Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Labneli tarhana çorbası Kaç Kalori?
Fermente yoğurtlu tahıl çorbası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Labneli tarhana çorbası (240 g) 134 kaloridir. 100 gramında 56 kalori vardır. İçinde 17.8 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 3.8 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 187.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Labneli tarhana çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
134
KCAL / 240G
Karbonhidrat
17.8g
· 6% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 22% · Yağ 25%
Labneli tarhana çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 134 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.06 g | 10% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 588 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 17.8 g | 6% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Labneli tarhana çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 134 kcal |
| 100 g | 100 g | 56 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 120 g | 67 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 101 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 134 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 168 kcal |
| 1.5 su bardağı (çok büyük) | 360 g | 202 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 56 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Labneli tarhana çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Labneli tarhana çorbası nedir?
Labneli tarhana çorbası, su veya et suyunda pişirilen tarhanaya labne eklenerek hazırlanan, yoğurtlu ve tahıllı bir çorbadır. Labne, klasik tarhana çorbasına daha kremamsı bir kıvam ve hafif sütlü bir tat verir.
Labneli tarhana çorbası nasıl yapılır?
Labneli tarhana çorbası için tarhanayı önce soğuk suyla açıp tencerede karıştırarak pişirin. Çorba kıvam alınca labneyi ekleyin ve iyice karıştırın; labne eklendikten sonra çorbayı uzun süre harlı ateşte kaynatmayın.
Labneli tarhana çorbasına labne ne zaman eklenir?
Labne, tarhana pişip çorba kıvam aldıktan sonra eklenir. Birkaç kaşık sıcak çorbayı önce labneyle ayrı bir kapta karıştırıp ılıtmak, ardından bu karışımı tencereye dökmek sıcaklık farkını azaltır.
Labneli tarhana çorbası neden kesilir, kesilmemesi için ne yapılır?
Labneli tarhana çorbası, labne çok sıcak çorbaya birden eklenirse veya ekledikten sonra yüksek ateşte kaynatılırsa kesilebilir. Labneyi önce az miktarda sıcak çorbayla ılıtın, tencereye yavaşça ekleyin ve kısık ateşte karıştırın.
Labneli tarhana çorbası ekşi olur mu?
Evet, labneli tarhana çorbası hafif ekşi olabilir; ekşilik tarhananın fermantasyonundan ve kullanılan labneden gelir. Tadı fazla keskin bulursanız labneyi azar azar ekleyip her eklemeden sonra tadına bakın.
Labneli tarhana çorbasının yanında ne yenir?
Labneli tarhana çorbasının yanında kızarmış ekmek, pide veya sade bir salata iyi gider. Çorba hem tahıl hem süt ürünü içerdiği için yanına ağır ve kremalı yemekler yerine daha sade eşlikçiler seçebilirsiniz.
Labneli tarhana çorbası nasıl pürüzsüz yapılır?
Labneli tarhana çorbasını pürüzsüz yapmak için tarhanayı tencereye eklemeden önce soğuk suyla ezerek açın. Pişerken sık sık karıştırın; labneyi de ayrı bir kapta çorbayla yumuşatıp tencereye ekleyin.
Labneli tarhana çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Labneli tarhana çorbası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup dolaba kaldırın; servis edeceğiniz kadarını ayrı ısıtın.
Labneli tarhana çorbası dondurulur mu?
Evet, labneli tarhana çorbası dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra labne nedeniyle dokusu ayrışabilir. Yeniden ısıtırken kısık ateşte sürekli karıştırın; gerekirse pürüzsüz bir kıvam için kısa süre çırpın.
Labneli tarhana çorbası tekrar ısıtılırken nasıl topaklanmaz?
Labneli tarhana çorbasını tekrar ısıtırken kısık ateş kullanıp sürekli karıştırın; hızlı kaynatmak labnenin ayrışmasına ve çorbanın topaklanmasına yol açabilir. Kıvam çok koyulaşmışsa azar azar sıcak su ekleyerek açın.
Labneli tarhana çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.29mg · 22% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
B12
0.29µg · 12% GDV
Biotin
2.64µg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
187mg · 27% GDV
Sodyum
588mg · 26% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Labneli tarhana çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Labneli tarhana çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 134 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Labneli tarhana çorbası Nedir?
Labneli tarhana çorbası, yoğurtla fermente edilen tarhana hamurunun kurutulup ufalanmasıyla hazırlanan tarhananın su veya et suyunda pişirilmesi ve labneyle tamamlanmasıyla yapılır. Tarhana, Türkiye’de evlerde hazırlanan ve yöreye göre un, yoğurt ve sebzelerin oranı değişen geleneksel bir çorba temelidir.
Ekşimsiliği hafif, kıvamı koyu ve kremamsıdır; kışın sıcak bir başlangıç olarak, bazen de tek başına doyurucu bir öğün olarak içilir. Bir porsiyonda 100 gram başına 3,1 gram protein bulunur; tahıl ve yoğurdun birleşimiyle besleyici bir seçenek sunar. Daha hafif bir kase için tereyağını ölçülü kullanıp yanında salata veya ekmek tercih edebilirsiniz.
Labneli tarhana çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Labneli tarhana çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Labneli tarhana çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Labneli tarhana çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Labneli tarhana çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 7.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.6:1).
Labneli tarhana çorbası ile Karşılaştır
Labneli tarhana çorbası Gibi Besinler
Labneli tarhana çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.