Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, ferahlatıcı, hafif ekşi bitkisel içecek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kuzu kulağı splash (240 g) 29 kaloridir. 100 gramında 12 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.5 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 76.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
29
KCAL / 240G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 19% · Yağ 15%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 29 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 19 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 29 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 1 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 2 kcal |
| 100 g | 100 g | 12 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 22 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 30 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 330 g | 40 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 60 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 12 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuzu kulağı splash, kuzu kulağı yapraklarıyla hazırlanan hafif ekşi, ferahlatıcı bir içecektir. Bu sayfadaki ürün az işlenmiş olarak sınıflandırılır; evde taze yapraklarla hazırlanması da içeriğini sade tutar.
Kuzu kulağı splash, yıkanmış kuzu kulağı yapraklarını suyla kısa süre demleyip süzerek hazırlanabilir. Soğuduktan sonra limon ekleyebilir, isterseniz az miktarda tatlandırabilirsiniz; yaprakları uzun süre kaynatmak tadını acılaştırabilir.
Kuzu kulağı splash, belirgin biçimde ferah ve hafif ekşidir; kuzu kulağının limonumsu tadı içeceğe canlılık verir. Ekşi tadı yoğun gelirse suyla seyreltmek veya az miktarda tatlandırmak yeterlidir.
Kuzu kulağı splash genellikle soğuk içilir; soğutmak ekşi ve ferahlatıcı tadını öne çıkarır. Yazın buzla servis edebilir, kışın ise demledikten sonra ılık tüketebilirsiniz.
Kuzu kulağı splash'in temel malzemesi kuzu kulağı yaprağı ve sudur. Ev tariflerinde limon, nane veya tatlandırıcı kullanılabilir; eklenen malzemeler tarife göre değiştiğinden, sade hazırlamak isteyenler yalnızca yaprak ve su kullanabilir.
Hayır, kuzu kulağı splash yalnızca kuzu kulağı yaprağı ve suyla hazırlanıyorsa doğal olarak kafein içermez. Ancak tarifte siyah çay, yeşil çay veya kafeinli başka bir içecek kullanılırsa bu durum değişir.
Evet, kuzu kulağı splash iftarda soğuk ve ferahlatıcı bir içecek olarak sunulabilir. Ekşi tadı yoğun geliyorsa suyla seyreltebilirsiniz; oruç sonrası sıvı ihtiyacınızı karşılamak için tek başına yeterli su içmenin yerine koymayın.
Kuzu kulağı splash'i kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp mümkünse bir-iki gün içinde tüketin. Taze yapraklarla hazırlanan içecek bekledikçe tadını ve aromasını kaybedebilir; ekşi ya da alışılmadık kokuyorsa içmeyin.
Evet, kuzu kulağı splash şeker eklemeden içilebilir; yaprakların doğal ekşiliği içeceğe zaten belirgin bir tat verir. Ekşiliği dengelemek için şeker yerine daha fazla su veya birkaç nane yaprağı ekleyebilirsiniz.
Böbrek taşı öyküsü olanlar kuzu kulağı splash'i sık veya yüksek miktarda içmeden önce sağlık uzmanına danışmalıdır. Kuzu kulağı oksalat içerir ve oksalat alımını sınırlaması gereken kişiler için düzenli tüketim uygun olmayabilir.
Vitaminler
K Vitamini
76.8µg · 64% GDV
C Vitamini
21.6mg · 24% GDV
A Vitamini
204µg · 23% GDV
Folat
33.6µg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
504mg · 15% GDV
Demir
2.64mg · 15% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Sodyum
19mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 29 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuzu kulağı splash, ekşimsi kuzu kulağı yapraklarının suya lezzet verdiği serinletici bir içecektir. Kuzu kulağı Türkiye’de çoğunlukla taze yeşillik olarak tanınır; bu içecek, yaprakları suda bekleterek ya da içeceğe karıştırarak hazırlanabilir. Tarifine göre süzülerek veya yapraklarla birlikte sunulur.
Hafif otsu, ferah ve belirgin biçimde mayhoş bir tadı vardır; soğuk servis edildiğinde yaz öğünlerine, salatalara ve hafif yemeklere yakışır. Kuzu kulağı splash düşük kalorili bir seçenek olup 100 gramında 12 kalori bulunur. Ekşi tadını seviyorsanız tatlandırmadan deneyebilir, daha yumuşak içim için su oranını artırabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.19g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.