Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuru Gebek Kaç Kalori?
Kuru pasta genellikle un, yağ, şeker ve yumurta ile yapılan, fırında pişirilmiş, gevrek ve uzun ömürlü pastane ürünüdür.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Kuru Gebek (30 g) 141 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 19.5 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 6 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Kuru Gebek Nedir?
Kuru gebek, un, yağ ve şekerle hazırlanan; yumurta da içerebilen, fırında pişirilip gevrekleşen küçük bir kuru hamur işidir. Yuvarlak, burgu ya da ay şeklindeki çeşitleri pastanelerde ve ev yapımı ikramlıklar arasında görülebilir; belirli bir yöreye özgü olduğunu varsaymak gerekmez.
Ağızda dağılan, hafif kıtır dokusu ve tatlımsı tadıyla özellikle çayın yanında sunulur; misafir ikramı olarak da tercih edilir. Un ve yağ ağırlıklı olduğu için enerji yoğun, proteini görece düşük bir atıştırmalıktır. Daha hafif bir ara öğün için birkaç parçayı sade çayla eşleştirip porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Kuru Gebek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
470
KCAL / 100G
Karbonhidrat
65g
· 24% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
20g
· 26% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 6% · Yağ 38%
Kuru Gebek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.22mg · 17% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
8µg · 15% GDV
Fosfor
80mg · 11% GDV
Sodyum
220mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Kuru Gebek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuru Gebek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuru Gebek Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 470 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuru Gebek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuru Gebek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kuru Gebek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuru Gebek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.2g
Omega 6:3 oranı 60:1
İdeal 4:1 üzerinde (60:1).
Kuru Gebek ile Karşılaştır
Kuru Gebek Gibi Besinler
Kuru Gebek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuru gebek nedir?
Kuru gebek, un, yağ, şeker ve yumurta gibi malzemelerle hazırlanan, fırında kıtırlaşana kadar pişirilen kuru bir hamur işidir. Genellikle küçük, sade veya farklı şekillerde hazırlanır.
Kuru gebek hangi malzemelerle yapılır?
Kuru gebek genellikle un, yağ, şeker ve yumurtayla yapılır; bazı tariflerde süt ürünleri veya aroma vericiler de bulunur. Malzeme oranları ve kullanılan yağ, gevrekliğini ve ağızda dağılan dokusunu etkiler.
Kuru gebek evde nasıl yapılır?
Kuru gebek için un, yağ, şeker ve yumurtayı yoğurup hamura şekil verin; ardından önceden ısıtılmış fırında altın rengi alıp kuruyana kadar pişirin. Tamamen soğumadan kapalı kaba koymayın; buharı gevrekliğini azaltır.
Kuru gebek neden dağılır?
Kuru gebek, hamurunda yağ oranı yüksekse, fazla pişmişse veya sıcakken taşınıyorsa kolayca dağılabilir. Şekil verdikten sonra hamuru nazikçe tepsiye alın ve servis etmeden önce tamamen soğumasını bekleyin.
Kuru gebek çayın yanında yenir mi?
Evet, kuru gebek çayın yanında sıkça ikram edilir. Kuru ve gevrek dokusu çayla iyi gider; kahvaltıda ya da gün içindeki çay saatinde küçük porsiyonlarla servis edebilirsiniz.
Kuru gebek nasıl saklanır?
Kuru gebek tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklanır. Nemden ve doğrudan güneşten uzak tutmak gevrekliğini korur; yumuşadıysa kısa süre fırında ısıtıp soğutabilirsiniz.
Kuru gebek ne kadar dayanır?
Kuru gebek, hava almayan kapta ve nemsiz bir ortamda genellikle bir ila iki hafta tazeliğini korur. İçinde nemli dolgu veya krema varsa bu süre geçerli değildir; bu tür ürünleri buzdolabında saklayın.
Kuru gebek dondurucuya konur mu?
Evet, kuru gebek dondurulabilir. Soğuyan parçaları birbirine yapışmayacak şekilde kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin ve kıtırlığını geri kazanması için kısa süre fırında ısıtın.
Kuru gebek ile kurabiye arasındaki fark nedir?
Kuru gebek, genellikle daha kuru ve gevrek dokusuyla öne çıkan bir hamur işidir; kurabiyeler ise yumuşak, çiğnenebilir veya kıtır olabilir. Tarifler ve adlandırmalar yöreye ve fırına göre değişebilir.
Kuru gebek kilo aldırır mı?
Kuru gebek, un, yağ ve şeker içeren yoğun bir hamur işi olduğu için sık ve büyük porsiyonlarla yenmesi günlük enerji alımını artırabilir. Daha küçük bir parça seçip her gün tüketmemek porsiyon kontrolünü kolaylaştırır.
Kuru Gebek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.