Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili bitkisel shot
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (küçük) Kuzu kulağı shot (60 g) 11 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 1.9 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 22.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (küçük) · 60 g
11
KCAL / 60G
Karbonhidrat
1.9g
· 1% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 19% · Yağ 9%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 11 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 8.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.9 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 11 kcal |
| 1 adet (bütün) | 15 g | 3 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 30 g | 5 kcal |
| 2 adet (bütün) | 30 g | 5 kcal |
| 0.25 su bardağı (bütün) | 60 g | 11 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 16 kcal |
| 100 g | 100 g | 18 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 22 kcal |
| ½ su bardağı (bütün) | 120 g | 22 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 18 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuzu kulağı shot, yıkanıp ayıklanmış taze kuzu kulağı yapraklarının az suyla blenderdan geçirilmesiyle hazırlanabilir. Limon, salatalık veya zencefil eklemek isteğe bağlıdır; bu içeceğin tek bir standart tarifi yoktur.
Kuzu kulağı shot, kuzu kulağı yapraklarını içmenin pratik bir yoludur; ancak özel bir tedavi ya da detoks etkisi kanıtlanmış değildir. İçeriğine göre tadı ve besin özellikleri değişebilir.
Kuzu kulağı shot ekşimsi, ferah ve belirgin biçimde otsu bir tada sahiptir. Kuzu kulağındaki doğal ekşilik baskın olabilir; limon veya zencefil gibi ek malzemeler tadı daha da keskinleştirebilir.
Kuzu kulağı shot her gün içilmek zorunda değildir; düzenli ve yüksek miktarda tüketmek yerine küçük bir porsiyonla yetinmek daha uygundur. Kuzu kulağı oksalat içerdiğinden, böbrek taşı öykünüz varsa doktorunuza danışın.
Evet, kuzu kulağı shot genellikle çiğ yapraklarla hazırlanır. Yaprakları akan su altında iyice yıkayıp ezilmiş veya sararmış olanları ayırın; yıkama, yaprakların üzerindeki kir ve kalıntıları azaltmaya yardımcı olur.
Kuzu kulağı shot en iyisi hazırlandıktan kısa süre sonra içilir. Saklamak gerekiyorsa kapalı bir kapta buzdolabına koyup mümkünse aynı gün tüketin; bekledikçe tazeliği ve tadı azalabilir.
Kuzu kulağı shot tek başına herkeste böbrek taşı oluşturmaz; ancak kuzu kulağı oksalat içerir ve oksalat bazı böbrek taşı türleriyle ilişkilidir. Daha önce taş düşürdüyseniz, tüketim miktarını doktorunuzla değerlendirin.
Evet, kuzu kulağı shot aç karnına içilebilir; ancak ekşimsi yapısı bazı kişilerde mide rahatsızlığı veya yanma hissi oluşturabilir. Böyle bir durum yaşarsanız yemekle birlikte tüketin ya da içmeyin.
Evet, kuzu kulağı shot dondurulabilir; fakat çözüldüğünde dokusu ve taze aroması değişebilir. Küçük porsiyonlar halinde hava almayan kaplara koyun, çözdürdükten sonra yeniden dondurmayın.
Hayır, kuzu kulağı shot vücudu özel olarak detoks etmez. Karaciğer ve böbrekler atık maddelerin işlenmesinde zaten görev alır; bu içeceği yalnızca ekşimsi bir bitkisel içecek olarak değerlendirin.
Vitaminler
K Vitamini
22.8µg · 19% GDV
A Vitamini
57µg · 6% GDV
C Vitamini
3.9mg · 4% GDV
E Vitamini
0.42mg · 3% GDV
Mineraller
Demir
1.14mg · 6% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Kalsiyum
52mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
156mg · 5% GDV
Sodyum
8.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (küçük) (60 g) için alınan 11 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuzu kulağı shot, kuzukulağının ekşimsi yapraklarından hazırlanan küçük bir içecektir. Türkiye’deki geleneksel sofraların yerleşik bir parçasından çok, yeşilliklerle hazırlanan modern bir shot olarak karşınıza çıkar. Tadı ferah, belirgin biçimde mayhoş; yaprakları sıkılarak ya da suyla blenderdan geçirilerek hazırlanabilir. Genellikle soğuk ve küçük porsiyonlarda içilir. Kahvaltıda veya hafif bir öğünün yanında sunabilir, tadını yumuşatmak için salatalık ya da elma gibi malzemelerle eşleştirebilirsiniz. Kalorisi düşüktür; 100 gramında 18 kalori bulunur. Daha hafif bir içim için ilave tatlandırıcı kullanmadan hazırlayın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.