Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Künefe (yarım şekerli) Kaç Kalori?
Daha az şerbetli, peynirli geleneksel tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Künefe (yarım şekerli) (120 g) 402 kaloridir. 100 gramında 335 kalori vardır. İçinde 45.6 g karbonhidrat, 10.2 g protein, 19.8 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 198 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Künefe (yarım şekerli) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
402
KCAL / 120G
Karbonhidrat
45.6g
· 17% GDV
Protein
10.2g
· 20% GDV
Yağ
19.8g
· 25% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 10% · Yağ 45%
Künefe (yarım şekerli) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 402 kcal | |
| Yağ | 19.8 g | 25% |
| Doymuş yağ | 10.08 g | 50% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 45.6 g | 17% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 10.2 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Künefe (yarım şekerli) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 402 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 151 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 201 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 302 kcal |
| 100 g | 100 g | 335 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 402 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 469 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 503 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 670 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 335 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Künefe (yarım şekerli) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Künefe nedir, neyden yapılır?
Künefe, tel kadayıfın arasına tuzsuz ve eriyen peynir konup pişirilmesiyle yapılan bir tatlıdır. Piştikten sonra üzerine şerbet dökülür; genellikle sıcak servis edilir.
Yarım şekerli künefe normal künefeden nasıl farklıdır?
Yarım şekerli künefede şerbetin şekeri azaltılır; temel malzemeler ve hazırlama yöntemi genellikle aynıdır. Daha az şekerli olması, tatlının şekersiz olduğu anlamına gelmez.
Künefe hangi peynirle yapılır?
Künefe, tuzsuz ve ısıyla eriyen künefe peyniriyle yapılır; Hatay usulünde yöresel peynir tercih edilir. Bulamazsanız tuzsuz, iyi eriyen bir peyniri deneyebilirsiniz; tuzlu peynir tatlının lezzetini bozabilir.
Künefe şerbeti sıcak mı, soğuk mu dökülür?
Künefe fırından ya da tavadan sıcak çıkarken üzerine soğumuş veya ılık şerbet dökülmesi yaygın yöntemdir. Şerbeti azar azar ekleyin; böylece kadayıf şerbeti çekerken gereğinden fazla yumuşamaz.
Künefe neden uzamaz, peyniri neden erimez?
Künefenin peyniri uzamıyorsa peynir uygun türde olmayabilir veya tatlı yeterince sıcak servis edilmemiş olabilir. Tuzsuz, iyi eriyen künefe peyniri kullanın ve peynir soğumadan künefeyi sofraya getirin.
Künefe evde tavada nasıl pişirilir?
Künefe, kısık ateşte kapaklı tavada da pişirilebilir. Tereyağlı kadayıfın yarısını tavaya bastırın, peyniri ekleyip kalan kadayıfla kapatın; altı kızarınca ters çevirip diğer yüzünü pişirin, ardından şerbetleyin.
Künefe yanında ne içilir?
Künefenin yanında sade Türk kahvesi veya şekersiz çay tercih edebilirsiniz. Tatlı zaten şerbetli olduğu için yanında ayrıca şekerli içecek sunmak yerine sade bir içecek seçmek lezzet dengesini korur.
Künefe buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş künefeyi kapalı bir kapta buzdolabında en fazla birkaç gün saklayın. Bekledikçe kadayıf şerbeti çekip yumuşar; çıtır dokusu için mümkünse pişirdiğiniz gün tüketin.
Künefe tekrar nasıl ısıtılır?
Künefeyi çıtırlaştırmak için tavada kısık ateşte veya fırında ısıtın. Mikrodalga pratik olsa da kadayıfı yumuşatabilir; tavada ısıtırken tabanının yanmaması için sık sık kontrol edin.
Yarım şekerli künefe diyabeti olanlar için uygun mu?
Yarım şekerli künefe de şerbet ve kadayıftan gelen şeker ve karbonhidrat içerir; şekerin azaltılması onu diyabete uygun hâle getirmez. Porsiyon ve kan şekeri hedeflerinize göre tüketimi sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Künefe (yarım şekerli) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
A Vitamini
174µg · 19% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
198mg · 28% GDV
Kalsiyum
222mg · 22% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Çinko
1.32mg · 12% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
174mg · 5% GDV
Künefe (yarım şekerli) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Künefe (yarım şekerli) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 402 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Künefe (yarım şekerli) Nedir?
Yarım şekerli künefe, Hatay’la özdeşleşen; tel kadayıfın arasına tuzsuz, uzayan bir peynir konup tereyağıyla tavada ya da özel künefe tepsisinde pişirildiği bir tatlıdır. Piştikten sonra üzerine normaline göre daha az şerbet dökülür. Dışı kızarmış ve hafif çıtır, içi sıcak ve peynirli olur; en güzeli, peynir uzarken sıcakken yemektir. Türkiye’de yemekten sonra tatlı niyetine, çoğu zaman çayla paylaşılır; Antep fıstığı da sık kullanılan bir üst malzemedir. Şerbeti azaltılsa da künefe enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramında 335 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için porsiyonu paylaşabilir, yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Künefe (yarım şekerli) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Künefe (yarım şekerli) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Künefe (yarım şekerli) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Künefe (yarım şekerli) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Künefe (yarım şekerli) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
10.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Künefe (yarım şekerli) ile Karşılaştır
Künefe (yarım şekerli) Gibi Besinler
Künefe (yarım şekerli) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.