EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, yuvarlak hamurun kenarlarına kadar bolca yayılan ince kıyılmış etli, domatesli ve kırmızı biberli harç yer yer kızarmış, yeşil otlarla beneklenmiş halde bir tabakta sunuluyor.

Bol etli lahmacun Kaç Kalori?

İnce hamur üzerinde bol kıymalı harç

KALORİ · 100 G

285kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

255mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 adet (bütün) Bol etli lahmacun (180 g) 513 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 44.6 g karbonhidrat, 25.6 g protein, 25.4 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %83'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Bol etli lahmacun Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 180 g

513

KCAL / 180G

Karbonhidrat

44.6g

· 16% GDV

Protein

25.6g

· 51% GDV

Yağ

25.4g

· 33% GDV

Lif

3.8g

· 14% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 20% · Yağ 45%

Bol etli lahmacun besin değerleri tablosu · 1 adet (bütün) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori513 kcal
Yağ25.4 g33%
Doymuş yağ8.64 g43%
Trans yağ0.32 g
Sodyum774 mg34%
Karbonhidrat44.6 g16%
Lif3.8 g14%
Protein25.6 g51%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Adet Bol etli lahmacun Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (bütün)180 g513 kcal
0.25 adet (çeyrek)45 g128 kcal
½ adet (yarım)90 g257 kcal
100 g100 g285 kcal
1 adet (küçük)140 g399 kcal
1 porsiyon (orta)180 g513 kcal
1 adet (büyük)220 g627 kcal
2 adet (iki katı)360 g1026 kcal

Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Bol etli lahmacun Hakkında Sık Sorulan Sorular

Bol etli lahmacun nasıl yenir?

Bol etli lahmacun genellikle üzerine limon sıkılıp maydanoz, soğan ve yeşillik eklenerek yenir. Kenarından başlayarak dürüm gibi sarabilir ya da açık şekilde dilimleyebilirsiniz; yanında ayran sık tercih edilir.

Bol etli lahmacunun içinde ne olur?

Bol etli lahmacunun üst harcı kıyma, domates, biber, soğan, sarımsak ve baharatlarla hazırlanır; ince bir hamurun üzerine yayılıp fırında pişirilir. Tariflerde maydanoz ve farklı biber çeşitleri de kullanılabilir.

Bol etli lahmacun evde nasıl yapılır?

Bol etli lahmacun için ince açılmış hamurun üzerine kıyma, rendelenmiş domates, biber, soğan ve baharatlardan oluşan harcı ince bir tabaka halinde yayın. Önceden ısıtılmış çok sıcak fırında, hamur pişip kenarları kızarana kadar pişirin.

Bol etli lahmacun hangi yöreye ait?

Bol etli lahmacun özellikle Güneydoğu Anadolu mutfağıyla özdeşleşmiştir; Şanlıurfa ve Gaziantep gibi şehirlerde farklı harç ve pişirme gelenekleri bulunur. Benzer kıymalı ince ekmekler komşu Orta Doğu mutfaklarında da görülür.

Bol etli lahmacun ile pizza arasındaki fark nedir?

Bol etli lahmacun, pizzadan daha ince hamuru ve peynir yerine hamurun üzerine yayılan baharatlı kıymalı harcıyla ayrılır. Genellikle açık şekilde, limon ve yeşilliklerle yenir; pizza ise çoğunlukla peynirli hazırlanır.

Bol etli lahmacun yanında ne yenir?

Bol etli lahmacunun yanında maydanoz, soğan, limon ve mevsim yeşillikleri yaygın seçimlerdir. Ayranla servis edilebilir; daha doyurucu bir sofra için çorba veya salata ekleyebilirsiniz.

Bol etli lahmacun nasıl ısıtılır?

Bol etli lahmacunu en iyi, kuru ve önceden ısıtılmış tavada kısık-orta ateşte kısa süre ısıtarak çıtırlaştırırsınız. Fırında da ısıtabilirsiniz; mikrodalga pratik olsa da hamuru yumuşatabilir.

Bol etli lahmacun buzdolabında nasıl saklanır?

Bol etli lahmacunu piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken iç harcının da iyice ısındığından emin olun; kokusu veya görünümü değişmişse tüketmeyin.

Bol etli lahmacun dondurucuya konur mu?

Evet, bol etli lahmacun dondurulabilir. Soğuduktan sonra parçaları birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava almayan bir ambalajda dondurun; çözdürdükten sonra tavada veya fırında ısıtın.

Bol etli lahmacun daha hafif nasıl hazırlanır?

Bol etli lahmacunu evde daha hafif hazırlamak için harçtaki yağı azaltıp kıymaya daha çok domates, biber ve maydanoz ekleyin. İnce hamur kullanmak ve yanında salata servis etmek de öğünü dengelemeye yardımcı olur.

Bol etli lahmacun Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.98µg · 83% GDV

B3

7.02mg · 44% GDV

Biotin

7.2µg · 24% GDV

B6

0.4mg · 24% GDV

Mineraller

Selenyum

32µg · 58% GDV

Çinko

4.68mg · 43% GDV

Fosfor

297mg · 42% GDV

Sodyum

774mg · 34% GDV

Potasyum ⭐

459mg · 14% GDV

Bol etli lahmacun Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

27
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Bol etli lahmacun Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (bütün) (180 g) için alınan 513 kaloriyi harcamak:

🚶

127dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

52dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

70dk

Bisiklet

🏊

60dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Bol etli lahmacun Nedir?

Bol etli lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıyma, domates, biber, soğan ve baharatlarla hazırlanan harcın yayılıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Türkiye’de özellikle güneydoğu mutfağıyla özdeşleşse de ülkenin pek çok yerinde sevilir; bol etli çeşidinde üst malzeme daha yoğundur.

İnce, hafif çıtır kenarlı tabanı ve baharatlı, sulu harcıyla genellikle sıcak servis edilir. Üzerine maydanoz, limon ve isteğe göre sumaklı soğan ekleyip dürüm yapabilir; yanında ayran veya salatayla yiyebilirsiniz. Porsiyon başına protein sağlar, ancak hamur ve et birlikte doyurucu bir öğün oluşturur. Daha hafif bir sofra için yanına bol yeşillik alın ve ek garnitürleri sade tutun.

Bol etli lahmacun Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

43/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Bol etli lahmacun İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Bol etli lahmacun Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Bol etli lahmacun Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Bol etli lahmacun Yağ Değerleri

DOYMUŞ

8.64g

TEKLİ DOYMAMIŞ

10.08g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.06g

⚖️

Omega 6:3 oranı 23.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (23.7:1).

Bol etli lahmacun ile Karşılaştır

🥙vs🧴
Bol etli lahmacun vs Alıç Sirkesi100 g'da 267 kalori fazla
→
🥙vs🌯
Bol etli lahmacun vs Tantuni100 g'da 75 kalori fazla
→
🥙vs🌯
Bol etli lahmacun vs Tavuk Dürüm100 g'da 90 kalori fazla
→
🥙vs🍫
Bol etli lahmacun vs Protein Bar100 g'da 65 kalori az
→

Bol etli lahmacun Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Bol etli lahmacun hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.