Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Farklı kuru meyvelerin karışımı, enerji ve lif kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 porsiyon (orta) Karışık Kurumevyve (40 g) 128 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 30 g karbonhidrat, 1 g protein, 0.3 g yağ ve 3 g lif bulunur. 312 mg Potasyum ile günlük ihtiyacın %9'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Karışık kuru meyve, farklı meyvelerin kurutulup bir araya getirildiği bir atıştırmalıktır; içeriği karışıma göre değişir. Üzüm, kayısı, incir veya erik gibi meyveler sık görülür. Kurutma, meyveyi saklamanın geleneksel yollarından biridir ve bu karışımlar Türkiye’de de yaygındır.
Meyveler genellikle yumuşak ya da hafif sert, yoğun tatlı ve bazen ekşimsi olur. Kahvaltıda, çayın yanında veya gün içinde tek başına yenebilir; ceviz ve fındıkla birlikte sunmak da yaygındır. Karışım karbonhidrat ve enerji bakımından yoğundur; 100 gramında 7,5 gram lif bulunur. Daha dengeli bir ara öğün için yoğurtla eşleştirebilir, tatlılığı azaltmak isterseniz porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
320
KCAL / 100G
Karbonhidrat
75g
· 27% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
7.5g
· 27% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 95% · Protein 3% · Yağ 2%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
K Vitamini
17µg · 14% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
780mg · 23% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 320 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Karışık kuru meyve lif sağlar ve pratik bir enerji kaynağıdır. İçeriği karışıma göre değiştiği için farklı meyveler farklı tatlar ve besin öğeleri sunar; taze meyvenin yerine değil, çeşitli bir beslenmenin parçası olarak tüketilebilir.
Karışık kuru meyveyi ara öğünde tek başına yiyebilir ya da yoğurda, yulafa ve ev yapımı kompostoya ekleyebilirsiniz. Kahvaltılık karışımlara katmak, tatlılara eklenmiş şeker kullanmadan meyvemsi tat vermenin de kolay bir yoludur.
Karışık kuru meyve, lif içeren bir atıştırmalıktır; ancak kurutma meyvenin suyunu azalttığı için aynı miktar taze meyveye kıyasla daha yoğun ve kolayca fazla yenebilir. Porsiyonunuzu küçük bir kâseye koymak, ölçüsüz atıştırmayı önlemeye yardımcı olur.
Her karışık kuru meyveye şeker eklenmez; meyvenin kendi şekeri de kurutma sonrasında yoğunlaşır. Bazı ürünlerde şeker veya şurupla tatlandırılmış meyveler bulunabilir, bu nedenle satın alırken içindekiler kısmını kontrol edin.
Karışık kuru meyveyi hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayın. Nemlenmiş, küflenmiş veya alışılmadık kokan parçaları tüketmeyin; paketi açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatın.
Diyabeti olanlar karışık kuru meyveyi tüketebilir, ancak kurutulmuş meyvenin karbonhidratı küçük bir hacimde yoğunlaşır ve kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu ve öğün planını kişisel tedavinize göre ayarlamak için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Karışık kuru meyve tek başına kilo aldırmaz; fakat küçük bir miktarı bile yoğun enerji sağladığından paketten doğrudan yemek fark etmeden fazla tüketmeye yol açabilir. Ara öğün için ayırdığınız miktarı önceden tabağa koyun.
Paketi açılmış ve yemeye hazır karışık kuru meyveyi yıkamanız genellikle gerekmez. Üzerinde toz veya kir varsa kullanmadan hemen önce kısa süre durulayın ve iyice süzün; ıslak halde saklamak nemlenmeye ve bozulmaya neden olabilir.
Evet, karışık kuru meyveyi yumuşatmak için kısa süre ılık suda bekletebilirsiniz; bu yöntem özellikle komposto ve yulaf hazırlarken işe yarar. Bekletme suyunu dökebilir veya tarifte kullanabilirsiniz; ıslatılmış meyveyi uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Karışık kuru meyve sahurda pratik bir enerji sağlar, ancak tek başına uzun süre tok tutmayabilir. Yoğurt veya yulaf gibi protein ya da lif içeren yiyeceklerle birlikte tüketmek, sahur öğününü daha doyurucu hale getirir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.