Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sarı kuru kayısı Kaç Kalori?
Potasyum ve lif açısından zengin, doğal şeker içerir, antioksidan kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
5 adet (orta) Sarı kuru kayısı (40 g) 111 kaloridir. 100 gramında 277 kalori vardır. İçinde 25 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.2 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 144 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 30 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sarı kuru kayısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 40 g
111
KCAL / 40G
Karbonhidrat
25g
· 9% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 93% · Protein 5% · Yağ 2%
Sarı kuru kayısı besin değerleri tablosu · 5 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 111 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 25 g | 9% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
5 Adet Sarı kuru kayısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 5 adet (orta) | 40 g | 111 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 22 kcal |
| 2 adet (küçük) | 16 g | 44 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 139 kcal |
| 10 adet (büyük) | 80 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 277 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 360 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 554 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 277 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sarı kuru kayısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sarı kuru kayısı ile gün kurusu kayısı arasındaki fark nedir?
Sarı kuru kayısı, rengini koruması için genellikle kükürtdioksitle işlem görür; gün kurusu kayısı ise çoğunlukla güneşte kükürtleme yapılmadan kurutulur ve koyu kahverengidir. Tatları ve dokuları da değişebilir: sarı olan daha parlak ve yumuşak, gün kurusu daha yoğun aromalı olabilir.
Sarı kuru kayısı neden sarı renktedir?
Sarı kuru kayısının parlak rengini korumak için kurutma sırasında çoğunlukla kükürtdioksit kullanılır. Kükürtleme yapılmadan kurutulan kayısılar oksitlenip koyulaşır; bu nedenle renk farkı tek başına kalite veya olgunluk göstergesi değildir.
Sarı kuru kayısı yemeden önce yıkanmalı mı?
Evet, sarı kuru kayısıyı yemeden önce akan içme suyunda durulayabilirsiniz. Bu, yüzeydeki toz ve kalıntıları uzaklaştırır; yıkadıktan sonra bekletmeden tüketin ya da temiz bir bezle kurulayın, çünkü nem saklama süresini kısaltabilir.
Sarı kuru kayısı nasıl yumuşatılır?
Sarı kuru kayısıyı yumuşatmak için birkaç dakika ılık suda bekletin. Daha uzun süre bekletmeniz gerekiyorsa buzdolabında tutun ve kullandığınız suyu tarifinize ekleyebilir veya dökebilirsiniz; fazla bekletmek meyveyi lapa yapabilir.
Sarı kuru kayısı nasıl saklanır?
Sarı kuru kayısıyı hava geçirmeyen, temiz bir kapta; serin, kuru ve karanlık bir yerde saklayın. Mutfak sıcak veya nemliyse buzdolabı daha iyi koruma sağlar; paketi açtıktan sonra meyveleri nemden ve koku veren yiyeceklerden uzak tutun.
Sarı kuru kayısının bozulduğu nasıl anlaşılır?
Sarı kuru kayısıda küf, ekşi ya da mayamsı koku, ıslaklık veya alışılmadık bir tat varsa tüketmeyin. Hafif koyulaşma kurutulmuş meyvelerde zamanla görülebilir; ancak yapışkanlaşma ya da nemlenme bozulmayı hızlandırabilir.
Sarı kuru kayısı kabızlığa iyi gelir mi?
Sarı kuru kayısı, lif içerdiği için bağırsak hareketlerini destekleyebilir; yanında su içmek de önemlidir. Etkisi kişiden kişiye değişir ve birden fazla yemek gaz veya rahatsızlık yapabilir, bu nedenle miktarı yavaşça artırın.
Diyabeti olanlar sarı kuru kayısı yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar sarı kuru kayısı yiyebilir, ancak kurutma meyvenin şekerini küçük bir hacimde yoğunlaştırır. Porsiyonunuzu planlayın ve kan şekeri takibiniz ya da tedavi planınızla ilgili kişisel öneri için sağlık uzmanınıza danışın.
Sarı kuru kayısı kahvaltıda veya sahurda nasıl yenir?
Sarı kuru kayısıyı kahvaltıda yoğurt, yulaf veya kuruyemişle; sahurda ise tok tutan bir öğünün parçası olarak tüketebilirsiniz. Tek başına atıştırmalık olarak da uygundur, fakat kuru meyvenin yoğun tatlılığı nedeniyle miktarı göz önünde bulundurun.
Sarı kuru kayısı tatlılarda ve yemeklerde nasıl kullanılır?
Sarı kuru kayısıyı doğrayıp kek, pilav, komposto veya yulaf lapasına ekleyebilirsiniz. Çok sertse önce ılık suda yumuşatın; pişirme süresi kısa olan tariflerde parçaları sona doğru eklemek dokusunu korumaya yardımcı olur.
Sarı kuru kayısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
144µg · 16% GDV
E Vitamini
1.68mg · 11% GDV
B3
1.04mg · 7% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
465mg · 14% GDV
Demir
1.08mg · 6% GDV
Fosfor
28mg · 4% GDV
Sodyum
4mg · 0% GDV
Sarı kuru kayısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sarı kuru kayısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
5 adet (orta) (40 g) için alınan 111 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarı kuru kayısı Nedir?
Sarı kuru kayısı, olgun kayısının kurutulmasıyla elde edilen, Türkiye’de özellikle Malatya ile özdeşleşmiş bir kuru meyvedir. Yumuşak ya da hafif çiğnenebilir dokusu ve yoğun, tatlı-meyvemsi tadıyla pratik bir ara öğün olur; kahvaltıda, çayın yanında veya hoşaf ve tatlılarda da kullanılır. Ramazan’da iftar sofralarında da sıkça yer bulur.
Lif ve potasyum içerir; kurutulunca meyvenin şekeri daha yoğun hâle gelir. 100 gramında 7,3 gram lif bulunur. Daha dengeli bir atıştırmalık için birkaç tanesini yoğurtla veya bir avuç kuruyemişle tüketebilirsiniz.
Sarı kuru kayısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sarı kuru kayısı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sarı kuru kayısı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sarı kuru kayısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sarı kuru kayısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Sarı kuru kayısı ile Karşılaştır
Sarı kuru kayısı Gibi Besinler
Sarı kuru kayısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.