Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuşbaşılı Pide Kaç Kalori?
Kuşbaşı etli, taş fırında pişmiş Türk pidesi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Kuşbaşılı Pide (220 g) 506 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 61.6 g karbonhidrat, 23.1 g protein, 18.7 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kuşbaşılı Pide Nedir?
Kuşbaşılı pide, mayalı hamurun kayık biçiminde açılıp üzerine küçük doğranmış dana eti, domates ve biber konarak taş fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de pidecilerde yapılan, özellikle etli pide çeşitleri arasında sevilen bir fırın yemeğidir.
İnce, hafif çıtır kenarları ve yumuşak içi; etli, sulu üst harcıyla birlikte yenir. Dilimlenerek sıcak servis edilir; öğle veya akşam yemeğinde ayran, salata ya da közlenmiş biberle iyi gider. Hamur ve et sayesinde doyurucu, protein içeren bir seçenektir; 100 gramında 10,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Kuşbaşılı Pide Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
230
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28g
· 10% GDV
Protein
10.5g
· 21% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 18% · Yağ 33%
Kuşbaşılı Pide Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B3
2.3mg · 14% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
420mg · 18% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
8.5µg · 15% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Kuşbaşılı Pide Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuşbaşılı Pide Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuşbaşılı Pide Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 230 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuşbaşılı Pide İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuşbaşılı Pide Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kuşbaşılı Pide Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuşbaşılı Pide Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Kuşbaşılı Pide ile Karşılaştır
Kuşbaşılı Pide Gibi Besinler
Kuşbaşılı Pide Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuşbaşılı pide nedir?
Kuşbaşılı pide, küçük doğranmış et ve sebzelerin açık, kayık biçimli hamurun üzerine konup fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir pide çeşididir. Genellikle dana eti, domates ve biberle yapılır; dilimlenerek sıcak servis edilir.
Kuşbaşılı pidenin içinde ne olur?
Kuşbaşılı pidenin temel malzemeleri pide hamuru, kuşbaşı doğranmış et, domates ve biberdir. Tariflerde soğan, baharat veya kaşar peyniri de kullanılabilir; malzemeler hamurun üzerine yayılır ve birlikte fırınlanır.
Kuşbaşılı pide ile kıymalı pide arasındaki fark nedir?
Kuşbaşılı pidede et küçük küpler hâlinde, kıymalı pidede ise çekilmiş kıyma olarak kullanılır. Bu nedenle kuşbaşılı pidede et parçaları daha belirgin ve lokmalık olur; diğer malzemeler ve pide biçimi tariften tarife değişebilir.
Kuşbaşılı pide nasıl servis edilir?
Kuşbaşılı pide sıcak ve dilimlenmiş olarak servis edilir. Yanında ayran, çoban salata veya közlenmiş biber sunabilirsiniz; pide zaten doyurucu bir ana yemek olduğundan yanında hafif eşlikçiler tercih edilir.
Kuşbaşılı pide evde nasıl yapılır?
Kuşbaşılı pideyi evde mayalı hamur açıp üzerine küçük doğranmış et, domates ve biber koyarak hazırlayabilirsiniz. Hamura kayık şekli verin, kenarlarını hafifçe içe kıvırın ve önceden ısıtılmış fırında hamur kızarana, et pişene kadar pişirin.
Kuşbaşılı pide ile lahmacun arasındaki fark nedir?
Kuşbaşılı pide, üzerinde küp et bulunan daha kalın ve kayık biçimli bir hamurla hazırlanır; lahmacun ise kıymalı harcın ince, yuvarlak hamura yayıldığı bir yemektir. Servis ve hamur yapıları da birbirinden farklıdır.
Kuşbaşılı pideye kaşar peyniri konur mu?
Evet, kuşbaşılı pideye kaşar peyniri eklenebilir; ancak her tarifte bulunmaz. Peynirli çeşitte kaşar genellikle etli harcın üzerine veya pişirmenin sonuna doğru eklenir, böylece eriyip malzemeleri bir arada tutar.
Kuşbaşılı pide artanı nasıl ısıtılır?
Kuşbaşılı pide artanını fırında veya tavada ısıtabilirsiniz. Fırında kısa süre ısıtmak hamurun çıtırlığını korur; mikrodalga daha hızlıdır ancak hamuru yumuşatabilir. Yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Kuşbaşılı pide buzdolabında ne kadar saklanır?
Kuşbaşılı pideyi piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuyunca kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Kuşbaşılı pide dondurulur mu?
Evet, kuşbaşılı pide dondurulabilir. Dilimleri soğuduktan sonra hava almayacak biçimde paketleyin; yemek istediğinizde buzdolabında çözdürüp fırında ısıtın. Bu yöntem hamurun dokusunu mikrodalgada ısıtmaya göre daha iyi korur.
Kuşbaşılı Pide hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.