EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, küçük ve yuvarlağa yakın oval biçimli bu lahmacunun kenarları düzensizce kızarmış, yüzeyi ise ince bir tabaka halinde sürülmüş ince kıyılmış et, domates, yeşil biber, soğan ve maydanozla kaplıdır; tabakta servis edilir.

Küçük Lahmacun Kaç Kalori?

Küçük boy, ince hamur, kıymalı harç, fırında pişirilmiş

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ

210kcal

GI

65orta

POTASYUM

180mg

LİF

2.2g

Kısa cevap

1 adet (küçük) Küçük Lahmacun (90 g) 189 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 24.3 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 6.8 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %13'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Küçük Lahmacun Nedir?

Küçük lahmacun, ince hamurun üzerine kıyma, domates, biber, soğan ve maydanozla hazırlanan harç yayılarak fırında pişirilen, Türkiye’de sevilen bir hamur işidir. Küçük boyu, tek kişilik öğünlerde ya da sofrada birkaç farklı yemekle birlikte sunulmasını kolaylaştırır.

Fırından sıcak çıktığında limon sıkıp maydanoz ve soğanla dürerek yiyebilir; yanında ayran veya salata tercih edebilirsiniz. İnce hamuru ve kıymalı üstüyle karbonhidratın yanı sıra bir miktar protein de sağlar. Daha hafif bir sofra için yanına bol yeşillik ekleyip ek porsiyon yerine çorba ya da salatayla tamamlayabilirsiniz.

Küçük Lahmacun Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

210

KCAL / 100G

Karbonhidrat

27g

· 10% GDV

Protein

8.5g

· 17% GDV

Yağ

7.5g

· 10% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 16% · Yağ 32%

Küçük Lahmacun Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.35µg · 15% GDV

B3

2.1mg · 13% GDV

B1

0.13mg · 11% GDV

B2

0.11mg · 8% GDV

Mineraller

Sodyum

340mg · 15% GDV

Selenyum

7µg · 13% GDV

Fosfor

78mg · 11% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Küçük Lahmacun Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

38/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

43/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Küçük Lahmacun Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

18
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Küçük Lahmacun Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:

🚶

52dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Küçük Lahmacun İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Küçük Lahmacun Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Küçük Lahmacun Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Küçük Lahmacun Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.6g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (6.3:1).

Küçük Lahmacun ile Karşılaştır

🥙vs🧴
Küçük Lahmacun vs Alıç Sirkesi100 g'da 192 kalori fazla
→
🥙vs🌯
Küçük Lahmacun vs Tantuni100 g'da aynı kalori
→
🥙vs🌯
Küçük Lahmacun vs Tavuk Dürüm100 g'da 15 kalori fazla
→
🥙vs🍫
Küçük Lahmacun vs Protein Bar100 g'da 140 kalori az
→

Küçük Lahmacun Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Küçük Lahmacun Hakkında Sık Sorulan Sorular

Küçük lahmacun normal lahmacundan nasıl farklıdır?

Küçük lahmacun, normal lahmacuna göre daha küçük porsiyonlu ve genellikle daha kolay tek başına yenebilen bir lahmacun çeşididir. Temel iç harcı ve ince hamuru benzerdir; asıl fark boyutudur.

Küçük lahmacunun içinde ne olur?

Küçük lahmacunun üzerinde genellikle ince hamura yayılan kıyma, domates, yeşil biber, soğan ve maydanoz bulunur. Harç tarifine göre sarımsak, salça veya baharatlar da eklenebilir.

Küçük lahmacun nasıl yenir?

Küçük lahmacun genellikle üzerine limon sıkılarak, maydanoz ve soğan gibi yeşilliklerle birlikte yenir. Dilerseniz kenarlarını içe doğru katlayıp dürüm gibi tutabilir ya da küçük parçalar halinde kesebilirsiniz.

Küçük lahmacun acı olur mu?

Küçük lahmacun her zaman acı olmaz; acılığı harcına eklenen pul biber veya isot miktarına bağlıdır. Acıya hassassanız sipariş verirken acısız hazırlanmasını isteyebilir, yanında yoğurtla servis edebilirsiniz.

Küçük lahmacun evde nasıl ısıtılır?

Küçük lahmacunu önceden ısıtılmış fırında kısa süre ısıtmak, tabanının çıtırlığını korumaya yardımcı olur. Mikrodalgada da ısıtabilirsiniz; ancak hamuru yumuşayabileceği için servis öncesi tavada kısa süre çevirmek işe yarar.

Küçük lahmacun evde nasıl yapılır?

Küçük lahmacun için ince açılmış hamurun üzerine kıyma, domates, biber, soğan ve maydanozla hazırlanan harç ince bir tabaka halinde yayılır. Önceden ısıtılmış fırında hamur pişip kenarları kızarana kadar pişirilir.

Küçük lahmacunun yanında ne servis edilir?

Küçük lahmacunun yanında limon, maydanoz, soğan ve yeşillik sık tercih edilir. Ayran da Türkiye’de yaygın bir eşlikçidir; daha doyurucu bir öğün için çorba veya salatayla birlikte sunabilirsiniz.

Küçük lahmacun dondurulur mu?

Evet, küçük lahmacun dondurulabilir. Birbirine yapışmaması için parçaları aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin; yiyeceğiniz zaman çözdürüp fırında ısıtın, böylece hamurun dokusu daha iyi korunur.

Küçük lahmacun nasıl saklanır?

Pişmiş küçük lahmacunu oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra hava almayan bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun ve kötü koku ya da görünüm varsa tüketmeyin.

Küçük lahmacun kahvaltıda yenir mi?

Evet, küçük lahmacun kahvaltıda yenebilir; ancak Türkiye’de daha çok öğle veya akşam yemeğinde tercih edilir. Kahvaltıda servis edecekseniz yanında yeşillik, limon ve ayran ya da çay sunabilirsiniz.

Küçük Lahmacun hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.