Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuru İncir Kaç Kalori?
Lif ve doğal şeker kaynağı, potasyum ve kalsiyum açısından zengin
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
2 adet (orta) Kuru İncir (40 g) 100 kaloridir. 100 gramında 249 kalori vardır. İçinde 25.6 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.4 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %12'ini karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kuru İncir Nedir?
Kuru incir, olgun incirlerin kurutulmasıyla elde edilir; Ege ve Akdeniz’de yetişen incirler Türkiye’de sıkça bu şekilde saklanır. Kurudukça meyvenin tadı yoğunlaşır; içi yumuşak ve hafif çiğnemeli, kabuğu ise daha derimsi olur. Minik çekirdekleri hafif çıtırtı verir.
Kahvaltıda, çay yanında ya da gün içinde atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz; ceviz ve bademle de iyi gider. Lif ve doğal şeker bakımından yoğundur, ayrıca potasyum ve kalsiyum içerir. Tatlılığı yoğun olduğundan daha hafif bir ara öğün için birkaç dilimini sade yoğurda ekleyebilir, miktarı kendi iştahınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Kuru İncir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
249
KCAL / 100G
Karbonhidrat
63.9g
· 23% GDV
Protein
3.3g
· 7% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
9.8g
· 35% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 92% · Protein 5% · Yağ 3%
Kuru İncir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
15.6µg · 13% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Potasyum ⭐
680mg · 20% GDV
Kalsiyum
162mg · 16% GDV
Magnezyum
68mg · 16% GDV
Kuru İncir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuru İncir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuru İncir Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 249 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuru İncir İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuru İncir Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kuru İncir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuru İncir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 6.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).
Kuru İncir ile Karşılaştır
Kuru İncir Gibi Besinler
Kuru İncir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuru incir kabızlığa iyi gelir mi?
Evet, kuru incirdeki lif bağırsak hareketlerini destekleyebilir. Yanında su içmek önemlidir; birden fazla kuru incir yemek bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir.
Kuru incir günde kaç tane yenmeli?
Çoğu kişi için ara öğünde 2 orta boy kuru incir makul bir porsiyondur. Kuru incir doğal şeker bakımından yoğun olduğundan, gün içinde yediklerinizi ve kişisel ihtiyaçlarınızı da göz önünde bulundurun.
Kuru incirin üzerindeki beyazlık şekerlenme mi, küf mü?
Beyazlık çoğu zaman kuruma sırasında yüzeye çıkan doğal meyve şekeridir; ince, kuru ve kristalimsi görünür. Tüylü veya renkli lekeler, kötü koku ya da nemli-yumuşak doku varsa kuru inciri yemeyin.
Kuru incir nasıl yumuşatılır?
Kuru inciri yumuşatmak için kısa süre ılık suda bekletin. Daha yumuşak bir sonuç için buzdolabında su içinde birkaç saat bekletebilir, ardından süzüp doğrudan yiyebilir veya tariflerde kullanabilirsiniz.
Kuru incir nasıl saklanır?
Kuru inciri hava almayan kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcak veya nemli ortamda daha çabuk bozulabilir; uzun süre saklayacaksanız kapalı kapla buzdolabına koyun ve küf belirtisi olup olmadığını kontrol edin.
Kuru incir yemeden önce yıkanmalı mı?
Evet, kuru incirin üzerinde toz veya kalıntı varsa yemeden önce kısa süre akan su altında durulayın ve temiz bir bezle kurulayın. Yıkadıktan sonra bekletmek nemlenmesine ve daha çabuk bozulmasına yol açabilir.
Kuru incir diyabeti olanlar için uygun mu?
Diyabeti olanlar kuru inciri porsiyonunu gözeterek tüketebilir; kurutulduğu için doğal şekeri taze incire göre daha yoğun hâle gelir. Kan şekeri hedeflerine ve tedavi planına göre uygun miktar için doktor veya diyetisyene danışın.
Kuru incirin çekirdekleri yenir mi?
Evet, kuru incirin içindeki küçük çekirdekler yenebilir ve meyvenin doğal bir parçasıdır. Genellikle çiğnemesi kolaydır; ancak çekirdekli dokudan hoşlanmıyorsanız inciri ezerek veya tariflere karıştırarak tüketebilirsiniz.
Kuru incir kilo aldırır mı?
Tek başına kuru incir kilo aldırmaz; ancak yoğun enerjisi nedeniyle ihtiyacınızdan fazlasını düzenli yemek kilo artışına katkıda bulunabilir. Porsiyonu küçük tutup yoğurt veya kuruyemişle birlikte ara öğün olarak tüketebilirsiniz.
Kuru incir iftarda yenir mi?
Evet, kuru incir iftarda yenebilir; fakat yoğun şekerli ve lifli olduğu için fazla miktarı hızlı yemek şişkinlik yapabilir. İftarı suyla açıp kuru inciri küçük bir porsiyon olarak, yemeğin yanında veya sonrasında tüketin.
Kuru İncir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.