EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, oval hamurun üzerine ince taneli kızarmış kıymalı harç yayılmış; yer yer erimiş açık saman sarısı peynir ve akı pişmiş, parlak sarı yumurta sarılı bir yumurta görülüyor.

Yumurtalı kaşarlı lahmacun Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, peynirli ve yumurtalı lahmacun

KALORİ · 100 G

285kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

240mg

LİF · 100 G

1.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Yumurtalı kaşarlı lahmacun (180 g) 513 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 44.6 g karbonhidrat, 25.6 g protein, 25.4 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 34.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %62'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Yumurtalı kaşarlı lahmacun Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g

513

KCAL / 180G

Karbonhidrat

44.6g

· 16% GDV

Protein

25.6g

· 51% GDV

Yağ

25.4g

· 33% GDV

Lif

3.2g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 20% · Yağ 45%

Yumurtalı kaşarlı lahmacun besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori513 kcal
Yağ25.4 g33%
Doymuş yağ9.36 g47%
Trans yağ0.32 g
Sodyum936 mg41%
Karbonhidrat44.6 g16%
Lif3.2 g11%
Protein25.6 g51%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Yumurtalı kaşarlı lahmacun Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)180 g513 kcal
0.25 adet (çeyrek)45 g128 kcal
½ adet (yarım)90 g257 kcal
100 g100 g285 kcal
1 adet (küçük)120 g342 kcal
1 porsiyon (küçük)150 g428 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g627 kcal
1 adet (büyük)240 g684 kcal
2 adet (iki katı)360 g1026 kcal

Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yumurtalı kaşarlı lahmacun Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yumurtalı kaşarlı lahmacun nasıl yapılır?

Yumurtalı kaşarlı lahmacun, ince lahmacun hamurunun kıymalı harçla kaplanıp kaşar ve yumurtayla fırında pişirilmesiyle yapılır. Kaşarı ve yumurtayı pişmenin son bölümünde eklemek, peynirin erimesini ve yumurtanın fazla kurumamasını sağlar.

Yumurtalı kaşarlı lahmacunun içinde ne olur?

Yumurtalı kaşarlı lahmacunda ince hamur, kıymalı ve sebzeli lahmacun harcı, rendelenmiş kaşar ve yumurta bulunur. Harçta genellikle kıyma, domates, biber, soğan ve baharatlar kullanılır; tarifler ve yumurta miktarı değişebilir.

Yumurtalı kaşarlı lahmacuna kaşar ne zaman eklenir?

Kaşar, yumurtalı kaşarlı lahmacun fırında pişerken genellikle son aşamada eklenir. Böylece kaşar eriyip üstünü kaplar ama uzun süre yüksek ısıda kalıp fazla kızarmaz; yumurtayı da aynı aşamada ekleyebilirsiniz.

Yumurtalı kaşarlı lahmacunda yumurta nasıl pişirilir?

Yumurtalı kaşarlı lahmacunda yumurta, lahmacunun üzerine kırılarak ya da çırpılıp gezdirilerek fırında pişirilir. Sarısının akışkan kalmasını istiyorsanız daha geç ekleyin; tamamen pişmiş tercih ediyorsanız fırında biraz daha tutun.

Yumurtalı kaşarlı lahmacun ile klasik lahmacun arasındaki fark nedir?

Yumurtalı kaşarlı lahmacun, klasik lahmacunun kıymalı harcına ek olarak kaşar peyniri ve yumurtayla hazırlanır. Bu üst malzemeler yemeği daha peynirli ve yumurtalı hâle getirir; klasik lahmacun ise genellikle bu ikisi eklenmeden servis edilir.

Yumurtalı kaşarlı lahmacun fırında mı pişirilir?

Evet, yumurtalı kaşarlı lahmacun en iyi önceden ısıtılmış fırında pişirilir; yüksek ısı ince hamurun çıtırlaşmasına yardımcı olur. Kaşar ve yumurta üstte olduğu için pişerken kontrol edin, böylece hamur yanmadan üzeri istediğiniz kıvama gelir.

