Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

C vitamini açısından zengin, ferahlatıcı bitki-meyve suyu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kuzukulağı ananas zencefil suyu (240 g) 79 kaloridir. 100 gramında 33 kalori vardır. İçinde 19.2 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 43.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
79
KCAL / 240G
Karbonhidrat
19.2g
· 7% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 92% · Protein 6% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 79 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 19.2 g | 7% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 79 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 5 kcal |
| 100 g | 100 g | 33 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 40 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 83 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 300 g | 99 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 360 g | 119 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 165 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 33 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuzukulağı ananas zencefil suyu, yıkanmış kuzukulağı yaprakları, ananas ve az miktarda taze zencefilin suyla blenderdan geçirilmesiyle hazırlanır. İçeceği daha pürüzsüz yapmak için süzebilir, kıvamını açmak için su ekleyebilirsiniz.
Kuzukulağı ananas zencefil suyu ekşi, meyvemsi ve hafif yakıcı bir tada sahiptir. Ananas tatlılık verir; kuzukulağının limonsu ekşiliği ve zencefilin keskinliği belirgin olabilir. Daha yumuşak bir tat için zencefili az kullanın.
Kuzukulağı ananas zencefil suyu, ferahlatıcı ve C vitamini içeren bir içecektir; ancak herhangi bir hastalığı tedavi ettiği gösterilmemiştir. C vitamininden yararlanmak için bekletmeden içmek iyi olur, çünkü taze meyve suyu bekledikçe besin öğeleri azalabilir.
Evet, kuzukulağı ananas zencefil suyu genellikle çiğ kuzukulağı yapraklarıyla hazırlanır. Yaprakları akan su altında iyice yıkayın, sert sapları ayıklayın ve kararmış ya da solmuş yaprakları kullanmayın.
Hayır, kuzukulağı ananas zencefil suyuna şeker eklemek şart değildir; olgun ananas çoğu tarifte yeterince tat verir. İçecek ekşi gelirse önce daha fazla ananas ekleyin; şeker veya bal eklemek içeceğin toplam şekerini artırır.
Kuzukulağı ananas zencefil suyu her gün içilebilir, ancak büyük miktarlarda tüketmek yerine küçük bir bardakla sınırlamak daha uygundur. Ananasın doğal şekeri ve kuzukulağındaki oksalatlar nedeniyle bu içeceği suyun yerine sürekli tüketmeyin.
Kuzukulağı ananas zencefil suyunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp bir gün içinde tüketin. Taze sıkılmış içecek bekledikçe tadını ve rengini kaybedebilir; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Hayır, kuzukulağı ananas zencefil suyunu süzmek zorunlu değildir. Süzmeden içmek posa ve lifin bir kısmını korur; daha berrak ve ince kıvamlı bir içecek istiyorsanız ince süzgeç kullanabilirsiniz.
Böbrek taşı öyküsü olanlar kuzukulağı ananas zencefil suyunu düzenli tüketmeden önce sağlık uzmanına danışmalıdır. Kuzukulağı oksalat içerebilir ve taş riskinde önemli olan beslenme önerisi taşın türüne ve kişinin durumuna göre değişir.
Hayır, kuzukulağı ananas zencefil suyu hibiskuslu içecekle aynı değildir. Bu tarifte kuzukulağı yaprakları kullanılır; bazı ülkelerde “sorrel” adı hibiskus içecekleri için de kullanılsa da buradaki kuzukulağı farklı bir bitkidir.
Vitaminler
C Vitamini
43.2mg · 48% GDV
K Vitamini
14.4µg · 12% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.96mg · 42% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
Magnezyum
24mg · 6% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 79 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuzukulağı ananas zencefil suyu, ekşimsi yapraklarıyla bilinen kuzukulağının ananas ve zencefille bir araya getirildiği meyveli bir içecektir; geleneksel bir Türk içeceğinden çok, evde hazırlanabilecek taze bir karışımdır. Malzemeler blenderdan geçirilip süzülebilir ya da posasıyla içilebilir.
Ananasın tatlılığı kuzukulağının keskinliğini dengeler, zencefil ise hafif yakıcı bir tat katar. Soğuk servis edildiğinde özellikle sıcak havalarda ferahlatıcıdır; Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde veya çay yerine tercih edebilirsiniz. Porsiyon başına 33 kaloriyle hafif bir içecek seçeneğidir. Tadını yumuşatmak için su ekleyebilir, ananas miktarını da damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.