Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek şeker içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (küçük) Şekerlenmiş kuru meyve (40 g) 132 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 32.8 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (küçük) · 40 g
132
KCAL / 40G
Karbonhidrat
32.8g
· 12% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 97% · Protein 1% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 32.8 g | 12% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 132 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 26 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 50 kcal |
| 3 adet (orta) | 24 g | 79 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 30 g | 99 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 297 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 462 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekerlenmiş kuru meyve, kurutulmuş meyvenin şeker şurubuyla kaplanması veya şurup içinde bekletilmesiyle hazırlanan tatlı bir atıştırmalıktır. Şurup meyvenin yüzeyinde kalabilir ya da meyvenin içine işleyebilir; bu yüzden çeşitlerin dokusu ve tatlılığı değişir.
Şekerlenmiş kuru meyve, normal kuru meyveye göre ayrıca şeker şurubuyla tatlandırılır. Bu işlem meyveyi daha tatlı ve çoğu zaman daha yapışkan yapar; sade kuru meyvede ise meyvenin kendi şekeri yoğunlaşır.
Şekerlenmiş kuru meyve, kurutulmuş meyvelerin şeker şurubunda kısa süre bekletilip ardından süzülmesi ve kurutulmasıyla yapılabilir. Bazı ürünlerde şurup meyveye birkaç aşamada yedirilir; kaplama yöntemi, meyvenin yumuşaklığını ve üzerindeki şeker miktarını etkiler.
Şekerlenmiş kuru meyve; üzüm, kayısı, incir, ananas ve turunçgil kabuğu gibi farklı meyvelerden hazırlanabilir. Karışım ürünlerde parçaların boyutu ve meyve türleri değişir; tarifte kullanacaksanız benzer büyüklükte doğramak daha dengeli dağılım sağlar.
Şekerlenmiş kuru meyveyi kek ve kurabiyeye küçük parçalar halinde ekleyin; iri parçalar hamurun içinde dibe çökebilir veya keserken dağılabilir. Yapışkan parçaları hafifçe unlamak dağılımı kolaylaştırır, ancak tarifteki şeker miktarını azaltmanız gerekebilir.
Şekerlenmiş kuru meyve, ambalajı kapalıyken serin ve kuru bir yerde saklanabilir; açtıktan sonra hava almayan bir kaba koyun. Sıcak ve nemli ortam yapışmayı ve bozulmayı hızlandırabilir. Üründe küf, kötü koku veya belirgin renk değişimi varsa tüketmeyin.
Evet, şekerlenmiş kuru meyve dondurulabilir; parçaları küçük porsiyonlar halinde hava geçirmez bir kaba koyun. Çözdürdükten sonra dokusu daha yumuşak veya nemli olabilir, bu nedenle doğrudan atıştırmaktan çok kek ve kurabiye gibi tariflerde kullanmak daha uygundur.
Her zaman değil; şekerlenmiş kuru meyvedeki kuru, tanecikli beyaz tabaka şekerin kristalleşmesi olabilir. Ancak tüylü görünüm, kötü koku, ıslaklık veya renkli lekeler küf belirtisi olabilir. Şüpheli ürünü tatmadan atın.
Şekerlenmiş kuru meyve, ilave şeker ve meyvenin doğal şekerini birlikte içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir. Diyabeti olanlar porsiyonu küçük tutmalı ve kendi öğün planına göre tüketmelidir; kişisel karbonhidrat hedefi için diyetisyene danışabilir.
Evet, şekerlenmiş kuru meyve çayın yanında küçük bir tatlı atıştırmalık olarak ya da kahvaltıda yoğurt ve yulafın üzerine eklenerek yenebilir. Zaten yoğun tatlı olduğu için sade yoğurt veya şekersiz çayla eşleştirmek tadını dengelemeye yardımcı olur.
Vitaminler
B2
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.4µg · 1% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
Fosfor
13mg · 2% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (küçük) (40 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekerlenmiş kuru meyve, kuru meyvelerin şeker şurubuyla kaplanması ya da şurupta bekletilmesiyle hazırlanan tatlı bir atıştırmalıktır. Farklı meyveler kullanılabildiğinden tadı ve görünümü çeşidine göre değişir; meyveyi daha uzun süre saklama geleneğinin bir parçası olarak pek çok mutfakta karşılığı vardır.
Dışı hafif yapışkan, içi çiğnemli ve belirgin biçimde tatlıdır. Türkiye’de çayın yanında az miktarda atıştırabilir, kek ve kurabiye gibi tariflere ekleyebilir ya da tatlılarda kullanabilirsiniz. Karbonhidratının büyük bölümü şekerden gelir; 100 gramında 82 gram karbonhidrat bulunur. Tatlı isteğini küçük bir porsiyonla karşılamak için sade yoğurtla veya kuruyemişle birlikte tüketebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.