Yumurtalı kaşarlı lahmacun neyle servis edilir?

Yumurtalı kaşarlı lahmacun, yanında maydanoz, soğan, limon ve yeşilliklerle servis edilebilir. Kaşar ve yumurta zaten doyurucu bir üst katman oluşturduğundan, taze salata veya ayran da sofraya iyi eşlik eder.

Yumurtalı kaşarlı lahmacun artarsa nasıl saklanır?

Artan yumurtalı kaşarlı lahmacunu oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabına alın. Yumurtalı ve peynirli üst malzeme nedeniyle kısa sürede tüketin; uzun süre tezgahta bırakmayın.

Yumurtalı kaşarlı lahmacun tekrar nasıl ısıtılır?

Yumurtalı kaşarlı lahmacunu çıtırlığını korumak için fırında ya da tavada kısık-orta ateşte ısıtın. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak hamuru yumuşatabilir; ısıtırken içinin de iyice sıcak olduğundan emin olun.

Yumurtalı kaşarlı lahmacun evde daha hafif nasıl hazırlanır?

Yumurtalı kaşarlı lahmacunu evde daha hafif hazırlamak için kaşar miktarını azaltıp ince hamur kullanın ve kıymalı harcı bol sebzeyle tamamlayın. Yanına kızartma yerine salata eklemek, öğünü daha dengeli ve ferah kılar.

Yumurtalı kaşarlı lahmacun Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.3µg · 54% GDV

Biotin

14.4µg · 48% GDV

B3

6.48mg · 41% GDV

B2

0.43mg · 33% GDV

Mineraller

Selenyum

34µg · 62% GDV

Fosfor

396mg · 57% GDV

Sodyum

936mg · 41% GDV

Kalsiyum

333mg · 33% GDV

Potasyum ⭐

432mg · 13% GDV

Yumurtalı kaşarlı lahmacun Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

25.2
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yumurtalı kaşarlı lahmacun Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (180 g) için alınan 513 kaloriyi harcamak:

🚶

127dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

52dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

70dk

Bisiklet

🏊

60dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yumurtalı kaşarlı lahmacun Nedir?

Yumurtalı kaşarlı lahmacun, ince hamurun üzerine kıymalı, domatesli ve biberli harç sürülerek pişirilen lahmacunun kaşar peyniri ve yumurtayla hazırlanan daha doyurucu bir çeşididir. Lahmacun, özellikle Güneydoğu Anadolu’yla özdeşleşen bir Türk yemeğidir; bu yorumunda yumurta ve peynir sıcak hamurun üzerinde pişip erir.

Fırından sıcak çıktığında limon, maydanoz ve sumaklı soğanla; yanında ayran ya da salatayla yenir. Protein açısından zengindir, ancak hamur ve peynir de öğünü doyurucu kılar. Daha hafif bir sofra için yanında bol yeşillik tercih edebilir, ek garnitürleri sade tutabilirsiniz.

Yumurtalı kaşarlı lahmacun Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

46/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yumurtalı kaşarlı lahmacun İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yumurtalı kaşarlı lahmacun Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yumurtalı kaşarlı lahmacun Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yumurtalı kaşarlı lahmacun Yağ Değerleri

DOYMUŞ

9.36g

TEKLİ DOYMAMIŞ

9.18g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.06g

⚖️

Omega 6:3 oranı 18.6:1

İdeal 4:1 üzerinde (18.6:1).

Yumurtalı kaşarlı lahmacun ile Karşılaştır

🍕vs🧴
Yumurtalı kaşarlı lahmacun vs Alıç Sirkesi100 g'da 267 kalori fazla
→
🍕vs🌯
Yumurtalı kaşarlı lahmacun vs Tantuni100 g'da 75 kalori fazla
→
🍕vs🌯
Yumurtalı kaşarlı lahmacun vs Tavuk Dürüm100 g'da 90 kalori fazla
→
🍕vs🍫
Yumurtalı kaşarlı lahmacun vs Protein Bar100 g'da 65 kalori az
→

Yumurtalı kaşarlı lahmacun Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Yumurtalı kaşarlı lahmacun hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.