🥬
Sebzeli veya etli iç harçla doldurulmuş lahana yaprakları, haşlanarak veya fırında pişirilir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
90
KCAL / 100G
Karbonhidrat
12.5g
· 55%
Protein
4.2g
· 18%
Yağ
2.7g
· 27%
Lif
3.2g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitaminler
K Vitamini
32µg · 27% GDV
C Vitamini
18mg · 20% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
220mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.