Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 açısından zengin, protein kaynağı, sağlıklı yağlar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Lachs Sandviç (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 25.2 g karbonhidrat, 16.2 g protein, 10.2 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 2.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %105'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
252
KCAL / 120G
Karbonhidrat
25.2g
· 9% GDV
Protein
16.2g
· 32% GDV
Yağ
10.2g
· 13% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 25% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 10.2 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.04 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 468 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 25.2 g | 9% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 16.2 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (mini) | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 adet (kalın) | 150 g | 315 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 378 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 504 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 525 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Somonlu sandviçte somon ve ekmeğin yanı sıra genellikle marul, salatalık, domates veya kırmızı soğan kullanılır. Yoğurtlu ya da krem peynirli bir sos ekleyebilir, somonun tuzlu tadını dengelemek için limon sıkabilirsiniz.
Somonlu sandviç hem füme hem de pişmiş somonla yapılabilir. Füme somon daha tuzlu ve belirgin bir tada sahiptir; fırında ya da tavada pişirilmiş somon ise daha hafif bir lezzet ve farklı bir doku verir.
Somonlu sandviç yapmak için ekmeğe pişmiş veya füme somon, yeşillik ve dilediğiniz sebzeleri yerleştirin. Biraz limon suyu ve yoğurtlu sos ekleyin; pişmiş somon kullanıyorsanız sandviçi hazırlamadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
Somonlu sandviçin yanına yeşil salata, çorba veya çiğ sebze dilimleri iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için yanında fırınlanmış patates tercih edebilirsiniz; limonlu bir salata somonun yağlı ve tuzlu tadını dengeler.
Evet, somonlu sandviç kahvaltıda yenebilir. Özellikle füme somon, salatalık ve yeşillikle hazırlanan bir sandviç pratik bir kahvaltı seçeneğidir; tuz tüketiminizi gözetiyorsanız füme somonu daha az tuzlu, pişmiş somonla değiştirebilirsiniz.
Somonlu sandviç soğuk da sıcak da yenebilir. Füme somonlu sandviç genellikle soğuk hazırlanır; pişmiş somonlu sandviçi ise ekmeği hafifçe kızartarak servis edebilirsiniz. Soğuk sandviç hazırlarken pişmiş somonun önceden soğumasını bekleyin.
Somonlu sandviçi hazırladıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp mümkünse aynı gün tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş balıklı sandviçi yemeyin; kokusu, görünümü veya dokusu değişmişse tadına bakmadan atın.
Somonlu sandviçi bütün halde dondurmak genellikle iyi sonuç vermez; çözüldüğünde ekmek yumuşayıp sulanabilir, yeşillikler de dokusunu kaybedebilir. Dondurmak istiyorsanız somonu tek başına saklayıp çözdürdükten sonra sandviçi taze malzemelerle hazırlayın.
Evet, somonlu sandviç hamilelikte iyi pişmiş somonla hazırlanırsa yenebilir. Soğuk füme somon, listeria riski nedeniyle hamilelikte sakıncalı olabilir; somonu güvenli şekilde ısıtıp ısıtmama konusunda kişisel durumunuza göre sağlık uzmanınıza danışın.
Somonlu sandviç diyabeti olanlar için öğüne dahil edilebilir; somon protein sağlar, ancak ekmeğin türü ve porsiyonu kan şekeri yanıtını etkiler. Tam tahıllı ekmek ve sebze seçmek, öğünün lif içeriğini artırmaya yardımcı olur.
Vitaminler
B12
2.52µg · 105% GDV
D Vitamini
5.4µg · 27% GDV
B3
3.84mg · 24% GDV
B6
0.26mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Sodyum
468mg · 20% GDV
Fosfor
132mg · 19% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Somonlu sandviç, ekmek arasına somon ve isteğe göre yeşillik, domates ya da hafif bir sürülebilir malzeme konarak hazırlanan pratik bir öğündür. Evde, kafelerde veya dışarıda hızlı bir öğle yemeği olarak tercih edilebilir; kullanılan somon ve ekmek çeşidi tarife göre değişir.
Yumuşak ekmek, somonun kendine özgü lezzetiyle birleşir; limon, dereotu ve çıtır salata malzemeleri iyi eşlik eder. Türkiye’de kahvaltıda, işe ya da okula götürülen bir öğün olarak veya çayın yanında tüketebilirsiniz. Protein ve omega-3 içeriğiyle doyurucu bir seçenek olsa da ekmeğin ve eklenen sosların miktarı öğünün ağırlığını etkiler. Daha hafif hazırlamak için bol yeşillik kullanıp sosu ölçülü ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.