Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kuruyemiş parçaları içeren çikolata; enerji yoğun, yağ ve şeker içeriği yüksek.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kuruyemiş parçacıklı çikolata (25 g) 140 kaloridir. 100 gramında 560 kalori vardır. İçinde 11.3 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 9.5 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
140
KCAL / 25G
Karbonhidrat
11.3g
· 4% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
9.5g
· 12% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 6% · Yağ 62%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 140 kcal | |
| Yağ | 9.5 g | 12% |
| Doymuş yağ | 4 g | 20% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 11 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 11.3 g | 4% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 140 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 67 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 168 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 224 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 252 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 280 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 420 kcal |
| 1 paket (küçük) | 90 g | 504 kcal |
| 100 g | 100 g | 560 kcal |
| 1 paket (büyük) | 180 g | 1008 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 560 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuruyemiş parçacıklı çikolata, çikolatanın içine fındık, badem veya Antep fıstığı gibi parçalar karıştırılarak hazırlanan bir tatlıdır. Kuruyemişler bütün, iri kırılmış ya da küçük parçalar hâlinde kullanılabilir.
Kuruyemiş parçacıklı çikolata evde eritilmiş çikolataya kavrulmuş veya çiğ kuruyemiş eklenerek yapılır. Karışımı yağlı kâğıda döküp buzdolabında sertleştirebilir, ardından elinizle parçalara ayırabilirsiniz.
Kuruyemiş parçacıklı çikolatada en sık fındık, badem, Antep fıstığı ve ceviz kullanılır. Birkaçını birlikte ekleyebilir veya daha çıtır bir doku için iri doğrayabilirsiniz; tuzsuz kuruyemişler çikolatanın tadını daha iyi dengeler.
Kuruyemiş parçacıklı çikolata hem sütlü hem bitter çikolatayla hazırlanabilir. Sütlü çikolata daha tatlı ve yumuşak bir tat verirken bitter çikolata kuruyemişlerin kavruk aromasını daha belirgin kılar.
Kuruyemiş parçacıklı çikolatayı ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Ev çok sıcaksa buzdolabına koyabilirsiniz; kokuları çekmemesi ve nemlenmemesi için iyice sarın, yemeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Evet, kuruyemiş parçacıklı çikolata kahvenin yanında sık tercih edilir. Kahvenin acı aroması tatlı çikolatayı dengeler; özellikle küçük bir parçayı sade Türk kahvesiyle veya şekersiz çayla servis edebilirsiniz.
Kuruyemiş parçacıklı çikolatanın yüzeyindeki beyazlık çoğunlukla sıcaklık değişiminden kaynaklanan şeker veya kakao yağı kristalleridir. Genellikle bozulma anlamına gelmez, ancak çikolatanın dokusu ve parlaklığı etkilenebilir; sabit ve serin bir yerde saklamak bunu azaltır.
Kuruyemiş parçacıklı çikolatayı düşük ısıda ve aralıklarla karıştırarak eritin. Su buharının veya damlaların çikolataya karışmasına izin vermeyin; az miktarda su bile erimiş çikolatayı topaklandırabilir. Kuruyemişleri tamamen eridikten sonra ekleyin.
Evet, kuruyemiş parçacıklı çikolatayı hava almayan şekilde sarıp dondurabilirsiniz. Üzerinde yoğuşma oluşmaması için ambalajını açmadan buzdolabında, ardından oda sıcaklığında yavaşça çözdürün; kuruyemişlerin dokusu bir miktar değişebilir.
Hayır, kuruyemiş parçacıklı çikolatayı köpeklere vermeyin. Çikolatadaki teobromin köpekler için zehirli olabilir ve risk çikolatanın türüne ve yenilen miktara göre değişir; köpeğiniz yediyse vakit kaybetmeden veterinerle görüşün.
Vitaminler
E Vitamini
0.8mg · 5% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Biotin
1µg · 3% GDV
B12
0.05µg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.23mg · 10% GDV
Fosfor
53mg · 8% GDV
Magnezyum
24mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
80mg · 2% GDV
Sodyum
11mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuruyemiş parçacıklı çikolata, çikolatanın içine fındık, badem veya benzeri kuruyemişlerin eklenmesiyle hazırlanır. Parçalar çikolataya kıtırlık ve daha dolgun bir tat verir; kullanılan çikolata ve kuruyemiş türüne göre lezzeti değişebilir. Türkiye’de genellikle küçük bir tatlı atıştırmalık olarak yenir; kahvenin ya da çayın yanında, ikramlık olarak veya yemek sonrasında tercih edilebilir.
Enerjisi yoğundur ve yağ ile şeker içeriği yüksektir; 100 gramı 560 kcal sağlar. Daha hafif bir ara öğün istiyorsanız küçük bir parça seçip yanında şekersiz çay ya da kahve içebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 60:1
İdeal 4:1 üzerinde (60:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.