Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı-tuzlu kahvaltılık ekmek üstü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Labneli vişne reçelli ekmek (55 g) 151 kaloridir. 100 gramında 274 kalori vardır. İçinde 23 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 4.8 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 6.1 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 55 g
151
KCAL / 55G
Karbonhidrat
23g
· 8% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 11% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 151 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.26 g | 11% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 157 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 23 g | 8% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 55 g | 151 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 110 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 123 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 75 g | 206 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 247 kcal |
| 100 g | 100 g | 274 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 110 g | 301 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 384 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 274 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Labneli vişne reçelli ekmek yapmak için bir dilim ekmeğe labne sürüp üzerine vişne reçeli ekleyin. Ekmeği önce hafifçe kızartmak, labnenin ve reçelin yumuşak dokusunu korurken dilimin dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Labneli vişne reçelli ekmek, ekmek üzerine sürülen labne ile vişne reçelini bir araya getiren tatlı-ekşi ve kremamsı bir atıştırmalıktır. Türkiye’de kahvaltıda veya çay yanında hazırlanabilecek pratik bir ekmek üstü seçeneğidir.
Evet, labneli vişne reçelli ekmek kahvaltıda yenebilir. Tatlı vişne reçeli ile hafif ekşimsi labne ekmeğin üzerinde dengeli bir lezzet oluşturur; yanında çay, sade kahve veya tuzlu bir kahvaltılık tercih edebilirsiniz.
Labneli vişne reçelli ekmek için dilimlenebilen, üzerindeki malzemeleri taşıyacak kadar tok dokulu bir ekmek seçin. Ekşi mayalı veya tam buğday ekmeği daha belirgin bir tat verir; daha yumuşak bir sonuç için sade tost ekmeği de kullanabilirsiniz.
Hayır, labneli vişne reçelli ekmek için ekmeği kızartmak şart değildir. Kızartma çıtırlık sağlar ve reçelin ekmeği çabuk yumuşatmasını azaltır; yumuşak bir doku seviyorsanız ekmeği olduğu gibi kullanabilirsiniz.
Labneli vişne reçelli ekmeği servis etmeden hemen önce hazırlamak daha iyidir. Üzerindeki labne ve vişne reçeli bekledikçe ekmeği yumuşatabilir; önceden hazırlamanız gerekiyorsa malzemeleri ayrı tutup son anda ekmeğin üzerine sürün.
Evet, labneli vişne reçelli ekmekte taze vişne kullanılabilir; ancak çekirdeklerini çıkarıp meyveleri küçük parçalara ayırın. Taze vişne reçel kadar tatlı ve yoğun olmadığından, sonuç daha ekşi ve sulu olur.
Labneli vişne reçelli ekmeğin ıslanmasını önlemek için ekmeği hafifçe kızartıp önce labneyi, hemen servis etmeden önce de reçeli ekleyin. Reçeli ince bir tabaka halinde sürmek, özellikle yumuşak ekmeklerde işe yarar.
Evet, labneli vişne reçelli ekmek çay yanında servis edilebilir. Vişnenin meyvemsi ekşiliği ve labnenin kremamsı tadı şekersiz çayla iyi gider; dilimi küçük parçalara bölerek ikram etmek de pratiktir.
Evet, labneli vişne reçelli ekmekte vişne reçeli yerine çilek, ahududu veya kayısı reçeli kullanabilirsiniz. Bu değişiklik vişnenin kendine özgü ekşi tadını ortadan kaldırır; benzer bir denge için çok şekerli olmayan, meyvemsi bir reçel seçin.
Vitaminler
B2
0.1mg · 8% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
1.16mg · 7% GDV
B12
0.12µg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
6.05µg · 11% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Sodyum
157mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
80mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (55 g) için alınan 151 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Labneli vişne reçelli ekmek, ekmeğin üzerine sürülen labne ve eklenen vişne reçelinden oluşan tatlı-tuzlu bir kahvaltılıktır. Labne, süzülerek koyulaştırılan yoğurttan yapılan Levant kökenli bir süt ürünüdür; vişne reçeli ise Türkiye’de evlerde sıkça hazırlanan meyve tatlarındandır. Bu eşleşmenin tek bir yöreye ait sabit bir tarifi yoktur.
Labnenin serin, hafif ekşimsi ve kremamsı tadı, vişnenin meyvemsi ekşiliğiyle dengelenir. Kahvaltıda, çayın yanında ya da hızlı bir ara öğün olarak tercih edebilirsiniz. Ekmek ağırlıklı olduğu için karbonhidratı öne çıkar; bir dilimi meyve veya sade yoğurtla tamamlamak, daha doyurucu bir tabak oluşturur. Reçeli az sürerek tatlılığı kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 21.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.