Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Enerji yoğun, lifli ve tatlı-tuzlu atıştırmalık
Mevsimi: Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Tereyağlı kuru incir (34 g) 113 kaloridir. 100 gramında 332 kalori vardır. İçinde 20 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 3.8 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 34 g
113
KCAL / 34G
Karbonhidrat
20g
· 7% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 4% · Yağ 29%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 113 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.24 g | 11% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 31 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 20 g | 7% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 34 g | 113 kcal |
| 1 adet (küçük) | 17 g | 56 kcal |
| 0.25 su bardağı (doğranmış) | 38 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 133 kcal |
| 3 adet (büyük) | 51 g | 169 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 199 kcal |
| 4 adet (çok büyük) | 68 g | 226 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 76 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 299 kcal |
| 100 g | 100 g | 332 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 332 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağlı kuru incir, doğranmış kuru incirlerin tavada eritilmiş tereyağıyla yumuşayana kadar kavrulmasıyla yapılır. İncirler çok sertse önce kısa süre ılık suda bekletip iyice süzün; isteğe göre son aşamada ceviz ekleyin.
Tereyağlı kuru incir için incirleri ıslatmak şart değildir. Çok kuru ve sert incirleri ılık suda kısa süre bekletmek kavurmayı kolaylaştırır; tavaya koymadan önce süzerek fazla suyu alın, yoksa tereyağı sıçrayabilir.
Evet, tereyağlı kuru incire ceviz çok yakışır. Kırılmış cevizleri incirler yumuşadıktan sonra ekleyip kısa süre birlikte çevirin; böylece ceviz aroması belirginleşir ama yanmaz. Fındık da tercih edilebilir.
Tereyağlı kuru incir için yumuşak, dolgun ve küfsüz kuru incir seçin. Çok sert incirler tavada daha uzun sürede yumuşar; küçük incirleri bütün bırakabilir, iri olanları eşit pişmeleri için doğrayabilirsiniz.
Evet, tereyağlı kuru incir kahvaltıda küçük bir tatlı eşlikçisi olarak yenebilir. Yoğun ve tatlı tadı nedeniyle yanında sade yoğurt veya şekersiz çay tercih edebilir; ana kahvaltılıkların yerine koymanız gerekmez.
Tereyağlı kuru incirin yanında ceviz, sade yoğurt veya kaymak servis edilebilir. Tatlı olarak sunuyorsanız küçük porsiyonlar hazırlayın; incirin ve tereyağının yoğun lezzeti tek başına da yeterince belirgindir.
Tereyağlı kuru inciri soğuduktan sonra kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Servis ederken tavada kısık ateşte ısıtın; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın ve ekşi koku ya da küf fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, tereyağlı kuru incir yeniden ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte, yapışmayı önlemek için ara sıra karıştırarak ısıtın; incirler çok kurumuşsa az miktarda su ekleyin, fazla pişirip ezmeyin.
Tereyağlı kuru incir sık ve büyük porsiyonlarda yenirse kilo artışına katkıda bulunabilir; kuru incirle tereyağı enerji yoğun bir tatlı oluşturur. Daha küçük bir porsiyonla tüketmek, tatlı isteğini karşılamaya yardımcı olur.
Diyabeti olanlar tereyağlı kuru inciri porsiyon ve öğün planlarına göre değerlendirmelidir; kuru incirdeki doğal şeker kan glikozunu etkileyebilir. Kişisel hedeflerinize uygun miktarı belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
A Vitamini
32.3µg · 4% GDV
B12
0.06µg · 3% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
207mg · 6% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Kalsiyum
49mg · 5% GDV
Sodyum
31mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (34 g) için alınan 113 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağlı kuru incir, kuru incirlerin tereyağıyla tavada ısıtılmasıyla hazırlanan, meyvenin doğal tatlılığını tereyağının kokusuyla birleştiren pratik bir tatlıdır. İncir yumuşayıp hafifçe kızarınca sıcak servis edilir; evde az malzemeyle hazırlanabilir.
Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ya da yemekten sonra küçük bir tatlı olarak sunabilirsiniz. İncirin yoğun, hafif çiğnemeli dokusu tereyağıyla daha dolgun ve yumuşak olur. Lif içerir ama enerji yoğun bir atıştırmalıktır; 100 gramında 332 kalori bulunur. Daha hafif bir porsiyon için birkaç inciri az tereyağıyla ısıtıp sade yoğurtla eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.17g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.