Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Labneli kek Kaç Kalori?
Labne bazlı kremalı, tatlı bir kek; enerji yoğun ve süt ürünü içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Labneli kek 360 kaloridir. İçinde 43.5 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 18.2 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 110 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Labneli kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
360
KCAL / 100G
Karbonhidrat
43.5g
· 16% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
18.2g
· 23% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 6% · Yağ 46%
Labneli kek besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 360 kcal | |
| Yağ | 18.2 g | 23% |
| Doymuş yağ | 8.1 g | 41% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 210 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 43.5 g | 16% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Labneli kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 360 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 162 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 216 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 432 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 504 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 648 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 720 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Labneli kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Labneli kek nedir?
Labneli kek, kek tabanının labneyle hazırlanan krema veya frosting ile kaplandığı bir tatlıdır. Labne kremaya hafif ekşimsi bir tat ve yumuşak, yoğun bir kıvam verir; tariflerde meyve ya da vanilya da kullanılabilir.
Labneli kek nasıl yapılır?
Labneli kek, önce sade veya aromalı bir kek pişirilip soğutularak, ardından üzerine labneli krema sürülerek yapılır. Kremanın erimemesi için kek tamamen soğumalı; labne de karıştırılmadan önce fazla suyundan süzülmelidir.
Labneli kek cheesecake midir?
Hayır, labneli kek genellikle cheesecake değildir. Kek hamuru ve kabarık bir tabanı vardır; labne çoğunlukla üst kremasında kullanılır. Cheesecake ise peynirli dolgusuyla hazırlanır ve çoğu tarifte fırında pişirilir.
Labneli kek kreması neden cıvık olur?
Labneli kek kreması çoğunlukla labnenin fazla sulu olması, kekin sıcakken kaplanması veya kremanın gereğinden uzun çırpılması nedeniyle cıvıklaşır. Labneyi süzün, soğuk kullanın ve kremayı kıvam alır almaz durdurun.
Labneli kekte labne yerine krem peynir kullanılır mı?
Evet, labneli kekte labne yerine krem peynir kullanılabilir. Krem peynir genellikle daha yoğun ve daha az sulu olduğundan kremanın kıvamı koyulaşabilir; ekşilik ve tuzluluk farkını dengelemek için tadına bakarak şeker miktarını ayarlayın.
Labneli kek hangi meyvelerle güzel olur?
Labneli kek çilek, frambuaz, yaban mersini ve limonla özellikle iyi eşleşir. Meyvelerin ferah ekşiliği labne kremanın yumuşak tadını dengeler; meyveyi kek soğuduktan sonra eklemek kremanın sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Labneli kek buzdolabında nasıl saklanır?
Labneli kek, süt ürünü içeren kreması nedeniyle kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletebilirsiniz; kremanın yapısını korumak için keki uzun süre dışarıda bırakmayın.
Labneli kek dondurulur mu?
Evet, labneli kek dondurulabilir; ancak çözüldüğünde labneli kremanın kıvamı değişebilir veya sulanabilir. En iyi sonuç için keki kremasız dondurup çözdükten sonra taze labneli krema ekleyin.
Labneli kekin üzerine ne konur?
Labneli kekin üzerine taze meyve, limon kabuğu rendesi, kakao veya ince çekilmiş kuruyemiş konabilir. Sulu meyveleri servisten hemen önce ekleyin; böylece krema yumuşayıp kekin üzerine akmaz.
Labneli kek bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, labneli kek bir gün önceden hazırlanıp buzdolabında dinlendirilebilir. Üzerini kapatmak kekin kurumasını ve buzdolabındaki kokuları çekmesini önler; taze meyve veya çıtır süslemeleri servis etmeden hemen önce ekleyin.
Labneli kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
B12
0.28µg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
8µg · 15% GDV
Kalsiyum
95mg · 10% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Labneli kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Labneli kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 360 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Labneli kek Nedir?
Labneli kek, yumuşak bir kek tabanının üzerine labneyle hazırlanan kremamsı bir kaplama sürülerek yapılan bir tatlıdır. Labne, Orta Doğu mutfağında yaygın olan süzme yoğurt ürünlerinden gelir; kekle buluşması ise farklı mutfaklarda benimsenmiş modern bir yorumdur.
Hafif ekşimsi labne tadı, tatlı kekle dengelenir; kaplama serin ve yumuşak, kek ise nemli dokulu olur. Türkiye’de çay saatinde ya da misafir ağırlarken dilimlenerek sunabilirsiniz. Enerjisi yoğun bir tatlıdır; 100 gramında 360 kalori ve 18,2 gram yağ bulunur. Daha hafif bir sunum için ince dilimleyip yanında taze meyve tercih edebilirsiniz.
Labneli kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Labneli kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Labneli kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Labneli kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Labneli kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 32:1
İdeal 4:1 üzerinde (32:1).
Labneli kek ile Karşılaştır
Labneli kek Gibi Besinler
Labneli kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.