Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tam buğday yufkalı lahmacun Kaç Kalori?
Tam buğday yufka ile hazırlanmış, kıymalı ve sebzeli ince lahmacun
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (bütün) Tam buğday yufkalı lahmacun (180 g) 446 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 44.6 g karbonhidrat, 20.2 g protein, 20 g yağ ve 7.4 g lif bulunur. 1.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %71'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tam buğday yufkalı lahmacun Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 180 g
446
KCAL / 180G
Karbonhidrat
44.6g
· 16% GDV
Protein
20.2g
· 40% GDV
Yağ
20g
· 26% GDV
Lif
7.4g
· 26% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 18% · Yağ 41%
Tam buğday yufkalı lahmacun besin değerleri tablosu · 1 adet (bütün) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 446 kcal | |
| Yağ | 20 g | 26% |
| Doymuş yağ | 5.76 g | 29% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 738 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 44.6 g | 16% |
| Lif | 7.4 g | 26% |
| Protein | 20.2 g | 40% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Adet Tam buğday yufkalı lahmacun Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 180 g | 446 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 45 g | 112 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 223 kcal |
| 100 g | 100 g | 248 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 298 kcal |
| 1 adet (küçük) | 140 g | 347 kcal |
| 1 adet (büyük) | 230 g | 570 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 893 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday yufkalı lahmacun Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam buğday yufkalı lahmacun nedir, içinde ne bulunur?
Tam buğday yufkalı lahmacun, ince tam buğday yufkasının üzerine kıymalı ve sebzeli harç sürülerek hazırlanan bir lahmacun çeşididir. Harçta genellikle kıyma, soğan, domates, biber ve baharatlar bulunur; tarifler değişebilir.
Tam buğday yufkalı lahmacun nasıl yenir?
Tam buğday yufkalı lahmacun çoğunlukla sıcak yenir; üzerine maydanoz, soğan ve limon ekleyip dürüm yapabilirsiniz. Yufka ince olduğu için katlarken veya sararken yavaş davranmanız, iç harcın dökülmesini önlemeye yardımcı olur.
Tam buğday yufkalı lahmacun ile normal lahmacun arasındaki fark nedir?
Tam buğday yufkalı lahmacunda ince taban tam buğday yufkasıdır; geleneksel lahmacunda ise hamur çoğunlukla beyaz unla hazırlanır. Bu nedenle tam buğday yufkalı seçenek daha belirgin tahıl tadına ve farklı bir dokuya sahip olabilir.
Tam buğday yufkalı lahmacun evde nasıl yapılır?
Tam buğday yufkalı lahmacun için ince yufkanın üzerine kıyma, çok ince doğranmış sebzeler ve baharatlarla hazırladığınız harcı ince bir tabaka hâlinde yayın. Önceden ısıtılmış fırında, harç pişip yufka kenarları kızarana kadar pişirin.
Tam buğday yufkalı lahmacun fırında mı tavada mı pişirilir?
Tam buğday yufkalı lahmacun fırında daha eşit ve çıtır pişer; evde tava da kullanabilirsiniz. Tavada pişirirken kapağı kapatmak harcın ısınmasına yardımcı olur, ancak yufkanın altını yakmamak için ateşi kontrol edin.
Tam buğday yufkalı lahmacunun yanında ne yenir?
Tam buğday yufkalı lahmacunun yanında limonlu maydanoz-soğan salatası, yeşillik veya ayran sık tercih edilir. Daha dengeli bir öğün için yanına bol salata ekleyebilir, tuzlu turşu gibi eşlikçileri ölçülü tutabilirsiniz.
Tam buğday yufkalı lahmacun artarsa nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?
Tam buğday yufkalı lahmacun artarsa kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken fırın veya tava kullanmak yufkanın dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur; servis etmeden önce iyice ısındığını kontrol edin.
Tam buğday yufkalı lahmacun dondurulur mu?
Evet, tam buğday yufkalı lahmacunu dondurabilirsiniz. Önce tamamen soğutun, parçaların arasına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir pakete yerleştirin. Çözdürüp fırında veya tavada ısıtın; tekrar tekrar dondurup çözmekten kaçının.
Tam buğday yufkalı lahmacun diyabeti olanlar için uygun mudur?
Tam buğday yufkalı lahmacun diyabeti olan kişiler tarafından tüketilebilir, ancak yufkadaki karbonhidrat kan şekerini etkiler. Porsiyonu kişisel öğün planınıza göre ayarlayın ve kıymalı harçla birlikte salata tercih edin; ilaç veya insülin kullanıyorsanız diyetisyeninizden öneri alın.
Tam buğday yufkalı lahmacun kilo vermeye yardımcı olur mu?
Tam buğday yufkalı lahmacun tek başına kilo verdirmez. Lif içeren yufka ve proteinli harç daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilir; porsiyonu, yanına eklediklerinizi ve gün içindeki diğer öğünleri de hesaba katın.
Tam buğday yufkalı lahmacun Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.71µg · 71% GDV
B3
7.02mg · 44% GDV
B6
0.52mg · 31% GDV
B1
0.32mg · 27% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Manganez
1.12mg · 49% GDV
Fosfor
281mg · 40% GDV
Çinko
3.78mg · 34% GDV
Sodyum
738mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
482mg · 14% GDV
Tam buğday yufkalı lahmacun Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam buğday yufkalı lahmacun Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (bütün) (180 g) için alınan 446 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday yufkalı lahmacun Nedir?
Tam buğday yufkalı lahmacun, ince tam buğday yufkasının üzerine kıyma, soğan, domates, biber ve maydanoz gibi malzemeler yayılarak fırında pişirilen lahmacun çeşididir. Türkiye’de sevilen bu yemek, ince hamuru ve üzerindeki baharatlı harçla tanınır.
Sıcakken üzerine limon sıkıp maydanoz ve sumaklı soğanla dürüm yapabilir, yanında ayran içebilirsiniz; evde öğle veya akşam yemeğinde de sık tercih edilir. Tam buğday yufkası lif miktarını artırırken kıymalı harç protein sağlar. Daha hafif bir öğün için yanına bol salata alın; porsiyonunuzu iştahınıza göre ayarlayın.
Tam buğday yufkalı lahmacun Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam buğday yufkalı lahmacun İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam buğday yufkalı lahmacun Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam buğday yufkalı lahmacun Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam buğday yufkalı lahmacun Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.42g
Omega 6:3 oranı 20.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.9:1).
Tam buğday yufkalı lahmacun ile Karşılaştır
Tam buğday yufkalı lahmacun Gibi Besinler
Tam buğday yufkalı lahmacun hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.