Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Alkollü kuzu kulağı Kaç Kalori?
Alkollü, ekşi ot bazlı içecek/karışım
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Alkollü kuzu kulağı (240 g) 149 kaloridir. 100 gramında 62 kalori vardır. İçinde 12.5 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 0.5 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 76.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Alkollü kuzu kulağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
149
KCAL / 240G
Karbonhidrat
12.5g
· 5% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 12% · Yağ 7%
Alkollü kuzu kulağı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 149 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 12.5 g | 5% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Alkollü kuzu kulağı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 149 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 9 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 19 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 19 kcal |
| 100 g | 100 g | 62 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 93 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 155 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 360 g | 223 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 62 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Alkollü kuzu kulağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Alkollü kuzu kulağı nedir?
Alkollü kuzu kulağı, kuzu kulağı bitkisinin ekşimsi aromasıyla alkolü bir araya getiren bir içecektir. Tarifine göre yapraklar alkollü içkide bekletilebilir veya alkollü bir karışıma eklenebilir; tek bir standart tarifi yoktur.
Alkollü kuzu kulağı nasıl yapılır?
Alkollü kuzu kulağı genellikle temiz kuzu kulağı yapraklarının alkollü bir içecekle aromalandırılmasıyla hazırlanır. Kullanılan alkol, yaprak miktarı ve bekletme süresi tarife göre değişir; yaprakları iyice yıkayıp ezmeden kullanmak acılaşmayı önlemeye yardımcı olur.
Alkollü kuzu kulağının tadı nasıldır?
Alkollü kuzu kulağı ekşimsi, otsu ve belirgin biçimde alkollü bir tada sahip olabilir. Tadı kullanılan kuzu kulağının tazeliğine ve alkollü karışımın türüne göre değişir; şeker veya başka aromalar eklenmiş tarifler daha tatlı olur.
Alkollü kuzu kulağında hangi alkol kullanılır?
Alkollü kuzu kulağında kullanılacak alkol tarife bağlıdır; tek bir geleneksel türü olduğunu söylemek doğru olmaz. Nötr aromalı bir içki kuzu kulağının ekşimsi karakterini öne çıkarırken, aromalı içkiler sonucun tadını belirgin biçimde değiştirir.
Alkollü kuzu kulağı fermente bir içecek midir?
Alkollü kuzu kulağı her zaman fermente değildir. Yaprakların hazır bir alkollü içkide bekletildiği tariflerde alkol fermantasyondan gelmez; yalnızca şeker ve maya kullanılarak ayrıca fermente edilen tarifler farklıdır.
Alkollü kuzu kulağı nasıl servis edilir?
Alkollü kuzu kulağı genellikle soğuk servis edilir; sade içilebilir veya tarifine uygunsa buzla sunulabilir. Önce az miktarda tadına bakmak, ekşilik ve alkol yoğunluğuna göre servis şeklini ayarlamanızı sağlar.
Alkollü kuzu kulağı buzdolabında ne kadar dayanır?
Alkollü kuzu kulağının dayanma süresi tarifteki alkol oranına, şeker içeriğine ve yaprakların içinde bırakılıp bırakılmadığına bağlıdır. Kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; taze yaprak kullanılan karışımları uzun süre bekletmeyin ve koku ya da görünüm değişirse tüketmeyin.
Alkollü kuzu kulağı kokteyllerde kullanılabilir mi?
Evet, alkollü kuzu kulağı kokteyllere eklenebilir. Ekşimsi otsu tadı narenciye ve sade soda gibi hafif eşlikçilerle uyum sağlayabilir; başka alkol eklemeden önce içeceğin mevcut alkol yoğunluğunu hesaba katın.
Alkollü kuzu kulağı ile Jamaika sorrel içeceği aynı şey mi?
Hayır, alkollü kuzu kulağı otomatik olarak Jamaika sorrel içeceğiyle aynı değildir. Jamaika’da “sorrel” adı çoğunlukla hibiskus çiçeklerinden yapılan içeceği anlatır; kuzu kulağı ise farklı bir bitkidir.
Alkollü kuzu kulağının yanında ne yenir?
Alkollü kuzu kulağının yanında hafif tuzlu peynirler, zeytin veya baharatlı atıştırmalıklar sunabilirsiniz. Ekşimsi otsu tadı yoğun şekerli yiyeceklerle kolayca bastırılabileceğinden, sade eşlikçiler içeceğin aromasını daha iyi ortaya çıkarır.
Alkollü kuzu kulağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
76.8µg · 64% GDV
C Vitamini
21.6mg · 24% GDV
A Vitamini
204µg · 23% GDV
E Vitamini
1.68mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
0.53mg · 23% GDV
Demir
3.36mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
504mg · 15% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
Alkollü kuzu kulağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Alkollü kuzu kulağı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 149 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Alkollü kuzu kulağı Nedir?
Alkollü kuzu kulağı, ekşimsi ve yeşil aromalı kuzu kulağının alkollü bir içeceğe ya da içki bazlı bir hazırlığa katıldığı bir üründür. Türkiye’de tek bir yerleşik tarifi veya yaygın bir geleneksel sunumu yoktur; kullanılan içki, tatlandırıcı ve hazırlama biçimi tarife göre değişebilir.
Kuzu kulağının keskin, hafif limonsu tadı alkolün sıcaklığıyla birleşir; içecek olarak hazırlandığında soğuk, küçük bardakta ya da kokteyl biçiminde sunulabilir. Türkiye’de çay veya kahvaltı içeceği değil, daha çok yetişkinlere yönelik bir akşam içkisidir. Besin değerinde yağ az, karbonhidrat ise sınırlıdır; porsiyonun enerjisi içkinin ve eklenen şekerin miktarına bağlıdır. Daha ferah bir seçenek için şeker eklemeden, soda ve narenciye ile deneyebilirsiniz.
Alkollü kuzu kulağı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Alkollü kuzu kulağı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Alkollü kuzu kulağı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Alkollü kuzu kulağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Alkollü kuzu kulağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 0.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Alkollü kuzu kulağı ile Karşılaştır
Alkollü kuzu kulağı Gibi Besinler
Alkollü kuzu kulağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.