Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Lahmacun (Çok ince) Kaç Kalori?
Çok ince hamur, düşük kalori, bol sebzeli ve baharatlı kıymalı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (ince) Lahmacun (Çok ince) (110 g) 204 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 27 g karbonhidrat, 9 g protein, 6.7 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Lahmacun (Çok ince) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (ince) · 110 g
204
KCAL / 110G
Karbonhidrat
27g
· 10% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
6.7g
· 9% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 18% · Yağ 29%
Lahmacun (Çok ince) besin değerleri tablosu · 1 adet (ince) (110 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 204 kcal | |
| Yağ | 6.7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.98 g | 10% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 374 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 27 g | 10% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 9 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Adet Lahmacun (Çok ince) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (ince) | 110 g | 204 kcal |
| 1 adet (yarım) | 55 g | 102 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 80 g | 148 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 259 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 165 g | 305 kcal |
| 2 adet (ince) | 220 g | 407 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 220 g | 407 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lahmacun (Çok ince) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çok ince lahmacun nasıl yapılır?
Çok ince lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı ve sebzeli harç yayılarak yüksek ısıda pişirilir. Hamuru fazla kalınlaştırmadan açın; harcı da kenarlara kadar ince ve eşit dağıtın.
Çok ince lahmacunun iç harcı nasıl hazırlanır?
Çok ince lahmacunun harcı kıyma, domates, biber, soğan, maydanoz ve baharatlarla hazırlanır. Malzemeleri ince doğrayıp kıymayla iyice karıştırın; harç sürülebilecek kadar nemli olmalı, ancak sulanıp hamuru ıslatmamalıdır.
Çok ince lahmacun nasıl yenir?
Çok ince lahmacun genellikle üzerine limon sıkılarak, maydanoz ve soğan gibi yeşilliklerle sarılıp dürüm yapılır. Sıcakken servis edin; ince hamur bekledikçe yumuşayabileceği için yanında yeşillikleri ayrı sunabilirsiniz.
Çok ince lahmacun hangi yöreye aittir?
Çok ince lahmacun, Türkiye'nin güneydoğusuyla özdeşleşen bir yemektir. Gaziantep ve Şanlıurfa başta olmak üzere bölgede farklı harç ve baharatlarla yapılır; kökenini tek bir şehre kesin olarak bağlamak doğru olmaz.
Çok ince lahmacunun yanında ne yenir?
Çok ince lahmacunun yanında en sık maydanoz, soğan, limon ve ayran tercih edilir. Yeşillikleri lahmacunun üzerine koyup sarabilir veya ayrı yiyebilirsiniz; ferah bir salata da yemeğe eşlik edebilir.
Çok ince lahmacun ile normal lahmacun arasındaki fark nedir?
Çok ince lahmacunda hamur daha ince açılır ve harç daha ince bir tabaka halinde yayılır. Bu nedenle daha çıtır bir doku verebilir; normal lahmacunun kalınlığı ve yumuşaklığı ise fırına ve ustanın açış biçimine göre değişir.
Çok ince lahmacunun harcı pişerken neden hamurdan ayrılır?
Çok ince lahmacunda harç hamurdan ayrılabilir; çoğunlukla harcın fazla sulu olması ya da kalın sürülmesi buna yol açar. Sebzelerin suyunu süzdürün ve harcı ince, eşit bir katman halinde hamura bastırarak yayın.
Çok ince lahmacun ev fırınında nasıl pişirilir?
Çok ince lahmacunu ev fırınında önceden iyice ısıtılmış fırında, sıcak bir tepsi veya taş üzerinde pişirmek iyi sonuç verir. Kenarlar renk alıp hamur tabanı pişince çıkarın; fırınlar farklı ısıttığı için pişerken kontrol edin.
Artan çok ince lahmacun nasıl saklanıp ısıtılır?
Artan çok ince lahmacunu soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Yeniden ısıtırken tavayı veya fırını tercih edin; mikrodalga pratik olsa da ince hamuru yumuşatabilir.
Çok ince lahmacun dondurulur mu?
Evet, çok ince lahmacun dondurulabilir. Parçaları aralarına yağlı kâğıt koyarak paketleyin; böylece birbirine yapışmazlar. Yemeden önce buzdolabında çözdürüp tavada veya fırında ısıtın; tekrar tekrar çözdürüp dondurmayın.
Lahmacun (Çok ince) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B3
2.31mg · 14% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
Biotin
3.52µg · 12% GDV
Mineraller
Sodyum
374mg · 16% GDV
Selenyum
8.36µg · 15% GDV
Fosfor
90mg · 13% GDV
Çinko
1.21mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
231mg · 7% GDV
Lahmacun (Çok ince) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lahmacun (Çok ince) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (ince) (110 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lahmacun (Çok ince) Nedir?
Çok ince lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç yayılarak fırında pişirilen, Türkiye’de özellikle güneydoğu mutfağıyla özdeşleşmiş bir yemektir. Harçta genellikle kıyma, domates, biber, soğan ve maydanoz; pul biber ve başka baharatlar bulunur. İnce hamur, üst malzemenin tadını öne çıkarır; kenarları hafifçe çıtır, ortası ise yumuşak kalabilir.
Türkiye’de sıcak servis edilir; üzerine limon sıkıp maydanoz, soğan veya yeşillikle dürerek yemek yaygındır. Yanına ayran iyi gider; öğle ya da akşam yemeğinde tek başına veya birkaç kişiyle paylaşarak tercih edebilirsiniz. Hamuru ince olduğu için porsiyonu daha hafif tutmak isteyenlere uygun bir seçenek olabilir; sebze ve yeşillik miktarını artırarak dengeleyebilirsiniz. 100 gramında 185 kalori bulunur.
Lahmacun (Çok ince) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lahmacun (Çok ince) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lahmacun (Çok ince) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lahmacun (Çok ince) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lahmacun (Çok ince) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.31g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Lahmacun (Çok ince) ile Karşılaştır
Lahmacun (Çok ince) Gibi Besinler
Lahmacun (Çok ince) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.