Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kurutulmuş dondurma Kaç Kalori?
Yoğun enerjili, hafif ve gevrek dondurma atıştırmalığı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 paket (mini) Kurutulmuş dondurma (28 g) 151 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 16.2 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 8.4 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kurutulmuş dondurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 paket (mini) · 28 g
151
KCAL / 28G
Karbonhidrat
16.2g
· 6% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 6% · Yağ 50%
Kurutulmuş dondurma besin değerleri tablosu · 1 paket (mini) (28 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 151 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.04 g | 25% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 50 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 16.2 g | 6% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Mini Paket Kurutulmuş dondurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (mini) | 28 g | 151 kcal |
| 1 adet (küçük) | 3 g | 16 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 10 g | 54 kcal |
| 1 paket (çok küçük) | 14 g | 76 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 20 g | 108 kcal |
| 1 paket (küçük) | 42 g | 227 kcal |
| 1 paket (orta) | 56 g | 302 kcal |
| 1 paket (büyük) | 84 g | 454 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kurutulmuş dondurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kurutulmuş dondurma nedir?
Kurutulmuş dondurma, önce dondurulup ardından içindeki buzun vakum altında su buharına dönüştürülmesiyle kurutulan dondurmadır. Bu işlem dondurmanın şeklini korurken dokusunu hafif, gevrek ve gözenekli hâle getirir.
Kurutulmuş dondurma nasıl yapılır?
Kurutulmuş dondurma, dondurulmuş dondurmanın düşük basınçlı bir ortamda suyunun buz hâlinden doğrudan buhara geçirilmesiyle yapılır. Bu yönteme liyofilizasyon denir; ev tipi dondurucuda bekletmek aynı sonucu vermez.
Kurutulmuş dondurmanın tadı nasıldır?
Kurutulmuş dondurmanın tadı genellikle bildiğiniz dondurmaya benzer, ancak ağızda bıraktığı his farklıdır. Gevrek ve hafif yapısı çiğnerken çözünür; aroma, kullanılan dondurma çeşidine göre değişir.
Kurutulmuş dondurma erir mi?
Kurutulmuş dondurma, normal dondurma gibi sıcakta akıp erimez; çünkü içindeki suyun büyük bölümü alınmıştır. Ancak nem çektiğinde gevrekliğini kaybedip yumuşayabilir, bu yüzden açık paketi uzun süre dışarıda bırakmayın.
Kurutulmuş dondurma astronot dondurması mıdır?
Kurutulmuş dondurmaya sıkça astronot dondurması denir, ancak bu ad her ürünün uzay görevlerinde kullanıldığı anlamına gelmez. Bu atıştırmalık uzay yiyecekleriyle özdeşleşmiştir; günümüzde çoğunlukla yeryüzünde satılan bir üründür.
Kurutulmuş dondurma normal dondurmadan nasıl farklıdır?
Kurutulmuş dondurma, normal dondurmadan daha kuru, gevrek ve hafiftir; normal dondurma ise nemli ve kremamsı kalır. Kurutulmuş çeşidi genellikle oda sıcaklığında yenebilir, normal dondurmanın ise soğukta tutulması gerekir.
Kurutulmuş dondurma nasıl saklanır?
Kurutulmuş dondurmayı serin ve kuru bir yerde, nem geçirmeyen kapalı ambalajında saklayın. Paketi açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatın; nem ürünün gevrekliğini bozabilir. Ürünün kendi saklama talimatlarını da izleyin.
Kurutulmuş dondurma ne kadar dayanır?
Kurutulmuş dondurmanın dayanma süresi ürüne ve ambalajına göre değişir. Açılmamış pakette üreticinin belirttiği tarih ve saklama koşullarını izleyin; paket açıldıktan sonra nem almaması için kapalı tutup kısa sürede tüketin.
Kurutulmuş dondurma evde yapılabilir mi?
Gerçek kurutulmuş dondurmayı evde yapmak için vakum altında dondurarak kurutma cihazı gerekir. Dondurmayı ev tipi dondurucuda bekletmek yalnızca soğutur; suyu aynı yöntemle uzaklaştırıp gevrek bir ürün elde etmez.
Kurutulmuş dondurma nasıl yenir?
Kurutulmuş dondurma doğrudan paketten gevrek atıştırmalık olarak yenir; yeniden dondurmanız gerekmez. Kahve ya da tatlıların üzerine ufalayarak da kullanabilirsiniz. Nemle temas edince dokusu değişeceği için servis etmeden hemen önce ekleyin.
Kurutulmuş dondurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.13mg · 10% GDV
B12
0.2µg · 8% GDV
A Vitamini
50.4µg · 6% GDV
B5
0.15mg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
53mg · 8% GDV
Kalsiyum
62mg · 6% GDV
İyot
5.04µg · 3% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
Sodyum
50mg · 2% GDV
Kurutulmuş dondurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kurutulmuş dondurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 paket (mini) (28 g) için alınan 151 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kurutulmuş dondurma Nedir?
Kurutulmuş dondurma, sütlü dondurmanın dondurularak kurutulmasıyla elde edilen, suyu büyük ölçüde alınmış bir atıştırmalıktır. Dondurma tadını korurken gevrek ve hafif bir yapıya kavuşur; uzay yiyeceği olarak tanınsa da bugün çoğunlukla paketli bir tatlı atıştırmalık olarak satılır.
Türkiye’de paketten çıkarıp doğrudan yiyebilir, çayın yanında küçük bir tatlı olarak sunabilirsiniz. Ağızda kolayca dağılan dokusu ve yoğun tatlılığı onu alışılmış dondurmadan farklı kılar. Enerjisi hacmine göre yüksektir: 100 gramında 540 kcal bulunur; bu nedenle küçük bir porsiyon yeterli olabilir. Daha dengeli bir ara öğün için yanında taze meyve tercih edebilirsiniz.
Kurutulmuş dondurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kurutulmuş dondurma İşlenmiş mi?
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kurutulmuş dondurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kurutulmuş dondurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kurutulmuş dondurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 15.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.5:1).
Kurutulmuş dondurma ile Karşılaştır
Kurutulmuş dondurma Gibi Besinler
Kurutulmuş dondurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.