Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Lahana cipsi Kaç Kalori?
K vitamini ve antioksidan açısından zengin
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (küçük) Lahana cipsi (28 g) 48 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 2.5 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 274.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %229'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Lahana cipsi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (küçük) · 28 g
48
KCAL / 28G
Karbonhidrat
6g
· 2% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 13% · Yağ 42%
Lahana cipsi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (küçük) (28 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 48 kcal | |
| Yağ | 2.5 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.29 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 115 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 6 g | 2% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Porsiyon Lahana cipsi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (küçük) | 28 g | 48 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 9 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 15 g | 26 kcal |
| 1 paket (küçük) | 30 g | 51 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 30 g | 51 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 77 kcal |
| 1 paket (büyük) | 60 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 128 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lahana cipsi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lahana cipsi nasıl yapılır?
Lahana cipsi, yapraklar yıkanıp tamamen kurutulduktan sonra az yağ ve baharatla harmanlanıp fırında tek kat hâlinde pişirilerek yapılır. Pişerken kontrol edin; yapraklar kuruyup çıtırlaşınca çıkarın.
Lahana cipsi neden çıtır olmuyor?
Lahana cipsi genellikle yapraklar ıslak kaldığında veya tepsiye üst üste dizildiğinde yumuşak olur. Yaprakları iyice kurutun, aralarında boşluk bırakın ve pişince buharı hapsedecek şekilde üstünü kapatmayın.
Lahana cipsi airfryer’da yapılır mı?
Evet, lahana cipsi airfryer’da yapılabilir. Kurulanmış yaprakları az yağla harmanlayıp sepete tek kat yerleştirin; eşit pişmeleri için ara sıra kontrol edip sepeti sallayın.
Lahana cipsi için hangi lahana kullanılır?
Lahana cipsinde en iyi sonuç, kıvırcık yapraklı kara lahanayla alınır. Beyaz lahana daha sulu ve gevrek yapılı olduğundan aynı şekilde kuruyup çıtırlaşmayabilir.
Lahana cipsi fırında nasıl çıtır yapılır?
Lahana cipsinin fırında çıtır olması için yapraklardaki yıkama suyunu tamamen alın ve az yağ kullanın. Yaprakları tepsiye tek sıra yayın; pişerken sık kontrol edin, çünkü ince parçalar çabuk yanabilir.
Lahana cipsi nasıl saklanır?
Lahana cipsini tamamen soğuduktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Nem çıtırlığını hızla azaltır; yumuşayan cipsleri kısa süre fırında ısıtarak yeniden gevrekleştirebilirsiniz.
Lahana cipsinin sapları yenir mi?
Evet, lahana cipsinin sapları yenebilir ancak yapraklardan daha kalın ve sert oldukları için aynı sürede çıtırlaşmayabilir. Daha eşit pişirme için sert orta sapları ayırıp yaprakları benzer büyüklükte parçalara bölün.
Lahana cipsine hangi baharatlar yakışır?
Lahana cipsine sarımsak tozu, karabiber, pul biber veya tatlı kırmızı biber yakışır. Baharatları yapraklara az yağla birlikte ekleyin; tuzu ölçülü kullanın, çünkü ince yapraklarda tadı çabuk baskınlaşır.
Lahana cipsi patates cipsinden daha sağlıklı mı?
Genellikle lahana cipsi, sebze yaprağından yapıldığı ve lif içerdiği için patates cipsine göre daha besleyici bir seçenektir. Ancak eklenen yağ ve tuz miktarı arttıkça bu avantaj azalır.
Lahana cipsi dondurulur mu?
Lahana cipsini dondurmak iyi bir fikir değildir; çözüldüğünde nemlenip çıtırlığını kaybedebilir. En iyi dokusu için taze hazırlayıp soğuduktan sonra hava almayan kuru bir kapta saklayın.
Lahana cipsi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
274.4µg · 229% GDV
C Vitamini
24.64mg · 27% GDV
A Vitamini
170.8µg · 19% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Kalsiyum
71mg · 7% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Magnezyum
25mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
174mg · 5% GDV
Sodyum
115mg · 5% GDV
Lahana cipsi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lahana cipsi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (küçük) (28 g) için alınan 48 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lahana cipsi Nedir?
Lahana cipsi, ince yapraklı lahananın parçalanıp az miktarda yağ ve baharatla fırında ya da kurutucuda çıtırlaştırılmasıyla hazırlanan bir atıştırmalıktır. Evde yapmak için yaprakları iyice kurulayın; nemli kalırlarsa gevrekleşmek yerine yumuşayabilirler.
Hafif, çıtır dokusu ve baharatına göre değişen lezzetiyle tek başına, çayın yanında ya da sandviç ve çorbanın yanında yenebilir. Patates cipsine göre daha lifli bir seçenek olan lahanacipsi, 100 gramda 8,1 g lif içerir; ayrıca K vitamini ve antioksidanlar bakımından öne çıkar. Yağı azaltmak isterseniz yaprakları ince bir tabaka yağla harmanlayıp baharatı piştikten sonra ekleyebilirsiniz.
Lahana cipsi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lahana cipsi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lahana cipsi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Lahana cipsi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lahana cipsi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.27g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Lahana cipsi ile Karşılaştır
Lahana cipsi Gibi Besinler
Lahana cipsi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.