Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Lahmacun (yarım) Kaç Kalori?
İnce hamur, kıymalı harç, baharatlı, yarım porsiyon
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
½ adet (yarım) Lahmacun (yarım) (90 g) 198 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 25.2 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 7.2 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Lahmacun (yarım) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: ½ adet (yarım) · 90 g
198
KCAL / 90G
Karbonhidrat
25.2g
· 9% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 16% · Yağ 33%
Lahmacun (yarım) besin değerleri tablosu · ½ adet (yarım) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 198 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.98 g | 10% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 306 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 25.2 g | 9% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Yarım Adet Lahmacun (yarım) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| ½ adet (yarım) | 90 g | 198 kcal |
| 1 dilim (çeyrek) | 45 g | 99 kcal |
| 2 dilim (yarım) | 90 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 adet (bütün) | 180 g | 396 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 396 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 270 g | 594 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lahmacun (yarım) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yarım lahmacunun içinde ne olur?
Yarım lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine yayılan kıymalı harçla hazırlanır. Harçta genellikle kıyma, soğan, domates veya biber, maydanoz ve pul biber gibi baharatlar bulunur; tarif bölgeye ve ustaya göre değişebilir.
Yarım lahmacun nasıl yenir?
Yarım lahmacun genellikle üzerine limon sıkılarak, maydanoz ve sumaklı soğanla birlikte yenir. İç malzemeyi ekledikten sonra katlayabilir ya da dürüm gibi sarabilirsiniz; yanında ayran da sık tercih edilir.
Yarım lahmacun ile pide arasındaki fark nedir?
Yarım lahmacun, harcı hamurun üzerine ince bir tabaka hâlinde yayılarak pişirilir; pide ise çoğunlukla daha kalın hamurlu, kenarları şekillendirilmiş ve farklı içlerle hazırlanan bir fırın ürünüdür. Lahmacunun hamuru genellikle daha ince ve çıtırdır.
Yarım lahmacun acı olur mu?
Yarım lahmacun hafif acılı olabilir, ancak acı seviyesi kullanılan pul biber ve biber salçasına göre değişir. Acı istemiyorsanız sipariş verirken acısız hazırlanmasını isteyin; sofrada limon ve yeşilliklerle de tadını dengeleyebilirsiniz.
Yarım lahmacun hangi yöreye aittir?
Yarım lahmacun, Türkiye'de özellikle Güneydoğu Anadolu mutfağıyla özdeşleşen lahmacunun yarım porsiyonudur. Lahmacun farklı şehirlerde ve komşu ülkelerin mutfaklarında da benzer biçimlerde yapılır; hamurun inceliği ve harcın baharatı yöreye göre değişir.
Yarım lahmacun evde nasıl ısıtılır?
Yarım lahmacunu en iyi, önceden ısıtılmış tavada kısık-orta ateşte kısa süre ısıtarak gevrekleştirebilirsiniz. Üzerini kapatmak iç harcın da ısınmasına yardımcı olur; mikrodalgada ısıtmak ise hamuru yumuşatabilir.
Yarım lahmacun evde nasıl yapılır?
Yarım lahmacun için ince açılmış hamurun üzerine kıyma, ince doğranmış soğan, biber, domates ve baharatlarla hazırlanan harcı ince bir tabaka hâlinde yayın. Önceden iyice ısıtılmış fırında hamur kızarana ve harç pişene kadar pişirin.
Yarım lahmacunun yanına ne gider?
Yarım lahmacunun yanına limon, maydanoz, sumaklı soğan ve ayran çok yakışır. Türkiye'de bu eşlikçiler lahmacunun baharatlı kıymalı tadını tamamlamak için sıkça sunulur; daha doyurucu bir sofra için yanında mevsim salatası da tercih edilebilir.
Yarım lahmacun buzdolabında ne kadar saklanır?
Yarım lahmacunu piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve üç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun; dışarıda uzun süre beklemiş lahmacunu saklamayın.
Yarım lahmacun dondurulabilir mi?
Evet, yarım lahmacun dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra parçaları aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez bir ambalajda dondurun; çözdürüp tavada veya fırında ısıtmak hamurun dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur.
Lahmacun (yarım) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
B3
1.89mg · 12% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
B5
0.41mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
306mg · 13% GDV
Fosfor
70mg · 10% GDV
Selenyum
5.4µg · 10% GDV
Çinko
0.99mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
153mg · 5% GDV
Lahmacun (yarım) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lahmacun (yarım) Kalorisi Nasıl Yakılır?
½ adet (yarım) (90 g) için alınan 198 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lahmacun (yarım) Nedir?
Lahmacun’un yarım porsiyonu, ince açılmış hamurun üzerine kıyma, soğan, domates, biber ve baharatlarla hazırlanan harcın sürülüp fırında pişirilmesiyle yapılır. Türkiye’nin özellikle güneydoğusuyla özdeşleşen bu yemek, fırından sıcak çıkar çıkmaz sofraya gelir.
İnce ve hafif çıtır tabanı, sulu ve baharatlı üst harcıyla bilinir. Türkiye’de üzerine maydanoz, soğan ve limon ekleyip dürüm gibi sararak yemek yaygındır; yanında ayran veya salata tercih edebilirsiniz. Yarım porsiyon, tam bir öğünden daha küçük bir seçenek sunar. Karbonhidratın yanında bir miktar protein de sağlar; daha hafif bir öğün için bol yeşillikle eşleştirin.
Lahmacun (yarım) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lahmacun (yarım) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lahmacun (yarım) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lahmacun (yarım) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lahmacun (yarım) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.17g
Omega 6:3 oranı 14.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.1:1).
Lahmacun (yarım) ile Karşılaştır
Lahmacun (yarım) Gibi Besinler
Lahmacun (yarım) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.