1 adet (orta) Labneli Poğaça (55 g) 162 kaloridir. 100 gramında 295 kalori vardır. İçinde 20.1 g karbonhidrat, 4 g protein, 7.3 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 225.5 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %10'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Labneli Poğaça Nedir?

Labneli poğaça, yumuşak mayalı ya da kabartma tozlu hamurun labneyle doldurulup fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir Türk poğaçasıdır. Üzeri susamla süslenebilir; tarifine göre hamurunda yoğurt, süt veya yumurta da bulunur. Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve kremamsı olur; labnenin hafif ekşimsi tadı hamurun lezzetini dengeler.

Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde veya gün içinde pratik bir atıştırmalık olarak yenir. Hamur ağırlıklı ve doyurucu bir seçenek olduğundan, daha hafif bir öğün için yanına domates, salatalık ve yeşillik ekleyip porsiyonunuzu buna göre seçebilirsiniz.

Labneli Poğaça Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

295

KCAL / 100G

Karbonhidrat

36.5g

· 13% GDV

Protein

7.2g

· 14% GDV

Yağ

13.2g

· 17% GDV

Lif

2.1g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 10% · Yağ 40%

Labneli Poğaça Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.19mg · 15% GDV

B12

0.36µg · 15% GDV

0.13mg · 11% GDV

Biotin

3.2µg · 11% GDV

Mineraller

Sodyum

410mg · 18% GDV

Fosfor

110mg · 16% GDV

Selenyum

7.2µg · 13% GDV

Kalsiyum

110mg · 11% GDV

Labneli Poğaça Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

32/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Labneli Poğaça Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Labneli Poğaça Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 295 kaloriyi harcamak:

🚶

73dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

30dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

40dk

Bisiklet

🏊

34dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Labneli Poğaça İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Labneli Poğaça Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz var

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Labneli Poğaça Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Labneli Poğaça Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.3g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

⚖️

Omega 6:3 oranı 27.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (27.5:1).

Labneli Poğaça ile Karşılaştır

🥐vs🧴

Labneli Poğaça vs Alıç Sirkesi100 g'da 277 kalori fazla

→🥐vs🌯

Labneli Poğaça vs Tantuni100 g'da 85 kalori fazla

→🥐vs🌯

Labneli Poğaça vs Tavuk Dürüm100 g'da 100 kalori fazla

→🥐vs🍫

Labneli Poğaça vs Protein Bar100 g'da 55 kalori az

→

Labneli Poğaça Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Labneli Poğaça Hakkında Sık Sorulan Sorular

Labneli poğaça nasıl yapılır?

Labneli poğaça, yumuşak bir hamurun labneyle doldurulup kapatılması ve üzeri kızarana kadar fırınlanmasıyla yapılır. Hamur mayalı ya da kabartma tozlu hazırlanabilir; iç harcın akmaması için labneyi fazla doldurmamak önemlidir.

Labneli poğaça mayalı mı, mayasız mı yapılır?

Labneli poğaça hem mayalı hem de mayasız hamurla yapılabilir. Mayalı hamur daha ekmeksi ve kabarık, kabartma tozlu hamur ise daha kısa sürede hazırlanan ve genellikle daha kıyır bir sonuç verir.

Labneli poğaçanın labne içi nasıl hazırlanır?

Labneli poğaçanın içi için sade labne doğrudan kullanılabilir; kıvamı çok yumuşaksa önce fazla suyunu süzdürün. İsteğe göre ince kıyılmış dereotu veya maydanoz ekleyebilirsiniz, ancak sulu malzemeler hamurun açılmasına neden olabilir.

Labneli poğaça pişerken neden içinden akar?

Labneli poğaça genellikle fazla labne konduğu, labne sulu kaldığı ya da hamurun birleşme yeri iyi kapatılmadığı için akar. İç harcı süzdürüp ölçülü koyun, hamurun kenarlarını sıkıca birleştirin ve birleşme yerini alta getirin.

Labneli poğaça nasıl yumuşak olur?

Labneli poğaçanın yumuşak kalması için hamuru gereğinden fazla unla sertleştirmeyin ve pişince üzerini temiz bir bezle örtün. Fazla pişirmek de içinin kurumasına yol açar; fırından çıktıktan sonra kapalı bir kapta soğutun.

Labneli poğaça kahvaltıda neyle yenir?

Labneli poğaça kahvaltıda çay, domates, salatalık ve zeytinle iyi gider. İçinde labne bulunduğu için yanında ayrıca ağır bir peynirli yiyecek sunmak gerekmez; daha dengeli bir tabak için sebze ve yeşillik ekleyebilirsiniz.

Labneli poğaça nasıl saklanır?

Labneli poğaçayı tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; labneli içi nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Tüketmeden önce kısa süre ısıtmak hamurunun daha yumuşak hissedilmesini sağlar.

Labneli poğaça dondurucuya konur mu?

Evet, labneli poğaça dondurulabilir. Pişip tamamen soğuduktan sonra tek tek sarıp hava almayan bir dondurucu kabına koyun; çözdürürken buzdolabında bekletip fırında kısa süre ısıtın.

Labneli poğaça ertesi gün nasıl ısıtılır?

Labneli poğaçayı ertesi gün en iyi kısa süre fırında ısıtarak canlandırabilirsiniz. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak hamuru daha yumuşak ve bazen lastiksi yapabilir; ısıttıktan sonra bekletmeden tüketin.

Labneli poğaçaya susam ne zaman eklenir?

Susam, labneli poğaçanın üzerine şekil verildikten sonra yumurta sarısı veya başka bir üst kaplama sürülerek eklenir. Böylece susam hamura tutunur ve pişerken daha eşit dağılır; susam sevmiyorsanız çörek otu da kullanabilirsiniz.

Labneli Poğaça hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026