Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuşbaşı Pide Kaç Kalori?
Kuşbaşı etli pide, protein ve karbonhidrat kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Kuşbaşı Pide (180 g) 414 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 50.4 g karbonhidrat, 18.9 g protein, 15.3 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 702 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kuşbaşı Pide Nedir?
Kuşbaşı pide, ortası açık bırakılan hamurun üzerine küçük kuşbaşı et parçaları, domates, biber ve soğan konup taş fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de pide salonlarının ve fırınların sevilen çeşitlerinden biridir; iç harcı yöreye ve ustaya göre değişebilir.
Kenarı hafif kabarık, altı kızarmış hamuru yumuşak iç harçla buluşur; en çok fırından sıcak çıktığında öğle ya da akşam yemeğinde yenir. Yanında ayran, çoban salatası veya turşu tercih edebilirsiniz. Hamurdan gelen karbonhidratın yanı sıra et de protein sağlar; daha hafif bir öğün için pideyi salatayla tamamlayıp porsiyonunuzu paylaşabilirsiniz.
Kuşbaşı Pide Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
230
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28g
· 10% GDV
Protein
10.5g
· 21% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 18% · Yağ 33%
Kuşbaşı Pide Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.1mg · 13% GDV
B12
0.32µg · 13% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
390mg · 17% GDV
Selenyum
7.5µg · 14% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Kuşbaşı Pide Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuşbaşı Pide Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuşbaşı Pide Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 230 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuşbaşı Pide İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuşbaşı Pide Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kuşbaşı Pide Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuşbaşı Pide Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 5.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).
Kuşbaşı Pide ile Karşılaştır
Kuşbaşı Pide Gibi Besinler
Kuşbaşı Pide Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuşbaşı pide nedir?
Kuşbaşı pide, küçük doğranmış etin domates, biber ve soğan gibi malzemelerle açık pide hamurunun üzerine konup fırında pişirildiği bir Türk pide çeşididir. Kenarları hafifçe kıvrılır; sıcak servis edilir.
Kuşbaşı pide ile kıymalı pide arasındaki fark nedir?
Kuşbaşı pidede et küçük küpler hâlinde, kıymalı pidede ise çekilmiş et olarak kullanılır. Bu nedenle kuşbaşı pidenin her lokmasında et parçaları hissedilir; kıymalı pide ise daha homojen bir iç harca sahiptir.
Kuşbaşı pide harcına hangi malzemeler konur?
Kuşbaşı pide harcında genellikle küp doğranmış dana veya kuzu eti, domates, yeşil biber ve soğan bulunur. Etin küçük ve benzer boyutlarda doğranması, harcın pide üzerinde daha eşit pişmesine yardımcı olur.
Kuşbaşı pide hangi etle yapılır?
Kuşbaşı pide çoğunlukla dana etiyle, bazı yörelerde veya tariflerde kuzu etiyle hazırlanır. Yağsız ve yumuşak bir et tercih etmek, pide fırında kısa sürede pişerken etin sertleşmesini önlemeye yardımcı olur.
Kuşbaşı pide evde nasıl yapılır?
Kuşbaşı pideyi evde yapmak için mayalı hamuru uzunlamasına açın, küçük doğranmış et ve sebzelerden oluşan harcı ortasına yayın, kenarlarını içe kıvırın ve önceden iyice ısıtılmış fırında hamur kızarana kadar pişirin.
Kuşbaşı pide neden hamur kalır?
Kuşbaşı pide çoğunlukla fırın yeterince ısınmadan pişirildiğinde veya harcı fazla sulu olduğunda hamur kalır. Domatesin suyunu süzdürmek, harcı fazla kalın yaymamak ve pideyi sıcak fırına vermek bu sorunu azaltır.
Kuşbaşı pide yanında ne servis edilir?
Kuşbaşı pide yanında ayran, mevsim salatası veya közlenmiş biber servis edilebilir. Pide zaten etli ve hamurlu bir ana yemek olduğu için yanına hafif, ferahlatıcı eşlikçiler seçmek sofrayı dengeler.
Kuşbaşı pide artanı nasıl saklanır?
Kuşbaşı pide artanını oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Yeniden yemeden önce içinin de iyice ısındığından emin olun.
Kuşbaşı pide nasıl tekrar ısıtılır?
Kuşbaşı pideyi en iyi, önceden ısıtılmış fırında kısa süre ısıtarak canlandırabilirsiniz; bu yöntem hamurun mikrodalgadaki gibi yumuşayıp lastikleşmesini önler. Kurumaması için pideyi uzun süre fırında bırakmayın.
Kuşbaşı pide dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş kuşbaşı pide dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, porsiyonlara ayırıp hava almayan biçimde paketleyin; yerken buzdolabında çözdürüp fırında ısıtın, böylece hamurun dokusu daha iyi korunur.
Kuşbaşı Pide hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.