Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, şekersiz, bitkisel içecek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Şekersiz kuzu kulağı mocktail (240 g) 19 kaloridir. 100 gramında 8 kalori vardır. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.2 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 14.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
19
KCAL / 240G
Karbonhidrat
3.4g
· 1% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 15% · Yağ 10%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 19 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.4 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 19 kcal |
| 100 g | 100 g | 8 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 12 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 14 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 20 kcal |
| 1 kutu (küçük) | 250 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 24 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 26 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 28 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 8 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz kuzu kulağı mocktail, yıkanıp doğranmış kuzu kulağı yapraklarını limonla ezip soğuk su veya maden suyuyla karıştırarak hazırlanabilir. Karışımı süzüp buz ve nane ekleyin; yaprakları uzun süre bekletmek tadı daha keskin yapabilir.
Şekersiz kuzu kulağı mocktail için kuzu kulağı, limon suyu, soğuk su veya sade maden suyu ve buz yeterlidir. Nane ya da salatalık ferah bir aroma katar; şeker veya şurup eklemeden ekşiliğini limon miktarıyla dengeleyebilirsiniz.
Hayır, şekersiz kuzu kulağı mocktail alkolsüz hazırlanır. Mocktail, kokteyl görünümünde olup alkol içermeyen içecektir; tarifte hazır karışım veya aromalı içecek kullanıyorsanız alkol eklenmediğinden emin olun.
Şekersiz kuzu kulağı mocktail ekşi, otsu ve ferah bir tada sahiptir; kuzu kulağının kendine özgü mayhoşluğu limonla belirginleşir. Daha yumuşak bir tat için daha az yaprak kullanın ve içeceği maden suyuyla açın.
Evet, şekersiz kuzu kulağı mocktail taze yapraklarla çiğden hazırlanabilir. Yaprakları akan su altında iyice yıkayıp ezerek aromasını çıkarın; daha hafif bir içim istiyorsanız ezmek yerine soğuk suda kısa süre bekletin.
Şekersiz kuzu kulağı mocktail limonsuz da hazırlanabilir; misket limonu veya az miktarda portakal suyu alternatif olabilir. Kuzu kulağı zaten ekşi olduğundan narenciye eklemeden önce tadına bakın, aksi hâlde içecek fazla keskin olabilir.
Şekersiz kuzu kulağı mocktail en iyi hazırlandıktan hemen sonra içilir; bekledikçe rengi ve taze aroması değişebilir, maden suyu da gazını kaybeder. Önceden hazırlayacaksanız yapraklı karışımı kapalı biçimde buzdolabında tutup servis ederken süzün ve soda ekleyin.
Evet, şekersiz kuzu kulağı mocktail kuzu kulağının doğal ekşiliği nedeniyle belirgin biçimde mayhoş olabilir. Şeker kullanmadan tadı yumuşatmak için daha fazla soğuk su, buz veya birkaç dilim salatalık ekleyebilirsiniz.
Böbrek taşı öyküsü olanlar şekersiz kuzu kulağı mocktail tüketimini doktorlarına danışmalıdır; kuzu kulağı oksalat içerir ve bazı taş türlerinde oksalat alımını sınırlamak gerekebilir. Bu durum herkesi aynı şekilde etkilemediğinden kişisel öneri önemlidir.
Evet, şekersiz kuzu kulağı mocktail kahvaltıda ya da iftarda soğuk ve alkolsüz bir içecek olarak servis edilebilir. Ekşi tadı yemeklerin yanında ferahlatıcıdır; iftarda susuzluğu gidermek için tek içecek olarak değil, suyla birlikte tüketin.
Vitaminler
C Vitamini
14.4mg · 16% GDV
K Vitamini
12µg · 10% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Folat
14.4µg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
228mg · 7% GDV
Magnezyum
24mg · 6% GDV
Sodyum
9.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 19 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz kuzu kulağı mocktail, ekşimsi tadıyla bilinen kuzu kulağı yapraklarının alkolsüz bir içecekte kullanıldığı ferahlatıcı bir seçenektir. Tarifine göre yapraklar suyla harmanlanabilir ya da içeceğe aroma vermesi için kullanılabilir; şeker eklenmeden hazırlanır. Kuzu kulağının canlı, hafif mayhoş lezzeti içeceğe kendine özgü bir tazelik verir.
Türkiye’de soğuk servis ederek yemeklerin yanında ya da sıcak günlerde tek başına içebilirsiniz; naneli ve limonlu tatlarla da uyum sağlar. Şeker eklenmediği için tadı belirgin biçimde ekşidir; daha yumuşak bir lezzet isterseniz tatlandırmak yerine su oranını artırabilirsiniz. Enerjisi düşüktür: 100 gramı 8 kaloridir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.