozsuz süt çoğunlukla normal süt gibi köpürtülebilir; laktozun parçalanması sütün proteinlerini ortadan kaldırmaz. Köpüğün kalitesi süt markasına, yağ oranına ve sütün fazla ısıtılmamasına bağlıdır.
Klasik laktozsuz sütlü latte espresso ve laktozsuz sütten yapılır; tarifinde ayrıca şeker bulunması gerekmez. Ancak kafelerde aroma şurubu, hazır karışım veya tatlandırıcı eklenebilir; sipariş verirken sade hazırlanmasını isteyebilirsiniz.
Evet, aç karnına içebilirsiniz; ancak espresso bazı kişilerde mide yanması, ekşime veya rahatsızlık yapabilir. Böyle bir etki fark ediyorsanız latteyi kahvaltıyla birlikte içmek ya da daha az espresso seçmek yardımcı olabilir.
İçilebilir, fakat içindeki espresso kafein nedeniyle uykuya dalmayı zorlaştırabilir veya uykuyu bölebilir. Kafeine duyarlıysanız akşam saatlerinde kafeinsiz espressoyla hazırlanan laktozsuz sütlü latteyi tercih edin.
Sade laktozsuz sütlü latte içilebilir; laktozsuz olması süt karbonhidratlarını ortadan kaldırmaz, yalnızca laktozu daha basit şekerlere dönüştürür. Şuruplar kan şekerini ayrıca etkileyebilir; kişisel planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.