Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
İncirli cevizli kurabiye Kaç Kalori?
Lif içeren, incir ve cevizli tatlı kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) İncirli cevizli kurabiye (30 g) 140 kaloridir. 100 gramında 465 kalori vardır. İçinde 18.5 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 6.6 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
İncirli cevizli kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
140
KCAL / 30G
Karbonhidrat
18.5g
· 7% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 5% · Yağ 43%
İncirli cevizli kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 140 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.83 g | 9% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 18.5 g | 7% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy İncirli cevizli kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 140 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 84 kcal |
| ½ porsiyon (yarım) | 25 g | 116 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 130 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 209 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 233 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 279 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 349 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 90 g | 419 kcal |
| 100 g | 100 g | 465 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 465 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İncirli cevizli kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
İncirli cevizli kurabiye nasıl yapılır?
İncirli cevizli kurabiye, doğranmış incir ve cevizin un, yağ, yumurta ve şekerle hazırlanan kurabiye hamuruna katılmasıyla yapılır. Hamuru şekillendirip önceden ısıtılmış fırında pişirin; inciri küçük doğramak her lokmada dengeli dağılmasını sağlar.
İncirli cevizli kurabiye için kuru incir mi taze incir mi kullanılır?
İncirli cevizli kurabiyede genellikle kuru incir kullanılır; hamura daha az nem verir ve pişerken şeklini korur. Taze incir fazla su salıp hamuru yumuşatabileceğinden kullanacaksanız miktarını azaltın ve hamurun kıvamını kontrol edin.
İncirli cevizli kurabiyeye kuru incir koymadan önce inciri ıslatmak gerekir mi?
Hayır, yumuşak kuru incirleri önceden ıslatmak gerekmez. Çok sert incirleri kısa süre ılık suda bekletip iyice süzün ve kurulayın; fazla nem kurabiye hamurunu cıvıklaştırabilir.
İncirli cevizli kurabiyede ceviz önceden kavrulur mu?
İncirli cevizli kurabiyede ceviz önceden kavrulabilir, ancak bu şart değildir. Kısa süre tavada kavurup soğutmak ceviz aromasını belirginleştirir; sıcakken hamura eklerseniz yağı yumuşatıp hamurun kıvamını değiştirebilir.
İncirli cevizli kurabiye fırında neden yayılır?
İncirli cevizli kurabiye çoğunlukla hamur fazla yumuşak ya da sıcakken fırına girdiği için yayılır. Şekil verdiğiniz hamuru pişirmeden önce kısa süre buzdolabında dinlendirin ve tepsiye aralıklı dizin.
İncirli cevizli kurabiye neden sert olur?
İncirli cevizli kurabiye genellikle fazla piştiğinde veya hamuruna gereğinden çok un eklendiğinde sertleşir. Kurabiyeleri fırından hafif yumuşakken çıkarın; soğudukça toparlanırlar, bu nedenle tamamen sertleşmelerini beklemeyin.
İncirli cevizli kurabiye nasıl saklanır?
İncirli cevizli kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakken kapatmak içeride buhar oluşturup kurabiyeleri yumuşatabilir; yumuşak ve kıtır kurabiyeleri ayrı kaplarda tutun.
İncirli cevizli kurabiye dondurucuya konur mu?
Evet, pişmiş incirli cevizli kurabiye dondurulabilir. Tamamen soğuyan kurabiyeleri hava geçirmeyen bir kaba, birbirine yapışmamaları için katların arasına pişirme kâğıdı koyarak yerleştirin; tüketmeden önce oda sıcaklığında çözdürün.
İncirli cevizli kurabiyede kuru incir yerine incir reçeli kullanılır mı?
İncirli cevizli kurabiyede kuru incir yerine incir reçeli kullanılabilir, ancak reçel hamura daha fazla nem ve şeker katar. Önce az miktarda deneyin; hamur çok yumuşarsa kıvamını unla dikkatlice toparlayın.
İncirli cevizli kurabiye çayın yanında nasıl servis edilir?
İncirli cevizli kurabiye, sade Türk çayıyla veya kahveyle servis edilebilir. İncirin tatlılığı ve cevizin yoğun aroması nedeniyle yanında ayrıca şerbetli tatlı sunmak gerekmez; ikindi çayında tek başına küçük bir ikram olarak da uygundur.
İncirli cevizli kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B3
0.48mg · 3% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Folat
10.2µg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Fosfor
35mg · 5% GDV
Selenyum
2.55µg · 5% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
İncirli cevizli kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
İncirli cevizli kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İncirli cevizli kurabiye Nedir?
İncirli cevizli kurabiye, hamuruna doğranmış ya da ezilmiş incir ve ceviz katılarak hazırlanan, evde de pastanelerde de rastlanan bir kurabiyedir. İncirin meyvemsi tatlılığı cevizin kendine özgü aromasıyla birleşir; içi yumuşak, kenarları hafif kıtır olabilir. Türkiye’de çayın yanında ikram edilir, kahve molasına da yakışır. Özellikle ev yapımı olanlarda incir parçaları ve ceviz miktarı tarife göre değişir.
Tatlı bir atıştırmalık olduğu için porsiyonunuza dikkat ederek çayla veya sade kahveyle tüketebilirsiniz. Lif miktarı bir kurabiye için bir miktar katkı sağlasa da, beslenme açısından temel olarak enerji veren bir hamur işidir. Daha hafif bir seçenek için küçük bir parça tercih edin; ilave tatlılarla birlikte sunmak yerine meyveyle eşleştirebilirsiniz.
İncirli cevizli kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
İncirli cevizli kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
İncirli cevizli kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
İncirli cevizli kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
İncirli cevizli kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.49g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 36.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (36.8:1).
İncirli cevizli kurabiye ile Karşılaştır
İncirli cevizli kurabiye Gibi Besinler
İncirli cevizli kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.