Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Labneli borekitas Kaç Kalori?
Labneli iç dolgulu, fırınlanmış hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Labneli borekitas (45 g) 157 kaloridir. 100 gramında 348 kalori vardır. İçinde 14.3 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 9.3 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 8.1 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Labneli borekitas Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
157
KCAL / 45G
Karbonhidrat
14.3g
· 5% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
9.3g
· 12% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 10% · Yağ 54%
Labneli borekitas besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 157 kcal | |
| Yağ | 9.3 g | 12% |
| Doymuş yağ | 4.1 g | 21% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 208 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 14.3 g | 5% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Labneli borekitas Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 157 kcal |
| 1 adet (küçük) | 28 g | 97 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 97 kcal |
| 1 adet (büyük) | 65 g | 226 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 313 kcal |
| 100 g | 100 g | 348 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 418 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 135 g | 470 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 626 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 348 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Labneli borekitas Hakkında Sık Sorulan Sorular
Labneli borekitas nedir?
Labneli borekitas, yumuşak labne dolgusu hamurun içine kapatılarak fırında pişirilen küçük bir hamur işidir. Börekitas, özellikle Sefarad mutfağıyla ilişkilidir; labneli iç harç bu geleneksel hamur işinin çeşitlerinden biridir.
Labneli borekitas hangi mutfağa aittir?
Labneli borekitas, Sefarad Yahudi mutfağında bilinen börekitas geleneğine dayanır. Türkiye’deki Sefarad topluluklarının mutfağında da yer alır; iç harcı ve hamur biçimi aile tariflerine göre değişebilir.
Labneli borekitas nasıl yapılır?
Labneli borekitas, unlu hamurun açılıp labneyle doldurulması, kenarlarının kapatılması ve fırında pişirilmesiyle yapılır. İç harcın fazla sulu olmaması, hamurun kapanmasını kolaylaştırır ve pişerken açılmasını önlemeye yardımcı olur.
Labneli borekitas ile börek arasındaki fark nedir?
Labneli borekitas genellikle tek porsiyonluk, içi kapalı küçük hamur işleri şeklinde hazırlanır; börek ise çoğunlukla yufka katlarıyla tepsiye veya rulo biçiminde yapılır. Börekitasın hamuru ve şekli yöresel tarife göre farklılık gösterebilir.
Labneli borekitasın iç harcına neler eklenir?
Labne temel iç malzemedir; bazı tariflerde taze otlar, karabiber veya başka peynirler de eklenir. Labne zaten yumuşak ve nemli olduğundan, ilave malzemeleri ölçülü kullanmanız hamurun daha kolay kapanmasını sağlar.
Labneli borekitas kahvaltıda mı, çay saatinde mi yenir?
Labneli borekitas hem kahvaltıda hem de çay saatinde yenebilir. Sıcak servis edildiğinde hamuru daha gevrek olur; yanında domates, zeytin veya sade çayla sunabilirsiniz.
Labneli borekitasın fırında çıtır olması için ne yapmalı?
Labneli borekitasın çıtır olması için fırını önceden ısıtın ve iç harcı hamura koymadan önce fazla suyunu süzdürün. Parçaları tepsiye aralıklı dizmek, çevrelerinin daha eşit pişmesine yardımcı olur.
Labneli borekitas dondurucuya konur mu?
Evet, labneli borekitas pişmeden önce şekillendirilip dondurulabilir. Parçaları birbirine değmeden dondurduktan sonra kapalı bir kaba alın; pişirirken çözülmelerini beklemeden fırına verebilirsiniz, ancak daha uzun pişmeleri gerekebilir.
Artan labneli borekitas nasıl saklanır ve ısıtılır?
Pişmiş labneli borekitası soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Gevrekliğini geri kazanması için fırında ısıtın; mikrodalga daha hızlıdır fakat hamuru yumuşatabilir.
Labneli borekitasın yanına ne iyi gider?
Labneli borekitasın yanına zeytin, domates ve salatalık gibi kahvaltılıkların yanı sıra çay da yakışır. Daha doyurucu bir öğünde, yanında hafif bir salatayla servis edebilirsiniz.
Labneli borekitas Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
2.34µg · 8% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B12
0.17µg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
8.1µg · 15% GDV
Sodyum
208mg · 9% GDV
Fosfor
57mg · 8% GDV
Kalsiyum
62mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
59mg · 2% GDV
Labneli borekitas Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Labneli borekitas Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (45 g) için alınan 157 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Labneli borekitas Nedir?
Labneli borekitas, hamurun labneyle doldurulup fırında pişirilmesiyle hazırlanan küçük bir börektir. Borekitas, Sefarad mutfağındaki küçük hamur işlerinden biridir; labnenin hafif ekşimsi tadı iç harca kremsi bir doku verir.
Dışı kızarmış ve gevrek, içi yumuşak olan bu börekleri Türkiye’de kahvaltıda ya da çay saatinde sunabilirsiniz; hafif bir öğün için yanına domates, salatalık veya yeşillik ekleyin. Hamuru ve dolgusu nedeniyle doyurucu ve enerji yoğundur; 100 gramında 20,6 g yağ bulunur. Daha hafif bir seçenek için küçük porsiyon tercih edip yanında taze sebze servis edebilirsiniz.
Labneli borekitas Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Labneli borekitas İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Labneli borekitas Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Labneli borekitas Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Labneli borekitas Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 32.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (32.8:1).
Labneli borekitas ile Karşılaştır
Labneli borekitas Gibi Besinler
Labneli borekitas hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.