Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍨
Kuru İncirli Cevizli Dondurma Kaç Kalori?
Kalsiyum, cevizden sağlıklı yağlar ve kuru incirden lif içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Kuru İncirli Cevizli Dondurma 240 kaloridir. İçinde 31.2 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 11.2 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kuru İncirli Cevizli Dondurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
240
KCAL / 100G
Karbonhidrat
31.2g
· 11% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 7% · Yağ 42%
Kuru İncirli Cevizli Dondurma besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 240 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 5.15 g | 26% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 62 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 31.2 g | 11% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kuru İncirli Cevizli Dondurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 240 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 84 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 65 g | 156 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 75 g | 180 kcal |
| 100 g | 100 g | 240 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 130 g | 312 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 180 g | 432 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 240 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuru İncirli Cevizli Dondurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuru incirli cevizli dondurma evde nasıl yapılır?
Kuru incirli cevizli dondurma, sütlü dondurma karışımına yumuşatılmış kuru incir ve kıyılmış ceviz eklenerek yapılır. Karışımı dondurma makinesinde çevirin ya da dondurucuda bekletirken ara sıra karıştırın; cevizleri sonlara doğru eklemek dokularını korur.
Kuru incirli cevizli dondurmanın içinde neler olur?
Kuru incirli cevizli dondurmanın temelinde süt, krema ve şekerle hazırlanan bir dondurma karışımı; kuru incir ve ceviz bulunur. Tarifler değişebilir: Bazıları yumurta sarısı veya vanilya ekler, bazıları sade sütlü karışımla hazırlanır.
Kuru incirli cevizli dondurma yaparken kuru incirleri ıslatmak gerekir mi?
Evet, incirler çok sertse kısa süre ılık suda bekletmek onları yumuşatır ve dondurmaya daha kolay karışmalarını sağlar. Süzüp küçük doğrayın; fazla suyu dondurma karışımına eklemeyin, yoksa kıvamı sulanabilir.
Kuru incirli cevizli dondurmaya ceviz ne zaman eklenir?
Cevizi, dondurma karışımı koyulaşmaya başladıktan sonra ekleyin. Böylece cevizler karıştırma sırasında fazla ufalanmaz ve her kaşıkta parçaları hissedilir; daha belirgin çıtırlık için cevizleri önceden hafifçe kavurup tamamen soğutabilirsiniz.
Kuru incirli cevizli dondurma makinesiz yapılır mı?
Evet, dondurma makinesi olmadan da yapılır. Karışımı kapalı bir kapta dondurucuya koyun ve ilk birkaç saat içinde düzenli aralıklarla karıştırın; bu işlem buz kristallerini azaltır ve daha yumuşak bir doku sağlar.
Kuru incirli cevizli dondurmada kuru incir yerine taze incir kullanılır mı?
Evet, taze incir kullanılabilir; ancak dondurmanın tadı daha hafif ve su oranı daha yüksek olur. Olgun incirleri doğrayıp kullanın ve fazla sulu parçaları eklemeyin; kuru incir ise daha yoğun, karamelimsi bir tat verir.
Kuru incirli cevizli dondurma neden buz kristali tutar?
Kuru incirli cevizli dondurmada büyük buz kristalleri genellikle karışımın yavaş donması veya dondurucuda sık sık ısınıp soğumasıyla oluşur. Karışımı hızlıca dondurun, kabı iyi kapatın ve servis için aldığınız miktarı bekletmeden geri koyun.
Kuru incirli cevizli dondurmanın yanına ne iyi gider?
Kuru incirli cevizli dondurmanın yanına sade kek, ılık incir tatlısı veya taze meyve iyi gider. Dondurmanın kendisi tatlı ve cevizli olduğu için yanında çok şekerli bir sos yerine sade kahve ya da şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Kuru incirli cevizli dondurma dondurucuda ne kadar saklanır?
Ev yapımı kuru incirli cevizli dondurmayı ağzı sıkı kapalı bir kapta dondurucuda saklayın ve en iyi doku için yaklaşık iki hafta içinde tüketin. Servisten önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletmek, kaşıkla almayı kolaylaştırır.
Kuru incirli cevizli dondurma önceden hazırlanıp misafire sunulabilir mi?
Evet, kuru incirli cevizli dondurmayı servis öncesinde hazırlayıp dondurucuda bekletebilirsiniz. Sunmadan önce kısa süre yumuşamasını bekleyin; daha şık porsiyonlar için üzerine birkaç parça ceviz ve doğranmış kuru incir ekleyin.
Kuru İncirli Cevizli Dondurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.19mg · 15% GDV
B12
0.32µg · 13% GDV
A Vitamini
82µg · 9% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Fosfor
116mg · 17% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Kalsiyum
126mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
237mg · 7% GDV
Sodyum
62mg · 3% GDV
Kuru İncirli Cevizli Dondurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuru İncirli Cevizli Dondurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 240 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuru İncirli Cevizli Dondurma Nedir?
Kuru incirli cevizli dondurma, sütlü dondurma karışımına doğranmış kuru incir ve ceviz eklenerek hazırlanır. İncir tatlılık ve hafif çiğnenebilir bir doku verirken ceviz belirgin, hafif buruk bir lezzet katar. Ev yapımı çeşitlerde incir ve ceviz parçaları daha iri bırakılabilir.
Türkiye’de özellikle yazın yemek sonrasında ya da serinletici bir ikram olarak sunulur; sade yenebileceği gibi kahveyle de iyi gider. Süt ürünlerinden gelen kalsiyumun yanı sıra cevizden doymamış yağlar, incirden lif içerir. 100 gramı 240 kalori olduğundan daha hafif bir tatlı için küçük bir porsiyon alabilir, yanında taze meyve sunabilirsiniz.
Kuru İncirli Cevizli Dondurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuru İncirli Cevizli Dondurma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuru İncirli Cevizli Dondurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kuru İncirli Cevizli Dondurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuru İncirli Cevizli Dondurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.08g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kuru İncirli Cevizli Dondurma ile Karşılaştır
Kuru İncirli Cevizli Dondurma Gibi Besinler
Kuru İncirli Cevizli Dondurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.