Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kuş üzümüyle zenginleştirilmiş klasik Mado kurabiyesi
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kuş üzümlü Mado kurabiye (30 g) 132 kaloridir. 100 gramında 440 kalori vardır. İçinde 19.8 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 5.1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
132
KCAL / 30G
Karbonhidrat
19.8g
· 7% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
5.1g
· 7% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 5% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 5.1 g | 7% |
| Doymuş yağ | 2.16 g | 11% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 54 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 19.8 g | 7% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 132 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 66 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 88 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 198 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 264 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 90 g | 396 kcal |
| 100 g | 100 g | 440 kcal |
| 1 paket (bütün) | 120 g | 528 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 440 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuş üzümlü Mado kurabiye, kuş üzümü eklenmiş klasik bir kurabiyedir. Hamurun ve ek malzemelerin tam içeriği tarife veya ürüne göre değişebilir; Mado’nun birebir tarifini varsaymamak gerekir.
Kuş üzümlü Mado kurabiye benzeri bir kurabiye için tereyağı, şeker ve yumurtayı karıştırıp unla hamur hazırlayın; kuş üzümünü ekleyin, şekil verin ve pişirin. Ev yapımı sonuç, Mado’nun tarifinin aynısı olmayabilir.
Kuş üzümlü Mado kurabiyedeki kuş üzümü genellikle kurutulmuş, küçük taneli bir üzüm türüdür. Adındaki “üzüm” burada taze frenk üzümü meyvesini değil, kurutulmuş üzüm tanesini anlatır.
Kuş üzümlü Mado kurabiyede kullanılan kuş üzümü, çoğu kuru üzümden daha küçük tanelidir. Bu nedenle kurabiyeye daha eşit dağılabilir; büyük kuru üzüm parçaları ise daha belirgin bir çiğneme dokusu verir.
Evet, kuş üzümlü Mado kurabiye çayla yenebilir; tatlı kurabiye, şekersiz çayla iyi eşleşir. Kahveyle de servis edilebilir, ancak kurabiyenin tatlılığı içeceğin tadını daha belirgin kılabilir.
Kuş üzümlü Mado kurabiyeyi soğuduktan sonra hava almayan kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem, kurabiyenin yumuşamasına; açıkta bırakmak ise bayatlamasına yol açabilir.
Evet, kuş üzümlü Mado kurabiye dondurulabilir. Kurabiyeleri tamamen soğutup hava geçirmeyen bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; yemeden önce oda sıcaklığında çözdürün.
Kuş üzümlü Mado kurabiyede genellikle kurutulmuş kuş üzümü kullanılır; küçük taneler hamura karıştırılmaya uygundur. Taze meyve eklemek hamurun nemini ve pişme dokusunu değiştirebilir.
Diyabeti olanlar kuş üzümlü Mado kurabiyeyi tüketebilir, ancak hamurdaki karbonhidrat ve kuş üzümünün doğal şekeri kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu ve kişisel öğün planını dikkate alın; kişiye özel yönlendirme için diyetisyene danışın.
Evet, kuş üzümlü Mado kurabiye benzeri bir tarifi evde daha az şekerle hazırlayabilirsiniz. Şekeri azaltmak kurabiyenin yayılmasını ve dokusunu değiştirebilir; kuş üzümü de kendi tatlılığını kattığı için miktarını ayarlayın.
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B3
0.36mg · 2% GDV
E Vitamini
0.33mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Selenyum
1.56µg · 3% GDV
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Sodyum
54mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuş üzümlü Mado kurabiye, Mado’nun klasik kurabiyesinin küçük kuru üzümlerle zenginleştirilmiş çeşididir. Kuş üzümü hamurun içine dağıldığı için her lokmada hafif meyvemsi, tatlı bir lezzet verir. Mado, Türkiye’de tanınan bir kafe ve tatlı markasıdır; bu kurabiye de kahve ya da çay yanında sunulan pastane kurabiyeleri arasında yer alır.
Dokusuyla ufalanan kurabiye hamuru, üzümlerin yumuşak ve hafif çiğnenebilir parçalarıyla dengelenir. Çay saatinde, kahve molasında veya tatlı isteğinizi gidermek için tek başına yiyebilirsiniz. Enerjisi ve karbonhidratı görece yüksek bir tatlıdır; porsiyonu küçük tutmak isterseniz yaklaşık 30 gramlık bir parça tercih edebilirsiniz. Yanına şekersiz çay ya da sade kahve iyi gider.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.69g
Omega 6:3 oranı 31.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.