Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kuzu kulağı ve cin ile yapılan ferahlatıcı kokteyl
Mevsimi: Yaz · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kuzu kulağı cin kokteyl (120 g) 132 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 9 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 9.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
132
KCAL / 120G
Karbonhidrat
9g
· 3% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 95% · Protein 2% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 9 g | 3% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 110 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 132 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 198 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 220 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 275 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuzu kulağı cin kokteyli, kuzu kulağının ekşimsi yapraklarını cinle buluşturan ferah bir kokteyldir. Tariflerde genellikle limon veya lime suyu ve tatlandırıcı da kullanılır; soda eklenip eklenmemesi tarife göre değişir.
Kuzu kulağı cin kokteyli, kuzu kulağı yaprakları cin, narenciye suyu ve tatlandırıcıyla buz üzerinde çalkalanarak hazırlanır. Karışımı süzüp bardağa alın; daha hafif ve gazlı bir içim için üzerine soda ekleyebilirsiniz.
Kuzu kulağı cin kokteylinin temelinde cin ve taze kuzu kulağı bulunur. Ekşi tadı dengelemek için limon veya lime suyu, tatlılık için şeker şurubu kullanılır; bazı tariflerde soda ya da başka taze otlar da yer alır.
Kuzu kulağı cin kokteyli, kuzu kulağından gelen canlı ve ekşimsi bir bitkisel tada sahiptir. Cin ardıç aroması verir; limon ve şeker şurubu eklendiğinde ekşilik ile tatlılık dengelenir.
Kuzu kulağı cin kokteylinde kuzu kulağı bulamazsanız aynı ekşimsi tadı tam olarak veren yaygın bir alternatif yoktur. Taze nane veya fesleğen farklı, daha az ekşi bir sonuç verir; narenciye miktarını ayarlamak tadı dengelemeye yardımcı olur.
Kuzu kulağı cin kokteylinde sade, klasik ardıç aromalı bir cin iyi çalışır; böylece kuzu kulağının ekşiliği ve bitkisel aroması öne çıkar. Yoğun aromalı veya baharatlı cinler kokteylin tadını belirgin biçimde değiştirebilir.
Evet, kuzu kulağı cin kokteylinin üzerine soda ekleyebilirsiniz. Soda içimi hafifletip gazlı hâle getirir; önce cinli karışımı buzla çalkalayıp bardağa süzün, ardından sodalı kısmı nazikçe ekleyin.
Evet, kuzu kulağı cin kokteylinde taze kuzu kulağı tercih edilir; yaprakların canlı ekşiliği içeceğe daha belirgin geçer. Yaprakları iyice yıkayıp kurulayın ve kokteyle eklemeden önce nazikçe ezin ya da çalkalayın.
Kuzu kulağı cin kokteylinin cin, narenciye suyu ve tatlandırıcı içeren karışımını kısa süre önceden hazırlayıp buzdolabında soğutabilirsiniz. Soda ve taze yaprakları servis sırasında ekleyin; böylece gazı ve bitkisel aromayı daha iyi korursunuz.
Kuzu kulağı cin kokteyli, ekşi ve ferah tadıyla tuzlu atıştırmalıklar, zeytin, peynir ve hafif mezelerle iyi gider. Türk sofrasında kızartma veya baharatlı yiyeceklerin yanında sunulduğunda serinletici bir eşlikçi olabilir.
Vitaminler
K Vitamini
9.6µg · 8% GDV
C Vitamini
3.6mg · 4% GDV
A Vitamini
30µg · 3% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Demir
0.24mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Kalsiyum
12mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuzu kulağı cin kokteyli, keskin ve ferah aromalı kuzu kulağı yapraklarının cinle buluştuğu modern bir kokteyldir; Türkiye’de köklü bir geleneksel içki sayılmaz. Tarifine göre narenciye suyu veya az miktarda tatlandırıcı eklenebilir, ancak kuzu kulağının ekşimsi tadı içkinin belirgin karakterini verir.
Soğuk, çoğunlukla aperitif olarak sunulur; kokteyl barlarında ya da evde hafif atıştırmalıklar ve mezeler eşliğinde tercih edebilirsiniz. Cin aroması bitkisel ve canlı, içimi ise yaprakların ekşiliği sayesinde serindir. Besin değerleri bakımından yağ ve protein çok düşüktür; tatlılık eklenen tariflerde karbonhidrat artabilir. Daha hafif bir tat için şurubu ölçülü kullanıp bol buzla servis edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.