Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Şeker ve doymuş yağ oranı yüksek çikolata kaplı sufle şekerlemesi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kuş sütü dolgulu çikolata (20 g) 87 kaloridir. 100 gramında 433 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 3.5 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
87
KCAL / 20G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 3% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | |
| Yağ | 3.5 g | 4% |
| Doymuş yağ | 2.04 g | 10% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 21 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 13 g | 5% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 87 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 43 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 65 kcal |
| 1 adet (büyük) | 30 g | 130 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 40 g | 173 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 40 g | 173 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 60 g | 260 kcal |
| 100 g | 100 g | 433 kcal |
| 1 paket (küçük) | 100 g | 433 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 433 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuş sütü dolgulu çikolata, içi hafif ve köpüksü bir şekerleme dolgusu, dışı çikolata kaplı bir tatlıdır. Hazır ürünler genellikle formüle edilmiş şekerleme malzemeleriyle üretildiğinden ultra işlenmiş gıda sınıfındadır.
Kuş sütü dolgulu çikolatanın temel bileşenleri çikolata kaplama ile şekerli, havalandırılmış dolgudur. Dolgunun tarifi ürüne göre değişebilir; yumurta akı veya jelleştirici maddeler gibi malzemeler içerebilir.
Kuş sütü dolgulu çikolatanın içi, dolgu karışımına hava katılarak köpüksü hâle getirilir. Bu yapı, onu yoğun ganaj veya karamelli çikolata dolgularından ayırır; çikolata kaplaması ise dışta daha sert bir katman oluşturur.
Kuş sütü dolgulu çikolata, havalandırılmış şekerleme dolgusunun hazırlanıp porsiyonlanması ve çikolatayla kaplanmasıyla yapılır. Geleneksel tariflerde çırpılmış yumurta akı ve jelleştirici kullanılabilir; endüstriyel ürünlerde tarif ve katkı maddeleri değişir.
Kuş sütü dolgulu çikolata, Rusya’da bilinen Ptichye Moloko adlı köpüksü dolgulu şekerlemeyle ilişkilidir. Adındaki “kuş sütü” gerçek bir süt türü değil, nadir ve olağanüstü bir şeyi anlatan geleneksel bir ifadedir.
Kuş sütü dolgulu çikolata normalde buzdolabında saklanmak zorunda değildir. Serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde tutun; buzdolabı nemi çikolatanın yüzeyini etkileyebilir ve dolgunun dokusunu değiştirebilir.
Kuş sütü dolgulu çikolatayı açtıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Ambalajında özel saklama talimatı varsa onu izleyin; sıcak ortamda çikolata kaplaması eriyip dolguya yapışabilir.
Evet, kuş sütü dolgulu çikolata evde yapılabilir. Şekerleme dolgusu için uygun bir tarif seçip dolguyu havalandırın, soğuduktan sonra porsiyonlayın ve eritilmiş çikolatayla kaplayın; jelleştirici kullanımı dokuyu belirgin biçimde etkiler.
Evet, kuş sütü dolgulu çikolata çocuklara ara sıra küçük bir tatlı olarak verilebilir. Şeker oranı yüksektir; ayrıca ürün yumurta, süt veya soya içerebildiğinden çocuğun bilinen gıda alerjilerini göz önünde bulundurun.
Evet, kuş sütü dolgulu çikolatayı sık veya fazla tüketmek gereğinden çok şeker ve doymuş yağ alımına yol açabilir. Tatlı olarak küçük bir porsiyonla sınırlamak, özellikle günlük şeker tüketimini yönetmek isteyenler için daha uygundur.
Vitaminler
B2
0.02mg · 2% GDV
B12
0.04µg · 2% GDV
Biotin
0.36µg · 1% GDV
E Vitamini
0.16mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Fosfor
21mg · 3% GDV
Demir
0.34mg · 2% GDV
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
38mg · 1% GDV
Sodyum
21mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (20 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuş sütü dolgulu çikolata, içi hafif ve gözenekli, sufle ya da marshmallow’u andıran bir dolgunun çikolatayla kaplanmasıyla hazırlanan bir şekerlemedir. Sovyet döneminde ortaya çıkan “kuş sütü” şekerlemeleriyle ilişkilidir; adı gerçek kuş sütü içerdiği anlamına gelmez. Dışı ince bir çikolata katmanıyla kaplı, içi yumuşak ve havadar olur; tatlılığı belirgindir.
Türkiye’de kahve veya çayın yanında küçük bir ikram olarak, çikolata tabağında ya da yemekten sonra sunabilirsiniz. Protein ve lif bakımından öne çıkmaz; enerjisinin büyük kısmı karbonhidrat ve yağdan gelir. Tek parça yaklaşık 20 g olduğundan, tatlı isteğini ölçülü bir porsiyonla karşılamak isteyenler için uygundur; sade kahveyle iyi gider.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 33:1
İdeal 4:1 üzerinde (33:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.