Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Külah patates kızartması Kaç Kalori?
Derin yağda kızartılmış, külah içinde servis edilen patates; enerji yoğun ve sodyum içerebilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Külah patates kızartması (120 g) 374 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 49.7 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 18 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 0.4 mg B6 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Külah patates kızartması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
374
KCAL / 120G
Karbonhidrat
49.7g
· 18% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
18g
· 23% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 4% · Yağ 43%
Külah patates kızartması besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 374 kcal | |
| Yağ | 18 g | 23% |
| Doymuş yağ | 3 g | 15% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 49.7 g | 18% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Külah patates kızartması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 374 kcal |
| 1 adet (küçük) | 6 g | 19 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 87 kcal |
| 10 adet (orta) | 60 g | 187 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 70 g | 218 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 250 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 paket (büyük) | 150 g | 468 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 562 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Külah patates kızartması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Külah patates kızartması evde nasıl yapılır?
Külah patates kızartması için patatesleri çubuk doğrayın, yüzeyindeki nişastayı durulayıp iyice kurulayın ve kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın. Fazla yağını süzdürüp servis etmeden hemen önce külaha koyun.
Külah patates kızartması için hangi patates kullanılır?
Külah patates kızartması için nişastası yüksek, su oranı düşük patatesler daha uygundur; kızarınca içi yumuşak, dışı çıtır olur. Agria gibi unlu dokulu çeşitler iyi sonuç verir.
Külah patates kızartması neden külah içinde servis edilir?
Külah patates kızartması külah içinde kolay taşınır ve yürürken ya da ayakta yenebilir. Külah ayrıca porsiyonu elde tutmayı kolaylaştırır; ancak kapalı ve havasız kalırsa patatesin buharla yumuşamasına yol açabilir.
Külah patates kızartması çıtır kalması için ne yapılır?
Külah patates kızartmasının çıtır kalması için patatesleri kızartmadan önce tamamen kurulayın, yağı fazla doldurmayın ve kızaranları iyice süzdürün. Buharın kaçabildiği bir külah kullanıp servis etmeden önce sos ekleyin.
Külah patates kızartmasına hangi soslar yakışır?
Külah patates kızartmasına ketçap, mayonez, sarımsaklı yoğurt ve acı sos yakışır. Patatesin çıtırlığını korumak için sosu üzerine dökmek yerine yanında küçük bir kapta sunun.
Külah patates kızartması yanında ne yenir?
Külah patates kızartması köfte, döner veya hamburgerin yanında sık tercih edilir. Daha hafif bir eşlikçi isterseniz salata ya da yoğurtlu bir sosla servis edin; böylece öğün yalnızca kızartmadan oluşmaz.
Artan külah patates kızartması nasıl saklanır?
Artan külah patates kızartmasını külahın içinde bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yeniden çıtırlaştırmak için fırında veya hava fritözünde ısıtın; mikrodalga patatesleri yumuşatabilir.
Külah patates kızartması mikrodalgada ısıtılır mı?
Evet, külah patates kızartmasını mikrodalgada ısıtabilirsiniz; ancak bu yöntem patatesin çıtır dokusunu geri getirmez ve yumuşamasına neden olabilir. Daha çıtır sonuç için fırın veya hava fritözü kullanın.
Diyabeti olanlar külah patates kızartması yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar külah patates kızartmasını yiyebilir, ancak patatesin karbonhidratı kan şekerini yükseltebilir. Porsiyonu ve öğünün geri kalanını kişisel beslenme planınıza göre ayarlayın; tedavi veya beslenme planınız için sağlık uzmanınıza danışın.
Külah patates kızartması kilo aldırır mı?
Külah patates kızartması sık ve büyük porsiyonlarda yenirse kilo alımını kolaylaştırabilir; kızartma yöntemi enerji yoğunluğunu artırır. Daha seyrek ve küçük porsiyon tercih etmek, yanında sebze veya proteinli bir yiyecek seçmek yardımcı olur.
Külah patates kızartması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.36mg · 21% GDV
B3
3.12mg · 20% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
E Vitamini
1.92mg · 13% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
648mg · 19% GDV
Fosfor
132mg · 19% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Külah patates kızartması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Külah patates kızartması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 374 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Külah patates kızartması Nedir?
Külah patates kızartması, dilimlenmiş patateslerin kızgın yağda kızartılıp servis için kâğıt bir külaha konduğu pratik bir sokak atıştırmalığıdır. Patates kızartması farklı ülkelerde yaygın olsa da külah sunumu, yürürken yemeyi kolaylaştırır.
Dışı çıtır, içi yumuşak ve sıcakken en lezzetlidir. Türkiye’de tek başına ya da ketçap ve mayonez gibi soslarla atıştırmalık olarak; bazen de burger veya sandviç yanında tercih edilir. Tuz ve sos miktarı lezzeti belirgin biçimde değiştirebilir. Karbonhidrat ve yağ içeriğiyle enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramında 312 kalori bulunur. Daha hafif bir atıştırmalık için küçük porsiyon seçebilir, sosu yanında isteyip miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz.
Külah patates kızartması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Külah patates kızartması İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Külah patates kızartması Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Külah patates kızartması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Külah patates kızartması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.56g
Omega 6:3 oranı 43.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (43.2:1).
Külah patates kızartması ile Karşılaştır
Külah patates kızartması Gibi Besinler
Külah patates kızartması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.